白茶茶葉保質(zhì)期一般多長時(shí)間白茶茶葉保質(zhì)期多長時(shí)間

白茶茶葉保質(zhì)期一般多長時(shí)間白茶茶葉保質(zhì)期多長時(shí)間

白茶茶葉保質(zhì)期一般多長時(shí)間？普洱茶的保質(zhì)期通常是三年左右，也有少數(shù)年份可達(dá)十年以上。一般來說，新茶在存放時(shí)間過長的情況下，會(huì)出現(xiàn)霉變、變質(zhì)等現(xiàn)象，這樣樣的茶不宜飲用。因此，建議大家盡量不要購買陳茶。另外，如果是自己制作的普洱茶，可以放在冰箱里冷藏，這樣可以延長茶葉的保質(zhì)期。但是是，最好不要放在冰箱里，否則會(huì)影響口感。

白茶的存放及保質(zhì)期

白茶能保存10年以上，白茶推薦用“三層包裝法”進(jìn)行保存。

白茶是采摘鮮嫩芽葉，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工制成的茶，由于白茶加工自然的緣故，形成了多為芽頭、滿披白毫、如銀似雪的特點(diǎn)。白茶一般能保存10年以上的時(shí)間，在保存完好的前提下可以存放長達(dá)幾十年的時(shí)間。

保存白茶極力推薦“三層包裝法”了，鋁袋、塑料袋、瓦楞紙箱三層包裝，用生活中常見的紙箱，以五層瓦楞紙厚度的紙箱為宜，再加上密封的鋁袋、塑料袋，簡直完美?！叭龑影b法”的好處便是能夠最大程度的起到遮光、密封的作用，加上鋁袋、塑料袋可隔絕異味，能夠保證老白茶的正常陳化，不吸收異氣。

白茶怎么看品質(zhì)

葉底用來判斷白茶的好壞。葉底是茶葉沖泡后的狀態(tài)，在泡茶的過程中，茶葉會(huì)吸收水分，慢慢地變成原來的形狀，比如白毫銀針。沒有沖泡的時(shí)候，芽頭是豐滿的，上面覆蓋著一層厚厚的白毫。用水沖泡后，白毫銀針吸水后會(huì)變得更加飽滿。沖泡前，白牡丹的葉子被壓扁，沖泡后，吸收水分后，它會(huì)變得豐滿而富有彈性，因此我們可以很容易地看到白牡丹在干燥之前的外觀。

因此，愛茶的人很容易忽視對(duì)葉底的觀察。甚至有些愛喝茶的人在泡完之后甚至都不看葉底，只是把它倒掉，這也就失去了從葉底判斷白茶是否老的可能性。喝完茶后，我會(huì)仔細(xì)觀察葉子的底部。白牡丹主要形狀為一芽、一葉或一芽、兩葉。沖泡后，品質(zhì)優(yōu)良的白牡丹將保留一芽、一葉、一芽、兩葉的特點(diǎn)。

安吉白茶保質(zhì)期一般多久

安吉白茶保質(zhì)期一般18個(gè)月。

安吉白茶保存時(shí)間并不長，因?yàn)樗鼘儆诰G茶，很多人都有個(gè)誤區(qū)，總以為茶葉時(shí)間越長就越好，其實(shí)并不是，通常，它只能存儲(chǔ)大約18個(gè)月，并且需要正確存儲(chǔ)，正確的保存方法是：密封，低溫，避光，防潮，耐高溫等。

安吉白茶簡介

安吉白茶是綠茶，不屬于白茶，它的加工屬于綠茶工藝，但是因?yàn)槿~片白化，葉片葉綠素含量較少，顧得其名“安吉白茶”。

安吉白茶樹種為“白茶一號(hào)”，它是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。

在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。谷雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無異。正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、所以采摘時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。

安吉白茶氨基酸含量在6~8％，其中茶氨酸含量達(dá)2.5％以上，是常茶的3~4倍。已知茶葉鮮爽物質(zhì)的主體就是氨基酸類，因此，成品茶茶味特別鮮爽，不濃不淡，無刺激感，口舌生津，非常適合夏天飲用。

茶葉保質(zhì)期有多長？

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。
1、黑茶
一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。
2、綠茶
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵，保存方面要求相對(duì)其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長。

3、紅茶
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

4、白茶
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說法。
5、黃茶
黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保持期都只有一年左右。

6、烏龍茶（青茶）
不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚，正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月，如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月，達(dá)24個(gè)月，烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮，放在陰涼通風(fēng)的地方就可！
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐

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