2015年茶葉市場現(xiàn)狀分析及2017年發(fā)展趨勢預(yù)測。報告指出,近年來,我國茶葉消費量持續(xù)增長,2016年達(dá)到1.6億噸,同比增長7.5%。預(yù)計2017年我國茶葉消費量量將達(dá)到2.5億噸。隨著人們生活水平的提高,對綠色健康、營養(yǎng)豐富的茶葉需求不斷增加,茶葉市場潛力巨大。預(yù)計未來五年,我國茶葉產(chǎn)總規(guī)模將超過4000億元,年均增長10%左右。其中,中國茶葉消費量將達(dá)到1.5億噸,年均增長10%左右。
2022國家公務(wù)員考試即將來臨,廣大考生也進(jìn)入了緊張的復(fù)習(xí)備考階段。資料分析作為國家公務(wù)員行測考試五大專項之一,其重要性不言而喻。而資料分析“耗時長、得分難”的特點又讓考生望而生畏。對此,中公教育結(jié)合歷年國考行測試題,在多年教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上對2015—2021年國家公務(wù)員考試行測試題資料分析進(jìn)行研究,從資料分析的基本情況、特點、變化趨勢等方面入手,細(xì)致分析,歸納總結(jié),幫助考生了解資料分析的考查特點,以期能夠給予廣大考生的復(fù)習(xí)備考以專業(yè)的幫助與指導(dǎo)。
SWOT分析適用于茶葉市場營銷,分別是:
優(yōu)勢(Strengths):
1.茶葉有中國傳統(tǒng)文化的背景和品牌優(yōu)勢。
2.中國茶葉生產(chǎn)歷史悠久,技術(shù)成熟,產(chǎn)品水平有保證。
3.中國茶葉產(chǎn)量較大,有多個品種,適應(yīng)消費者不同需求。
4.茶葉有良好的口感和豐富的營養(yǎng)成分,具有明顯的保健效果。
5.茶葉消費具有多元化和高端化趨勢,年輕人和富裕人群消費能力較強。
劣勢(Weaknesses):
1.茶葉行業(yè)的品牌整體水平和檔次較低,缺乏品牌建設(shè)和營銷創(chuàng)新能力。
2.一些茶企的生產(chǎn)技術(shù)和管理水平不高,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。
3.近年來,茶葉生產(chǎn)成本上升,影響了企業(yè)經(jīng)營效益。
4.傳統(tǒng)銷售模式和營銷手段缺乏創(chuàng)新和個性化,難以滿足不同消費者需求。
5.茶葉普及度不夠,市場潛力有待挖掘。
機會(Opportunities):
1.茶葉消費市場的大幅擴張,未來發(fā)展空間廣闊。
2.隨著富裕程度的提高,消費者的消費觀念逐漸變化:對品質(zhì)和體驗的重視越來越高。
3.電子商務(wù)與社交媒體平臺的快速發(fā)展,為茶葉企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造更多的機會。
4.新技術(shù)的出現(xiàn),如相關(guān)設(shè)備、智能化、大數(shù)據(jù)等,可以提高茶葉行業(yè)效率和營銷效果。
5.茶葉產(chǎn)品各類升級換代,如無花果茶、果仁茶、花草茶等,為轉(zhuǎn)型和發(fā)展增加了加速器。
威脅(Threats):
1.其他飲料品類的激烈競爭,如咖啡飲品、果汁、飲料等。
2.質(zhì)量問題引起的消費者信任危機,加上競爭激烈,有些消費者可能會選擇其他的飲料種類。
3.環(huán)保理念的普及,將會對傳統(tǒng)的茶葉包裝方式產(chǎn)生新的挑戰(zhàn)。
4.消費者需求并不穩(wěn)定,由于種種原因而發(fā)生變化,消費者也更加注重個性化選擇,需要相關(guān)企業(yè)加強服務(wù)質(zhì)量和售后服務(wù)。
5.行業(yè)政策的制定和執(zhí)行會對茶葉行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響,一些政策性風(fēng)險如稅收、進(jìn)口限制等原因可能使茶葉產(chǎn)業(yè)面臨經(jīng)營不穩(wěn)定、成本增加等問題。
我國是世界第一產(chǎn)茶大國,目前全國茶葉種植面積達(dá)1770萬畝,年產(chǎn)茶葉75萬噸,年產(chǎn)值85億元。江蘇是全國茶葉加工最發(fā)達(dá)的省份之一,全國十大名茶有兩個產(chǎn)自江蘇,全省種植面積為28萬畝,年產(chǎn)茶葉1.2萬噸左右,以名優(yōu)茶為主。我市茶葉生產(chǎn)集中在西部丘陵地區(qū),近年來,我市各地不斷加大茶葉擴面和更新改造力度,以“綠楊春”為代表的名特優(yōu)茶產(chǎn)量不斷提高,全市茶葉生產(chǎn)呈現(xiàn)穩(wěn)步推進(jìn)態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,全市現(xiàn)有茶園3.5萬畝,其中今年新拓0.4萬畝;春季產(chǎn)茶250噸,其中名特優(yōu)茶76噸,占30.4%;春茶總產(chǎn)值達(dá)4770萬元,名特優(yōu)茶產(chǎn)值為3100萬元,占65%。
綜觀茶葉市場,具有明顯的市場走勢:
一是茶葉市場消費保持穩(wěn)中有升,價格基本保持穩(wěn)定,沒有大起大落現(xiàn)象。世界人均年消費茶葉近500克,英國人均年消費2460克,日本人1005克,愛爾蘭3170克,中國330克,香港特別行政區(qū)1370克。有理由說茶葉消費潛力很大。發(fā)展茶葉生產(chǎn)具有廣闊前景。
二是更取向消費名特優(yōu)新茶葉。從“物質(zhì)”轉(zhuǎn)向“感覺”的消費變化已逐漸顯現(xiàn)。茶葉消費依據(jù)不同地區(qū)的飲用習(xí)慣而不同,但主要趨向消費名特優(yōu)新茶。目前消費市場中,低檔茶滯銷,大宗粗茶積壓,而價格昂貴的名優(yōu)茶、名牌茶走俏,高檔茶暢銷不衰。名優(yōu)茶的價格起碼要高于一般茶葉50%以上。僅僅揚州市場,每年名特優(yōu)茶的需求量就達(dá)到300噸左右。近年來,優(yōu)質(zhì)“綠楊春”春茶每斤價格一直穩(wěn)定在300元左右,新上市的茶葉有的每斤高達(dá)1000多元。
三是更加注重茶葉的安全。隨著人民食品安全意識的增強以及進(jìn)口國各種重金屬及農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高,茶葉生產(chǎn)今后必須更加重視無公害生產(chǎn),建立優(yōu)良的茶葉生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的無污染加工流程,超標(biāo)茶葉今后在市場將無立足之地。
四是更加注重產(chǎn)品的包裝。茶文化將進(jìn)一步得到發(fā)揚光大,優(yōu)質(zhì)的茶葉包裝是茶文化的重要內(nèi)容之一。
——2022年云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場規(guī)模分析 產(chǎn)值效益初顯【組圖】
中國茶產(chǎn)業(yè)公司:中國茶葉、大益茶業(yè)、八馬茶業(yè)、君山茶業(yè)等
本文核心數(shù)據(jù):云南省茶葉種植面積、產(chǎn)量、品種類型、單價、產(chǎn)值等數(shù)據(jù)
健康發(fā)展:茶葉種植面積穩(wěn)步上升
云南省高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從政策扶持、資金投入、基地建設(shè)、品牌培育、市場開拓等方面采取有效措施推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。雖受疫情等因素影響,2021年云茶產(chǎn)業(yè)各項指標(biāo)仍穩(wěn)中向好,呈現(xiàn)健康發(fā)展態(tài)勢。2021年全省茶葉種植面積740萬畝,比上年增2.8%。
普洱茶之都:茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長
產(chǎn)量方面同樣穩(wěn)步增長,2021年總產(chǎn)量49萬噸,比2020年增2.4萬噸,同比增長約5.3%。
其中,全省成品茶產(chǎn)量37.4萬噸,較2020年增5.3%。茶類品種齊全,以普洱茶、紅茶、綠茶為主。2021年全省普洱茶產(chǎn)量16.1萬噸,與去年基本持平;紅茶產(chǎn)量7.2萬噸,呈減少趨勢,比2020年減少1.6萬噸,減少18%;綠茶產(chǎn)量14.1萬噸,比去年增4萬噸,增4%;其他茶類約8000多噸。
農(nóng)業(yè)元素減弱 產(chǎn)業(yè)效益初顯
值得注意的是,2021年云南省毛茶價格稍有提升,比上年每公斤增2.9元,平均單價每千克42.3元;成品茶價格平穩(wěn)上揚,平均單價122.8元/千克,較上年每千克增18.6元,同比增17.9%。隨著單價的提升,茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)人均收入也有所增長,2021年達(dá)到4708元,較2020年增加658元,產(chǎn)業(yè)效益增長助力鄉(xiāng)村振興作用初現(xiàn)。
加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值同樣體現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的效益,2021年云南省茶加工產(chǎn)值達(dá)到715億元,同比大幅增長約92%,當(dāng)年度加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比值為3.4:1。由此可見云南茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)元素正在逐漸減弱,桎梏傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大痛點正在逐漸得以解決。
更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。
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