qq賣茶葉怎樣刪除訂單記錄?“網(wǎng)紅”奶茶店為何頻頻出事?這些問題你了解嗎?快來看看吧??!1、茶葉店的客流量大,每天都有很多顧客光顧,所以在這種情況下,如果不注意衛(wèi)生,很容易造成細菌滋生,從而引發(fā)疾病。因此,我們喝茶的時候,一定要注意清潔衛(wèi)生,避免細菌感染。
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可以直接回復(fù):非常感謝你給我發(fā)的一杯茶,我覺得這就是給我的一份安慰,讓我好好的休息一下,我已經(jīng)感受到了你的用心,謝謝有你。
三:賣茶葉的
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本就增收不增利的奈雪,在戴著鐐銬跳舞的路上越走越遠。
新茶飲市場前景不明,即便強如奈雪也一直被盈利問題困擾。據(jù)財報數(shù)據(jù),2018年至2021年,奈雪營收從10.87億元提升至42.97億元,經(jīng)調(diào)整歸母凈利潤虧損從5658萬擴大至1.45億。
奈雪的茶2018-2021年歸母凈利潤,36氪整理制圖
在資本市場上,投資者更是用腳投票——這家港股上市公司一年前上市首日即破發(fā),股價迄今為止已下跌三分之二。
股價不振之余,奈雪的茶在食品安全、虧損關(guān)店、降價降質(zhì)、供應(yīng)鏈等問題也面臨諸多質(zhì)疑。7月14日晚間,奈雪發(fā)布公告,稱“考慮到用戶體驗”,其推出兩周的虛擬股票活動正式下線。也正是這場營銷事件,為奈雪招來了不務(wù)正業(yè)、黔驢技窮的批評。
曾經(jīng),奈雪作為新消費的代表企業(yè),“一口好茶,一口軟歐包”的賣點,承載著整個賽道的美好愿景。如今,隨著新消費整體陷入下行通道,奈雪開始向投機意味濃重的“發(fā)幣”靠攏,這家新茶飲企業(yè)到底怎么了?
營銷噱頭背后6月30日,奈雪的茶
引起爭議的關(guān)鍵在于,奈雪虛擬股票和真實股票漲跌的綁定。虛擬股價=奈雪港股真實收盤價*港幣兌人民幣匯率。同時,奈雪幣還有杠桿玩法,有2倍、5倍、10倍杠桿。
關(guān)于具體操作,奈雪曾在
有觀點認為,盡管奈雪幣是狹義的非雙向流通式代幣,不受金融管理法規(guī)規(guī)制,消費積分也是非流通式代幣的一種;但“游戲抽卡、通過大廠代幣抽獎”等企業(yè)行為一直被認為有“類賭博”之嫌。
在中銀律師事務(wù)所付明德看來,奈雪的此次發(fā)幣活動涉及的消費者人數(shù)眾多,通過贈送虛擬股票的形式鼓勵用戶多消費,涉嫌非法吸收公眾存款。
據(jù)付明德律師介紹,《防范和處置非法集資條例》第二條規(guī)定:本條例所稱非法集資,是指未經(jīng)國務(wù)院金融管理部門依法許可或者違反國家金融管理規(guī)定,以許諾還本付息或者給予其他投資回報等方式,向不特定對象吸收資金的行為。
“奈雪承諾用戶每消費1元可獲得1個奈雪幣、奈雪幣最終用于在奈雪幣商城兌換各種禮品,本質(zhì)上屬于‘在銷售商品、提供服務(wù)、投資項目等商業(yè)活動中,以承諾給付貨幣、股權(quán)、實物等回報的形式吸收資金’。”付明德表示。
盡管奈雪的此番動作營銷的噱頭大于實際,但結(jié)合新茶飲賽道的變化,不得讓人懷疑——面對行業(yè)增長瓶頸,包括奈雪在內(nèi)的一眾新茶飲品牌是否陷入了集體焦慮?
