知味茶廠和大益茶廠都是中國(guó)最早的國(guó)有茶企之一,也是目前中國(guó)規(guī)模最大、歷史最悠久的兩家茶企。這兩家企業(yè)的創(chuàng)始人都是一代茶圣陸羽。陸羽是唐代著名的茶葉專家,被稱為“茶圣”。他一生嗜茶如命,寫下了大量關(guān)于茶葉的文章,其中《茶經(jīng)·六之器三十六·煎茶之法第三十六·煎茶之法第三三十六》一文,更是被后世奉為經(jīng)典。這篇文章的內(nèi)容主要講述了煮茶的方法,以及如何用茶葉做出美味的食物。
“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印級(jí)茶”、“號(hào)級(jí)茶”等等這些,究竟是什么,你能分辨清楚嗎?
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