與茶葉有關(guān)的菜譜,比如“紅燒肉”、“清蒸魚”、“白灼蝦”等等。這些菜肴都是非常美味的,不僅營養(yǎng)豐富,而且口感也很好。然而,有一道菜,它的名字字是“豬頭肉”,很多人都不知道它的真實名字。那么,為什么它的名字叫“豬頭肉”呢?難道是因為它的形狀像豬頭嗎?其實不是的,它的真正名字是“豬耳朵”。這種食物在南方地區(qū)非常常見,而且價格也不貴,一般人都能吃得起。
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