據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2022年上半年中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀》報告顯示:2021年中國新式茶飲市場規(guī)模為2795.9億元,預(yù)計2023年達到3333.8億元。市場需求雖在增加,但整體增速卻在放緩。
2018-2023年中國新式茶飲行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測;數(shù)據(jù)來自艾媒數(shù)據(jù)中心,36氪制圖
艾媒咨詢首席分析師張毅也對36氪強調(diào),整個賽道已進入存量競爭時代。“新茶飲的消費群體已基本鎖定,逐步從白領(lǐng)向青少年延伸,整個市場也在用降價的方式吸引更高的消費頻次。”
今年2月,喜茶宣布不再推出29元以上新品;同年3月,奈雪推出9-19元“輕松系列”茶飲,并承諾將每月上新至少一款20元以下產(chǎn)品。
截至發(fā)稿前,奈雪官方小程序20元以下飲品占SKU比近50%;喜茶的常規(guī)門店中,現(xiàn)制飲品19元以下產(chǎn)品的SKU占比也近8成。但新茶飲們的降價似乎使產(chǎn)品的口感受到影響,有消費者指出降價充滿套路。
首先是杯量變小了。
以喜茶的“霸氣葡萄”為例,其產(chǎn)品原價29元、650毫升,平均每毫升0.045元。調(diào)價后,價格19元、500毫升,平均每毫升0.038元,但去掉了默認的芝士。消費者如果想購買MAX杯、650毫升產(chǎn)品,需要再支付5元,加芝士也需要支付5元。且很多原有奶蓋的產(chǎn)品統(tǒng)一默認不加奶蓋,單獨加奶蓋的價格也從原先的5元變?yōu)?元。
其次,無論奈雪還是喜茶,產(chǎn)品的果肉含量也有所下降。
有消費者向《瀟湘晨報》表示,奈雪“輕松葡萄”以前的果肉含量在杯身的1/3到1/2之間,現(xiàn)在不到1/3。微博不少用戶也吐槽,奈雪、喜茶不如以前好喝,“降價了,但又沒完全降”。
食安、關(guān)店與盈利難題奶茶風靡的這幾年里,品牌之間的競爭愈發(fā)激烈,其結(jié)果具有兩面性:一方面使得行業(yè)工業(yè)化鏈條更加順暢,另一方面也讓不少品牌被擴張過快拖累。
張毅告訴36氪,新茶飲的降價并不直接影響產(chǎn)品質(zhì)量?!耙槐率讲栾嫷闹苯映杀敬蟾旁谑蹆r的1/4,伴隨整個行業(yè)的發(fā)展,入局門檻在降低、生產(chǎn)成本逐漸下降?!?/p>
奈雪財報數(shù)據(jù)也佐證了這個說法——2021年其材料成本占總營收的32.6%、員工成本占33.2%、使用權(quán)資產(chǎn)折舊費用(租賃折舊費用)9.8%、其它租金及相關(guān)開支(茶飲店的租賃費用)為5%。
奈雪2021年各項開支占總收益比,36氪根據(jù)財報制表
在包括張毅在內(nèi)的更多觀察人士看來,奈雪虧損的原因主要在于其堅持的大店策略。
2019年,喜茶力推面積更小的自提Go店,奈雪仍以200-300平的大店為主。2020年,奈雪推出Pro店,面積更小但也基本在150平方米,開店成本在100萬元左右。
值得
久謙中臺數(shù)據(jù)顯示,高端茶飲品牌每月凈利率不足20%。盡管盈利艱難,但奈雪的開店計劃還在緊鑼密鼓地實施著。其最新公告顯示,奈雪二季度新增門店50家,關(guān)停15家。截至2022年3月31日,奈雪在國內(nèi)已有854家門店。
“從奈雪目前的擴張速度看,生產(chǎn)標準或服務(wù)質(zhì)量難以保證?!睆堃阊a充道。
奈雪的茶2018-2022年門店數(shù),36氪根據(jù)公開資料制表
2021年8月,奈雪在北京的兩家門店被新華社曝光,存在食品加工衛(wèi)生環(huán)境臟亂、食品原材料變質(zhì)等問題。今年5月,奈雪天津分公司又因銷售過期牛奶被行政處罰。
《財經(jīng)天下》曾統(tǒng)計,截至2022年5月,奈雪旗下門店或分公司有超過20條的行政處罰。在黑貓投訴上,奈雪的投訴量達到937條,存在不少產(chǎn)品有蟲、變質(zhì)、食物中毒的問題。喜茶的投訴量則為443條,樂樂茶132條。
