新茶怎么保存好

新茶怎么保存好？新茶不宜存放太久，否則容易變質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，新茶的保存時(shí)間為3-5天，陳茶的保存時(shí)間為7-10天。如果是剛采摘的新茶，建議放在陰陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射。如果是存放了一段時(shí)間的老茶，可以放在冰箱冷藏室中，這樣可以延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期。不過(guò)，新茶不宜存放太久，為老茶中的茶多酚等物質(zhì)容易氧化，失去原有的色香味。如果是陳年老茶，就要注意了，不要放在冰箱中，否則會(huì)影響口感。

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