什么是茗茶

什么是茗茶？“茶”是中國傳統(tǒng)文化的一部分，也是我們生活中不可或缺的一部分。茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，在漫長的歷史長河中，形成了獨(dú)特的茶文化。茶的種類繁多，品種多樣，有綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶、花茶、普洱茶等。喝茶不僅可以解渴，還可以養(yǎng)生，對身體有很多好處。但是有些人喝茶的時(shí)候喜歡加糖，這是不對的。今天我們就來說說喝茶加糖的危害。下面我們一起來看看吧。

以下是茶道中的24個(gè)專業(yè)術(shù)語，您了解了嗎？

·一、葉底：三分紅邊，七分青葉。十七青味：殺青溫度不夠或時(shí)間不足而產(chǎn)生，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有青腥味。

·二、葉底：三分紅邊，七分青葉。品茶后咽喉過于干燥，吞咽困難、緊縮、發(fā)癢等不適感。十九茶氣：是由茶葉中有機(jī)鍺與多糖類結(jié)合而溶于水產(chǎn)生。茶氣在老茶中易出現(xiàn)，常表現(xiàn)為打嗝、身體發(fā)暖、發(fā)熱、發(fā)輕汗等。

·二、陳韻：經(jīng)歲月陳化而產(chǎn)生的韻味。常在有一定年份的舊茶中易感到。

·三、茶水分離：茶湯入喉嘴里留的不是茶味而是水氣。

·四、入口即化：茶湯入口不用有意識(shí)的吞咽自然入喉。

·五、爽朗：輕歲月的陳化倉儲(chǔ)優(yōu)良的茶湯入喉后口腔爽朗，牙齒有清晰感。

·六、舌底鳴泉：生津的最高境界重點(diǎn)在鳴字接連不斷之意。

我國茶文化已有數(shù)千年歷史，是一個(gè)包含多個(gè)民族、層次豐富的大眾文化體系。在歲月的沉淀中，形成了許多與茶葉相關(guān)的專業(yè)術(shù)語。了解這些術(shù)語，可以幫助我們更好地了解茶葉。

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