春茶什么時候摘最合適呢?“春茶”指的是谷雨前后采摘的茶葉,這個時候的茶葉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,口感清香甘甜,所以很多人都喜歡在谷雨前后品嘗新鮮的茶葉。。但是在我們?nèi)粘I钪?,有一種茶葉卻不適合在谷雨前后飲用,那就是綠茶。為什么呢?因為綠茶中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)會與鐵元素結(jié)合,會影響人體對鐵元素的吸收,從而引起缺鐵性貧血。所以在谷雨前后,最好不要喝綠茶。
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