實際上,行業(yè)溫度驟降影響的不止是奈雪。今年2月,喜茶被傳裁員幅度高達30%;幾乎同期,網(wǎng)紅奶茶品牌“茶顏悅色”又被曝每月虧損2000萬元;樂樂茶也陸續(xù)關(guān)店,退回大本營華東市場。
包裝成本之謎按常理看,行業(yè)本該步入降本增效的路徑,但36氪了解到,奈雪的部分成本或出現(xiàn)不合理上漲。
招股書顯示,奈雪的材料成本主要包括兩個部分:原材料成本,如茶葉、水果、乳制品等原材料;以及包裝材料及消耗品的成本。
2020年,奈雪的原材料成本占總營收比例的28.7%,與2018年的29.2%相比,這個數(shù)值有所減少。但奈雪的外包裝費用占總營收比例卻不降反升,從2018年的6.1%上漲至2020年的9.2%。
早前“紅星資本局”也對此進行過報道。如果按奈雪27元的平均茶飲單價計算,一杯茶飲在2018年的包裝費用約1.65元;到2020年,這個數(shù)字上漲至2.48元。
“這肯定是遠高于行業(yè)平均水平的?!?/strong>
某新茶飲品牌高層告訴36氪,如果是紙杯包裝,包含杯子、封口、吸管、外帶袋在內(nèi)的成本價格在0.7-1.3元之間。如果是塑料杯包裝,一套成本價格在0.9-1.8元之間。“只有異形瓶會貴,但奈雪的異形瓶產(chǎn)品占比明顯不高?!?/p>
從數(shù)據(jù)看,奈雪的包裝材料成本兩年時間內(nèi)大幅提升50.3%,而在2021年財報中,已不再對包裝成本與原材料成本區(qū)分披露。
值得
天眼查截圖
另有樂樂茶內(nèi)部人士告訴36氪,遵道環(huán)保2018年確為其合作伙伴,但后期已更換更有優(yōu)勢的供應(yīng)商。“遵道早前是做珠寶首飾包裝的,后期轉(zhuǎn)型以茶飲包裝為主。但很多工廠也逐漸轉(zhuǎn)型做新茶飲包裝,遵道的競爭優(yōu)勢不再突出?!?/p>
同時,外界也對遵道環(huán)保的產(chǎn)能提出過質(zhì)疑。在更多媒體的報道中,遵道環(huán)保2019年擴產(chǎn)后的年產(chǎn)能不超過600萬元。但奈雪招股書顯示,2019至2020年,其支付給遵道環(huán)保的費用超過9000萬元。
遵道環(huán)保官網(wǎng)顯示,其2018年的發(fā)展目標為產(chǎn)能“破億”,2020年力爭破10億。但其具體產(chǎn)能如何,以及是否完成目標官網(wǎng)未做披露。
那么,奈雪與遵道環(huán)保是否存在損害其它股東的關(guān)聯(lián)交易?若遵道環(huán)保通過第三方才能消耗訂單量,奈雪又為何選擇遵道作為供應(yīng)商?截至發(fā)稿前,針對36氪提出的問題,奈雪未給出官方回復(fù)。
6月27日,高盛將奈雪評級由“中性”下調(diào)至“賣出”,目標價為5.40港元每股。報告指出,公司基本面尚未顯著改善,短期復(fù)蘇承壓,對其盈利前景持謹慎態(tài)度。
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1、首先選擇購買的茶葉,在電腦或手機上打開購物網(wǎng)站,輸入茶葉的名稱、品牌等關(guān)鍵詞,瀏覽相關(guān)的產(chǎn)品信息,了解茶葉的產(chǎn)地、制作工藝、口感等詳細信息,注意查看商品的保質(zhì)期、儲存條件等信息。
2、其次選擇商品,根據(jù)自己的喜好和需求,在茶葉店里選擇心儀的茶葉,加入購物車,進入結(jié)算頁面,填寫收貨信息,在結(jié)算頁面填寫收貨地址、姓名、聯(lián)系電話等信息,確認無誤后選擇支付方式。
3、然后支付訂單,選擇合適的支付方式進行支付,例如支付寶、微信、銀聯(lián)等,完成支付后,等待商家發(fā)貨,根據(jù)網(wǎng)站提示自行選擇快遞公司進行發(fā)貨。
4、最后確認收貨,收到茶葉后進行檢查,如有問題及時聯(lián)系商家或網(wǎng)站客服處理,也可以在網(wǎng)站上對商品進行評價。
當然不高了,你要是說淘寶還行,因為它有一套完整的信用評價體系,還有中介支付寶保證你的錢和貨物的安全,還有一個強大的監(jiān)管團隊,實在談不通了,還可以投訴,有人會去管理他們的,而且淘寶商家都很怕差評和投訴的。qq則沒有人監(jiān)管,沒有監(jiān)管誰知道他的信譽行不行。
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