普洱嫩芽好還是大葉好呢?今天就給大家介紹一下這兩種茶葉的區(qū)別。首先我們來看一下普洱茶的特點:一是生長環(huán)境,云南是世界著名的茶葉生產(chǎn)基地,茶葉種植歷史可以追溯到公元前3000年左右,是中國最早種植茶葉的地區(qū)之一。二是加工工藝,普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥燥等工序制成的茶葉。三是品質(zhì)特征,普洱茶具有獨特的生物活性,茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等含量豐富,是一種天然的保健飲品。
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