大紅袍為什么貴?

大紅袍為什么貴?

大紅袍為什么貴?因為它的價值不是一般茶葉所能比擬的。大紅袍是武夷巖茶中的極品，其制作工藝獨特，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量稀少，被譽為“天下第一巖茶”。它的香氣高揚，湯色紅艷，滋味醇厚，葉底肥厚柔軟，香氣馥郁持久，回甘生津快，耐沖泡，是茶中珍品。而且大紅袍茶葉中含有有豐富的茶多酚，具有抗氧化、抗衰老的作用，所以很多人喜歡喝大紅袍茶。不過，大紅袍茶葉雖好，但也不是人人都適合喝的。

在福建“美景甲東南”的名山武夷山，在巖縫之中生長著一種茶樹，叫巖茶。武夷巖茶香氣馥郁，滋味濃醇，其中最著名的極品茶葉就是大紅袍了。

“大紅袍”茶就像一個神話，自從被人們發(fā)現(xiàn)就博得了諸多美譽，甚至被稱作“茶王”而馳名中外。尼克松訪華時，毛澤東主席曾把4兩大紅袍作為珍貴禮物送給尼克松。當(dāng)時尼克松有些不解，覺得一個東方大國的領(lǐng)導(dǎo)人，禮節(jié)上卻做得那么小氣。周恩來察覺到尼克松的迷惑神情，對尼克松說：“總統(tǒng)先生，武夷大紅袍是中國歷代皇家貢品，一年只產(chǎn)8兩，主席送您4兩，正好是“半壁江山”呀!”尼克松聽了周恩來幽默的解釋，才知道大紅袍的珍貴。

大紅袍是武夷巖茶四大名叢之首，特別耐泡，有“十泡有余香”之稱。它的原種茶樹只有六株，生長在天心巖九龍窠的高巖峭壁之上，據(jù)考證，這幾株母樹大紅袍均有三百多年的樹齡。數(shù)百年來，始終頑強(qiáng)地屹立在那里，風(fēng)姿依舊。如今成片的大紅袍茶園，都是通過這幾棵母株扦插繁衍開來的。

大紅袍品質(zhì)非凡，主要是因為它的生長環(huán)境獨一無二。武夷巖茶區(qū)，氣候溫和，冬暖夏涼，年平均溫度在18-20℃間，雨量充沛，年雨量在2000毫米左右。山峰巖壑之間有幽澗流泉，山間常年云霧彌漫，年平均相對濕度在80%左右。茶園大部分在巖壑鑿洞之中，四周皆有山巒為屏障，日照較短，更無風(fēng)害。溫度、濕度、雨量和光照等相互協(xié)調(diào)，這種優(yōu)越且不可復(fù)制的自然條件很適宜巖茶生長，也孕育出了巖茶獨特的韻味。

大紅袍的采制也非常得精細(xì)，每年春天采摘3~4葉的開面新梢。經(jīng)過多道工序制成的干茶條索肥壯，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色金黃，有桂花香，且耐沖泡，多次沖泡后仍有余香。

現(xiàn)在大紅袍已經(jīng)成為了武夷山的代名詞。大紅袍不僅是武夷山巖茶的“茶中之王”，也是中國的、世界的“茶王”。

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