普洱熟茶泡出來(lái)為什么是紅色的,熟普洱泡出來(lái)是紅色嗎

普洱熟茶泡出來(lái)為什么是紅色的，其實(shí)這是因?yàn)殇锥寻l(fā)酵的緣故，渥堆發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，這些氣體會(huì)隨著時(shí)間的推移慢慢揮發(fā)，從而形成一種紅色的物質(zhì)。所以，普洱熟茶的湯色是紅色的。但是，也有一些人認(rèn)為，普洱熟茶的湯色是黑色的，這是因?yàn)殇锥寻l(fā)酵的緣故，渥堆發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，這些氣體會(huì)隨隨著茶湯進(jìn)入口腔，從而影響湯色。其實(shí)，這種說法是錯(cuò)誤的。普洱熟茶的湯色主要是由內(nèi)質(zhì)決定的，而不是由外在因素決定的。

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