龍井如何區(qū)分新茶與陳茶的問題，今天茶小妹就來給大家科普一下。首先我們來看一下什么是新茶？新茶是指采摘于谷雨前后的茶葉，這個時候的茶葉鮮嫩多汁，口感感清香甘甜，營養(yǎng)價值高。而陳茶就是指采摘于谷雨后的茶葉，這個時候的茶葉已經發(fā)酵，味道苦澀，不適合飲用。所以新茶和陳茶的區(qū)別還是是比較大的。那么我們應該如何挑選呢？下面我們就來看看吧。
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