什么叫老樹茶

什么叫老樹茶

什么叫老樹茶?老樹茶是指樹齡在100年以上的茶樹，這種茶樹生長在海拔1000米以上的高山上，茶樹經(jīng)過長年累月的自然生長，形成了獨(dú)特的品質(zhì)特征。在云南大大山里，有一種野生的茶樹，它的樹齡可以達(dá)到上千年，這種茶樹就是普洱茶。普洱茶是我國最古老的茶樹之一，也是世界上公認(rèn)的最好的茶葉。普洱茶的歷史非常悠久，早在唐朝時(shí)期，就有人開始種植普洱茶，到了清朝時(shí)期，普洱茶的名氣越來越大，成為了皇家貢茶。

老樹茶的風(fēng)格特點(diǎn)是什么

1、 葉大
2、 香氣清爽獨(dú)特，帶花果香；
3、 湯色鮮亮剔透，呈淡黃色；
4、 苦底弱，微澀，湯甜，爽口，回甘綿長；
5、 茶氣溫和，水薄，后期自然陳化有特點(diǎn)，具有收藏價(jià)值；

3、 湯色鮮亮剔透，呈淡黃色；
4、 苦底弱，微澀，湯甜，爽口，回甘綿長；
5、 茶氣溫和，水薄，后期自然陳化有特點(diǎn)，具有一定的收藏價(jià)值

什么是古樹茶呢？

古樹茶

什么是古樹茶呢？

古樹茶的概念是隨著人民生活水平日益提高，越來越多的人追求高品質(zhì)的普洱茶，所以在2007年左右，就按樹齡大小區(qū)分出：古樹茶、大樹茶、小樹茶、臺地茶。樹齡在一百年以上、生長在原生態(tài)環(huán)境，就稱為古茶樹啦！

古樹茶品質(zhì)較高，這源自它得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。云南臨滄普洱茶古樹的一線名山頭冰島昔歸等價(jià)格很高，但也有其他山頭性價(jià)比高的古樹，例如小戶賽、正氣塘、勐庫大雪山、小勐哦、章外、壩卡等。古樹茶茶場飽滿度好，苦澀味均衡，芳香度和鮮爽度高，口感更醇厚，湯質(zhì)層次豐富，耐泡度非常好，山野氣韻更加悠長。

古茶樹與自然和諧共生，自身抵抗各類病蟲害的能力一應(yīng)俱全，無需使用農(nóng)藥自然也就沒有農(nóng)殘。古樹茶不像臺地茶，人工采摘，大部分時(shí)候需要人爬上樹，大些的古樹甚至要搭設(shè)架子能采摘。平均一個(gè)采茶工一天可以采摘10公斤鮮葉，有些地方環(huán)境惡劣，樹太高一天只能采摘4-5公斤鮮葉。

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