駿德茶葉

駿德茶葉有限公司的負(fù)責(zé)人介紹，他們公司主要生產(chǎn)綠茶、紅茶、烏龍茶等茶葉，目前已有20多個(gè)品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東、福建、浙江等地。今年以來(lái)，該公司生產(chǎn)的茶葉銷(xiāo)售情況良好，預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.5億元。為進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模，提高茶葉質(zhì)量，該公司計(jì)劃投資1000萬(wàn)元，建建設(shè)年產(chǎn)5000噸綠茶加工廠，年產(chǎn)值可達(dá)1.5億元。

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創(chuàng)作立場(chǎng)聲明：這篇文章是對(duì)自己喝茶體驗(yàn)以及身邊茶友圈子中大家普遍比較能夠經(jīng)常談及的一些茶葉的探討。

外國(guó)人喝茶時(shí)，可能就是“紅茶”、“綠茶”、“烏龍茶”等，不會(huì)再進(jìn)一步去細(xì)分。中國(guó)作為茶葉的原產(chǎn)國(guó)，卻可以把一片小小的樹(shù)葉，做出百花爭(zhēng)放、百家爭(zhēng)鳴的感覺(jué)。中國(guó)茶葉種類有幾百種，大多數(shù)名字又都特別好聽(tīng)。

同一類樹(shù)葉，生產(chǎn)環(huán)境不同，采摘時(shí)間不同，做工不同，可以做出千滋百味，香型也是各種各樣，應(yīng)該再也難有什么其他的農(nóng)產(chǎn)品可以玩出這么多花樣了。中國(guó)人對(duì)茶的追求有點(diǎn)兒瘋狂，特別注重原產(chǎn)地、茶葉種類等，相應(yīng)的，一些名茶的價(jià)格就不斷被抬高，幾千上萬(wàn)元一斤茶葉在茶葉圈子里是一種很正常的現(xiàn)象。

茶

茶葉發(fā)展到今天，工業(yè)化程度越來(lái)越高，機(jī)械化替代手工的越來(lái)越多，茶葉也相應(yīng)的做的越來(lái)越美觀，越來(lái)越整齊。但是就我個(gè)人的感受來(lái)說(shuō)，能使我念念不忘的茶香味，往往還是十幾年前茶區(qū)農(nóng)村里，茶農(nóng)家里剛炒制出來(lái)的春茶香。我記得以前在皖南山里茶農(nóng)家喝新茶，茶香和滋味都沁人心脾，問(wèn)是什么茶，回答說(shuō)“我們也不知道，我們這里就叫他茶葉，不知道屬于什么種類！”不過(guò)現(xiàn)在，每種茶都有了自己的名字，味道我覺(jué)得也慢慢的跟以前不一樣了，倒不是說(shuō)以前的多好，但總歸是有一些差別的。

我對(duì)于茶葉名稱不是特別買(mǎi)賬，好不好，全憑喝起來(lái)的口感，比如說(shuō)龍井茶，只要聞起來(lái)香濃，喝起來(lái)舒適，就懶得管他是西湖產(chǎn)區(qū)還是越州產(chǎn)區(qū)了，不是很在意這些。

好茶不好買(mǎi)，即使是喝了二十年左右的茶，買(mǎi)茶依然會(huì)不斷踩坑，我不會(huì)盯著某個(gè)品類去買(mǎi)，也不會(huì)盯著某個(gè)品牌去買(mǎi)，通常就是不斷嘗試。前不久又屯了一批茶葉，準(zhǔn)備一直喝到明年春茶季。

給大家簡(jiǎn)單說(shuō)一些平日里喝的覺(jué)得比較有特點(diǎn)，或者說(shuō)值得一說(shuō)的茶葉。

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