茶子采摘后怎么處理好,茶子采摘后怎么處理最好

茶子采摘后怎么處理好呢？茶葉采摘后，如果不及時進行清洗，茶葉中的多酚類物質(zhì)就會氧化，產(chǎn)生黃曲霉素，這種物質(zhì)對人體有害。所以，茶葉一定要在第一時間內(nèi)清洗干凈，否則會影響茶葉的口感。那么，怎樣清洗茶葉才能保證茶葉的新鮮呢？下面，我們一起來看看吧。一、用開水沖洗茶葉。在清洗洗茶葉的過程中，我們可以用開水沖洗茶葉，這樣可以有效去除茶葉上的灰塵和雜質(zhì)。二、用熱水浸泡茶葉。

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