勐庫(kù)西半山有哪些寨子?這些寨子有什么特色?我們一起去看看吧!”11月5日,云南省怒江州瀘水市丙中洛鎮(zhèn)丙中洛村村民李先生說。當(dāng)天,丙中洛鎮(zhèn)舉辦第二民族文化節(jié),吸引了大批游客前來觀看。據(jù)了解,今年的民族文化節(jié)主題為“相約丙中洛,共慶中國(guó)年”,活動(dòng)時(shí)間為11月5日至12月31日為期一個(gè)月。
勐庫(kù)西半山與東半山僅一河之隔,相對(duì)東半山而言,西半山則披灑較多夕陽(yáng)。在上一篇文章中,筆者為大家大致介紹了東半山八個(gè)村寨,今天就來說說西半山的寨子。
勐庫(kù)西半山名山名寨眾多,包括冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、邦改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶賽。相對(duì)東半山而言,西半山的茶有“陰柔之美”,而且茶質(zhì)厚重,后期潛力不可限量。
冰島
冰島村傣語也稱“扁島”或“丙島”,這個(gè)茶區(qū)的茶在普洱茶界可謂是無人不知無人不曉,除了老班章,似乎也無可比擬,冰島到底好在何處?
一方面:品質(zhì)優(yōu)異
冰島位于南勐河畔,下轄五個(gè)自然村,其中糯伍、壩歪在東半山,冰島老寨、地界、南迫在西半山,五個(gè)寨子緊密相連,茶品兼具了東、西半山的特色和優(yōu)點(diǎn),但以冰島老寨的茶質(zhì)最為優(yōu)異。
另外,冰島古樹茶是典型的勐庫(kù)大葉喬木茶樹,因而所產(chǎn)的普洱茶收藏和品飲價(jià)值俱佳,是云南最珍貴的普洱茶之一,也是勐庫(kù)茶的代表。
另一方面:物以稀為貴
冰島茶樹樹齡最大為五百年,冰島老寨百年以上的古樹僅有四五千棵,古樹茶數(shù)量與眾多茶山相比是少之又少,因而每年春茶產(chǎn)量極為有限。
冰島以其獨(dú)有的清爽滋味和持久綿長(zhǎng)的甜潤(rùn)口感,贏得了眾多茶友的青睞,喜歡喝冰島茶的人越來越多,物以稀為貴,加上市場(chǎng)環(huán)境的影響,冰島茶的價(jià)格也水漲船高。
因此「七見」團(tuán)隊(duì)親上茶山,精選好料,為的就是讓大家少花錢喝好茶?!钙咭姟?020年推出的冰島,原料均采自樹齡300年左右的古茶樹,品飲一口細(xì)膩甜柔,氣韻飽滿持久回味,是集品質(zhì)與性價(jià)比于一身的一款好茶。買過的茶友都紛紛發(fā)來了好評(píng),并且表示還想再買!
大雪山
大雪山雄踞雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)西北瀾滄江西岸,是孕育勐庫(kù)大葉茶的搖籃。在大雪山中上部,海拔2200-2750米,人跡難至的原始森林中,分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大部分樹齡在千年以上。這里因地處高山密林,原料采摘艱難,產(chǎn)量極少。
勐庫(kù)大雪山普洱茶在業(yè)界享有很高的名聲,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境與獨(dú)特的氣候條件造就勐庫(kù)大雪山茶品的絕佳品質(zhì)。
「七見」團(tuán)隊(duì)2020春茶行剛到大雪山便對(duì)此感受頗深,高山密林,人跡罕至,果然是好環(huán)境造就好茶品,于是我們尋覓好料,精制茶品,推出了這款「七見」2020年大雪山春韻。預(yù)售到現(xiàn)在,大雪山春韻已經(jīng)售出1000多餅,而七見的忠實(shí)茶友都是5餅起購(gòu)。
「七見」大雪山春韻選用70-80年樹齡的頭春頭采茶葉為原料,野韻花香顯著,高甜沁人,其價(jià)格之親民,是一款不可多得的高性價(jià)比茶品。
懂過
懂過村委會(huì)下轄懂過以寨、懂過外寨、壩氣山、磨烈(分上磨烈、下磨烈)四個(gè)自然村,各寨連成一片,都以種茶為生?,F(xiàn)今懂過古茶園面積已超過5700畝,是西半山茶園面積最大的村委會(huì),但過去懂過交通不便,了解的人很少。
懂過位于勐庫(kù)西半山深處,低溫高濕,森林覆蓋率高,生態(tài)自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹生長(zhǎng)環(huán)境穩(wěn)定,有利于優(yōu)質(zhì)茶品的形成。懂過古樹茶葉形偏小,屬于大中小葉種混種,茶湯滋味飽滿,口感雄渾厚重,回甘生津快且持久,在西半山各寨中風(fēng)格自成一派。
被愛茶人追捧的冰島老寨、懂過、大雪山,勝于其他村寨的原因也是茶品各方面的穩(wěn)定性、協(xié)調(diào)性、綜合性最佳,其它茶難以比肩。
但很難說,市場(chǎng)變化風(fēng)起云涌,或許隨著茶友口味的轉(zhuǎn)變,諸如小戶賽、大戶賽、邦改、丙山等諸多“幕后英雄”,會(huì)一個(gè)一個(gè)展現(xiàn),體現(xiàn)它們的價(jià)值。(本文系說原創(chuàng)文章,作者:小陳、說思思)
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