茶的體感反應(yīng)

茶的體感反應(yīng)，這種感覺就像喝咖啡一樣，有一種特殊的味道，讓人回味無窮。而茶葉中的茶多酚，具有抗氧化作用，可以延緩衰老，所以喝茶對人體健康有很大的好處。不過，有些人喝茶會出現(xiàn)頭暈、心悸、乏力等癥狀，這是怎么回事呢？今天我們就來聊一聊這個話題。其實，喝茶也是有講究究的。首先，我們要知道什么是茶？茶是一種飲品，也是一種藥物。中醫(yī)認(rèn)為，茶有清熱解毒、利尿消腫、降血壓、降血脂、抗衰老等功效。

飲茶有“三分口感，七分體感”之說，那么何謂口感？何謂體感？

不管是口感、還是體感，都是我們身體不同部位對茶性的感知、感受，但因每個人都有個體差異性，所以每個人的感受、感知都不一樣。

茶湯在口腔至喉嚨的感受即為口感，“甜、酸、苦、鮮、滑、甘”等，若是能達(dá)到一定的平衡，相對來說，便是一款不錯的茶。

那么何為“體感”？

體感，即身體的感受，對應(yīng)到喝茶這件事，指的就是喝完茶后身體的反應(yīng)。脊背（手心）冒汗、身體發(fā)熱等可以理解為關(guān)于體感的進(jìn)一步解釋。

每個人的體感都是不一樣的。我們都知道生普刮油厲害，有些人喝生普無事，而有些人喝一點點就開始胃不舒服，這就是身體在警示不能再喝，或者配上茶點少量飲用。

當(dāng)你飲濃茶或者過度飲茶時，會手足顫抖、心跳加速、頭暈眼花，這是身體在告訴你已經(jīng)出現(xiàn)茶醉了。

茶醉是由于茶堿攝入過多，造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂，身體虛弱和空腹者飲茶更容易出現(xiàn)這種狀況。

所以切記：

勿空腹飲茶、勿過度飲茶、勿常飲濃茶，飲茶時配茶點，可預(yù)防茶醉，出現(xiàn)茶醉時停止喝茶，吃點甜食或者多喝白水皆可緩解。

飲茶發(fā)汗，身體發(fā)熱。喝大量熟茶時，茶湯中的營養(yǎng)物質(zhì)在人體轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生了大量的能量。

此時身體會微微發(fā)汗，且感覺到十分舒適，尤其是冬日飲老熟普，效果更明顯。

總之，解讀體感可以讓我們感知身體對茶的反應(yīng)。

以“體感”評價普洱到底科不科學(xué)？

首先需要搞清楚的點是，在喝普洱茶時，身體有發(fā)熱、冒汗等反應(yīng)與哪些因素有關(guān)？

我們都知道，普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)比其他茶類更豐富，所以茶性的影響不容忽視。

最關(guān)鍵的是，體感與身體素質(zhì)相關(guān)，具有明顯的個體差異性。

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【倚邦茶特點】

外形：芽頭較小，條索黑亮短細(xì)均勻，白毫凸顯。

香氣：洗茶和1-2泡茶的杯香明顯，與傳統(tǒng)大葉種制作的普洱茶相比，倚邦茶香型特殊而濃郁，異常優(yōu)雅迷人，似蜜香，又似蘭香，還帶有一絲難以形容的山野幽香。

湯色：湯色黃綠明亮。

滋味：入口茶湯苦澀不顯，生津回甘迅猛，3泡之后稍有澀感，待茶湯放冷之后品飲方有微微的苦杏仁味，滋味濃厚鮮爽，澀弱甜顯，協(xié)調(diào)性好，回甘長久。

葉底：葉底均勻漂亮，葉質(zhì)柔韌，梗短芽頭多，采摘規(guī)范，嫩度佳，整體一致性較好，春茶特征明顯，加工無明顯缺陷。

綜合茶評：

與內(nèi)地小葉種茶相比，倚邦茶苦澀度輕卻回甘爽口；與傳統(tǒng)的大葉種普洱茶相比，倚邦茶又香高馥郁，且?guī)в刑厥獾纳揭皻忭崳梢哉f的普洱茶種少有的絕品。

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