紅茶與黑茶發(fā)酵程度一樣嗎,紅茶發(fā)酵和黑茶發(fā)酵的區(qū)別

紅茶與黑茶發(fā)酵程度一樣嗎？其實不然，紅茶與黑茶的發(fā)酵程度是不一樣的，紅茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵，而黑茶是經(jīng)過發(fā)酵后的干燥工藝制作而成的。所以，兩者之間并沒有絕對的好壞之分，只是在口感上有所差別罷了。那么，如何區(qū)分紅茶與黑茶呢？下面就一起來看看吧?！凹t茶”與“黑茶”有什么區(qū)別？學(xué)學(xué)會這3點，不怕買錯茶葉。首先，我們要知道什么是紅茶，紅茶是一種發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于中國福建、廣東、云南等地。

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