黑茶為什么那么多茶梗

黑茶為什么那么多茶梗，茶梗有什么作用？今天就來給大家科普一下。首先我們要知道，為什么會有茶梗？其實這是因為茶葉在制作過程中，經(jīng)過發(fā)酵，產生了一些，所以才會出現(xiàn)茶梗的情況。那么茶梗到底有什么作用呢？接下來我們就一起來看一下吧。其實茶梗的作用非常多，可以用來泡茶，也也可以用來泡水喝，而且還有很多人喜歡喝茶，所以茶梗也是一種寶貝。但是很多人不知道茶梗的作用，今天我們就來了解一下吧。

懂茶帝，邀請專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標準答案的問題，我們也會盡量做到客觀。

▲茯茶的茶梗含量較高

這幾天，懂茶帝為茶友們優(yōu)選了一款茯磚茶（安化黑茶）。有些茶友看了小懂分享的圖片后，提出了一個疑問：“這茶怎么有這么多茶梗？”

是的，如果按綠茶、白茶等其他茶類的標準來衡量，茯磚茶的茶梗實在是太多了。只要撬開茯磚，茶梗幾乎都清晰可見，簡直讓人無法接受。在品茶過程中茶梗往往影響茶葉的品質，而且也給加工帶來不少的麻煩，干燥不勻、做形困難、揀梗量大……總之，在我們的印象中茶梗無處不扮演著反面角色。

▲機筑茯磚與手筑茯磚

然而，到了茯磚茶這里，茶梗卻并非一無是處，甚至成為了必不可少的好東西。這是怎么回事呢？主要應從三方面來解釋：

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