白眉茶是一種屬于綠茶類型的茶葉,它的歷史可以追溯到清朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)它是由官方從茶園里采摘的,價(jià)格昂貴。白眉茶最初是由浙江、安徽、江西、福建、湖南等省份生產(chǎn)的,但現(xiàn)在也有來自國(guó)外的白眉茶葉。
白眉茶的特點(diǎn)是葉子上帶有白色的毛發(fā),因而得名。它的口感清香柔滑,有一定的清香,屬于清爽型的茶葉,不但香氣持久,而且回甘悠長(zhǎng),有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,是非常適合慢性勞累和體虛的人服用的茶葉。
因?yàn)榘酌疾枋蔷G茶,所以它的制作方法也是綠茶的制作方法,即熱水沖泡,葉子在熱水中被活化,由內(nèi)而外釋放出香氣,滋潤(rùn)口腔,清香芬芳。白眉茶葉的熟度也是綠茶的熟度,口感清淡醇香,不會(huì)有紅茶的辛辣感,而且回甘悠長(zhǎng),滿口回甘。
總而言之,白眉茶是綠茶的一種,它具有綠茶的特點(diǎn),制作方法也是綠茶,口感清淡醇香,回甘悠長(zhǎng),滋補(bǔ)作用也很強(qiáng),是非常適合慢性勞累和體虛的人服用的茶葉。
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