每天喝肽有什么好處

每天喝肽有什么好處？肽是人體細(xì)胞的重要組成部分，它能修復(fù)受損細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老。肽可以直接作用于人體的各個器器官，使人體的各項(xiàng)機(jī)能得到改善，提高人體的免疫力，從而達(dá)到延年益壽的目的。所以，我們應(yīng)該多吃一些肽類食物，這樣才能更好的保護(hù)我們的身體。

肽

peptide

定義：由兩個或兩個以上氨基酸通過肽鍵彼此連接而成的小分子聚合物。是生物體內(nèi)一類重要的活性物質(zhì)。

學(xué)科：腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)_基礎(chǔ)營養(yǎng)_蛋白質(zhì)

相關(guān)名詞：寡肽 多肽 氨基酸

來源：全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會

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肽是由氨基酸相互結(jié)合構(gòu)成的。根據(jù)組成肽鏈的氨基酸數(shù)量，可以分為二肽、三肽、四肽……一般而言，10個以內(nèi)氨基酸構(gòu)成的肽稱為“寡肽”，11～50個氨基酸構(gòu)成的肽稱為“多肽”，而超過50個氨基酸構(gòu)成的肽稱為“蛋白質(zhì)”。

人體內(nèi)存在很多具有特定生物活性的肽，它們在神經(jīng)傳導(dǎo)、代謝調(diào)節(jié)等方面發(fā)揮著重要的作用。很多激素就是寡肽或多肽，例如催產(chǎn)素（九肽）、抗利尿激素（九肽）、促腎上腺皮質(zhì)激素（多肽）、甲狀旁腺激素（多肽）。還有一類肽在神經(jīng)傳導(dǎo)過程中起信號轉(zhuǎn)導(dǎo)作用，稱為“神經(jīng)肽”，例如腦啡肽、內(nèi)啡肽。

內(nèi)啡肽又稱為“快樂激素”，是一種體內(nèi)自然產(chǎn)生的內(nèi)源性鎮(zhèn)痛劑，具有鎮(zhèn)痛作用，并且會產(chǎn)生欣快感，有助于緩解焦慮和抑郁。當(dāng)機(jī)體有傷痛刺激時，內(nèi)啡肽被釋放出來以對抗疼痛。長時間、連續(xù)性、中量至重量級的運(yùn)動，以及深呼吸可以促使腦內(nèi)分泌內(nèi)啡肽，因此跑步、游泳、登山等有氧運(yùn)動會給人帶來愉悅感。此外，食用辣味食物也可以刺激內(nèi)啡肽的分泌，所以很多人喜歡吃辣味食物。

來源:學(xué)習(xí)強(qiáng)國

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