茶葉日光萎凋的優(yōu)點有?萎凋是茶葉加工過程中必不可少的一個環(huán)節(jié),它可以保持茶葉的色、香、味,延長茶葉的保質(zhì)期。萎凋的目的是使茶葉中的水分散失,使茶茶葉在適宜的溫度下進(jìn)行發(fā)酵,從而提高茶葉的品質(zhì)。那么,怎樣才能正確的進(jìn)行萎凋呢?下面我們一起來看看吧!!希望對大家有所幫助。
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