勐海茶廠大事件（上）

勐海茶廠大事記勐海是云南西南的一個縣，這里原先是車?yán)镄克荆ㄍ了局屑墑e較高的）的領(lǐng)地，這里有成片的古茶林。由于缺少文獻的佐證，這些茶林的種植者和種植年代有些模糊。

●1910年，清政府幫助車?yán)锿了酒蕉僳潞Ｍ了竞哇抡谕了局g的內(nèi)訌，同年，漢族商人張?zhí)秒A在勐海開設(shè)了勐海歷史上的第一個茶莊。當(dāng)時，勐年產(chǎn)茶葉不足兩千擔(dān)（每擔(dān)相當(dāng)于50千克），全部運往思茅加工。1923年以后，由于經(jīng)緬甸、印度進入西藏的茶路的發(fā)現(xiàn)，很多人到勐海設(shè)立茶莊，壓制茶葉后直接出境。

●1939年初，剛成立的云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司決定派遣范和鈞、張石城兩先生赴勐海（當(dāng)時叫佛海）調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情形，并籌建年產(chǎn)5000箱機制茶的實驗茶廠。

4月，由云南省財政廳投資的“云南思普區(qū)茶葉實驗場南糯山（當(dāng)時南糯山歸車?yán)锟h管理）制茶廠”成立。

4月1日，范和鈞、張石城由昆明出發(fā)，經(jīng)大理、保山、臘戌、仰光、景棟等地，最終于5月26日到達(dá)佛海。

8月1日，南嶠（在今勐海縣勐遮）農(nóng)場場長李升(字茂堂)率本公司技工25名赴佛海工作，月底到達(dá)。同月，招收9名本地學(xué)生進入進廠。

9月下旬，制茶十八日，計制成白茶一種，紅茶三種，綠茶二種，磚茶二種，藏銷緊茶一種，老青茶三種，合計得一千一百七十斤。

10月14日，范和鈞離開佛海，茶廠由張石城代為管理。

●1940年1月1日，“中國茶葉貿(mào)易股份有限公司佛海實驗茶廠”（勐海茶廠前身）正式成立，范和鈞任廠長。

2月27日，第二批工人、學(xué)生、職員隊伍四十余人抵達(dá)佛海。

本年1月，由云南全省經(jīng)濟委員會認(rèn)墊新滇幣二十六萬元，云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司及云南富滇新銀行各認(rèn)墊新幣十二萬元，成立云南全省經(jīng)濟委員會佛海服務(wù)社。范和鈞暫任經(jīng)理。

本年，佛海實驗茶廠生產(chǎn)紅茶 93擔(dān)，綠茶39擔(dān)，圓茶400擔(dān)（委托同昌號和玉溪人陳璽加工）。另外，云南全省經(jīng)濟委員會佛海服務(wù)社生產(chǎn)緊茶1000擔(dān)。

●1941年，佛海茶廠主要生產(chǎn)紅末茶，同時，佛海茶廠和佛海服務(wù)社大量收購私商緊茶，從1941年秋到1942年春，收購緊茶超過一萬兩千擔(dān)，部分運到葛倫堡銷售，部分被炸，部分疏散在勐海各茶莊。

●1942年，由于日軍攻入緬甸，佛海茶葉出境通道被阻，同時，日機轟炸佛海，佛海茶廠大多數(shù)員工撤退，茶廠進入保管期，廠方物資由佛海服務(wù)社李拂一負(fù)責(zé)接收，刀國棟、周光澤等留守。

●1943年，佛海茶廠生產(chǎn)高檔白茶318市斤。

●1945年，李拂一將部分1942年存留的緊茶賣給馬鼎臣的鼎興號。

●1946年，佛海茶廠1942年所收購的緊茶數(shù)千擔(dān)被售與思茅恒盛公，后者將這批茶全部銷往西藏。

●1947年，佛海茶廠留守的職員周光澤，利用佛海茶廠的油印機開辦《佛海旬刊》，共出版10期。

●1950年3月，佛?？h臨時人民政府接管佛海茶廠。茶廠共有：三層樓房一幢，二層樓房兩幢，25千瓦發(fā)電機一臺，18千瓦發(fā)電機一臺，24千瓦發(fā)動機一臺，2千瓦電動機一臺，牛力發(fā)動機一臺，烘茶機兩臺，切茶機一臺，牛力揉茶機一臺，平圓機一臺，沖床、車床等多種。

●1951年，省茶司派王興、楊秉葵、唐慶陽等籌備恢復(fù)佛海茶廠的生產(chǎn)，王全面負(fù)責(zé)，楊負(fù)責(zé)行政，唐負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)。1952年正式開工生產(chǎn)，少量加工紅茶；大量收購青毛茶，同時收購私商洪記、可以興、云生祥等茶莊生產(chǎn)的緊茶交省公司銷售。公司名稱為：“中國茶葉公司佛海茶廠”。九月十四日，由中國茶葉總公司統(tǒng)一注冊「中茶」牌商標(biāo)，注冊證號為第8071號，并要求全國國營茶廠統(tǒng)一使用此商標(biāo)，佛海茶廠的產(chǎn)品除藏銷茶品外，都使用中茶牌商標(biāo)。1984年以前，勐海茶廠全部出口茶和大部內(nèi)銷精致茶均須調(diào)至昆明，由“省茶司”再行分配轉(zhuǎn)調(diào)。

●1953年9月，茶廠更名為“中國茶業(yè)公司西雙版納茶廠”。同年接管了主要生產(chǎn)紅茶的南糯山茶廠。由于公司業(yè)務(wù)、人事管理并不一致，因此，勐海茶廠很長時間沒有正廠長，只有負(fù)責(zé)人，（副廠長中的一員），這些負(fù)責(zé)人中有：劉國棟、胡杰、嚴(yán)振儒、周培榮等。由于當(dāng)時全國的國營茶廠統(tǒng)一使用“中茶”商標(biāo)，勐海茶廠作為中國茶葉公司的業(yè)務(wù)下屬單位，茶廠名稱的更改并不一定反映在包裝上，舊的包裝和圖章仍可以使用。

●1954年4月，佛海茶廠更名為“云南省茶業(yè)公司西雙版納茶廠”，茶廠開始加工緊壓茶、綠茶。

●1956年2月，更名為思茅專區(qū)勐海茶廠。中國茶葉公司改為中國茶葉出口公司。云南僑銷圓茶和青毛茶均調(diào)廣東省茶葉公司出口或重新拼配。

● 1957年，茶廠改隸云南省商業(yè)廳經(jīng)濟作物局。茶廠改革制茶機具，加工能力猛增。

●1958年，勐海茶廠為解決運輸難等問題，開始將勐?？h調(diào)運公司內(nèi)部的毛茶原料經(jīng)過蒸軟壓成大方塊運輸，昆明、下關(guān)茶廠收到原料后再復(fù)蒸解塊。

●1959年，勐海茶廠開發(fā)出“勐海方茶”、“普洱方茶”、“勐海沱茶”、“勐海磚茶”等新產(chǎn)品。

●1961年1月，更名為“勐?？h茶廠”。新茶路1號現(xiàn)址和老茶廠自由街和平路8號同時使用。同年，中國茶葉出口公司改名為中國茶葉土產(chǎn)進出口總公司。

●1963年1月，茶廠更名為“云南省勐海茶廠”。

●1964年，勐海茶廠副廠長周培榮參與了云南省在勐海進行的云南大葉種茶全面測定和用云南大葉種制做高品質(zhì)紅茶的技術(shù)研究。

●1966年，中國茶葉土產(chǎn)進出口公司云南茶葉分公司成立。

●1967年，將心臟形的緊茶改為長方磚形，使用中茶牌商標(biāo)。

●1970年，中國土產(chǎn)、畜產(chǎn)進出口總公司成立，專營茶葉出口業(yè)務(wù)。茶廠又更名為“勐?？h茶廠”。

●1972年，中國土產(chǎn)、畜產(chǎn)進出口總公司云南茶葉分公司成立。我們現(xiàn)在所見到的“云南七子餅茶”大多是這一時期以后的。

●1974年，生產(chǎn)普洱茶（熟茶）6擔(dān)，以后逐年增加。當(dāng)時，由于發(fā)酵技術(shù)的原因，勐海茶廠的高級別熟散茶（如三四級、五六級茶）因湯色、老味等指標(biāo)達(dá)不到外商要求，因此，以“云南青”名義出口。

●1976年，云外茶業(yè)字第84/45號文件為勐海茶廠普洱茶規(guī)定了如下七個茶號：云南七子餅 7572 7682 云南普洱茶74092 74102 云南青（茶） 74342 74562 74782。昆明的7581磚，7663沱、7763磚等茶號也在這一文件中給以規(guī)定。這里，散茶第三、四位、緊壓茶第三位代表原料等級；散茶第五位，緊壓茶第四位代但表茶廠，昆明茶廠1，勐海茶廠2，下關(guān)茶廠3，普洱茶廠4。

●1978年，普洱茶（熟茶）的加工量躍居各精制茶之首。這一年，勐海全縣共加工精制茶27797擔(dān)，其中綠茶3675擔(dān)，紅茶7403擔(dān)，緊壓茶6936擔(dān)，特種茶（普洱熟茶）9783擔(dān)。

●1982年，更名為“勐海茶廠”。周培榮去世。如果以范和鈞為第一任廠長，周培榮是文革后被任命的勐海茶廠的第二任廠長。

●1983年，云南七子餅茶獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。同年，唐慶陽被任命為第三任廠長，并于年底退休。

●1984年，鄒炳良接任勐海茶廠廠長，為勐海茶廠的第四任正廠長。

●1985年，勐海茶廠應(yīng)香港南天公司要求，創(chuàng)制出8582（生茶）、8592（熟茶）兩種新茶號。

●1986年，普洱茶10級、8級分獲省優(yōu)稱號。

●1988年，勐海茶廠在八達(dá)、布朗山開辟兩個萬畝茶園基地，為以后勐海茶廠的原料供應(yīng)打下很好的基礎(chǔ)。同年，勐海沱茶獲全國營養(yǎng)食品“熊貓杯”銀獎。

●1989年，“大益”商標(biāo)注冊成功，作為茶廠自主品牌開始了海外市場推廣。勐海茶廠此舉是對中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司要求屬下各茶廠使用中茶牌商標(biāo)時必須繳付使用費的一個對策。同年，普洱茶散茶79562、79092、79102獲省優(yōu)稱號。

●1990年，勐海沱茶、普洱方茶等獲得省優(yōu)稱號。

●1992年，“宮廷普洱”被授予云南名茶稱號。

●1993年，勐海茶廠重新調(diào)整、規(guī)范了各茶號普洱茶的拼配比例。1993年以后，政府組織的茶葉評獎漸漸被各種協(xié)會、活動組委會等所組織的評獎所代替，勐海茶廠獲得過眾多的金、銀、銅獎，不錄。

●1996年1月，“勐海茶葉有限責(zé)任公司”掛牌成立，公司（茶廠）實行兩塊牌子、一套班子、獨立核算的經(jīng)營管理模式，開始多種經(jīng)營，投資啤酒廠、玩具廠等領(lǐng)域。

●1996年~1998年，盧云任廠長●1998年10月~2002年，阮殿容任廠長。

●1999年，勐海茶廠獲綠色食品和有機（天然）食品雙認(rèn)證。

●2002年~2004年，鄭躍任廠長。從2000年到2004年，勐海茶廠的產(chǎn)品豐富而多樣，很多產(chǎn)品是經(jīng)銷商訂制茶，部分還是來料加工茶，這使得大益茶的辨認(rèn)成了一門復(fù)雜的學(xué)問。

●2004年10月，云南博聞投資有限公司全面接手勐海茶廠。

●2005年 11月25日，勐海茶廠率先在西雙版納州取得食品生產(chǎn)質(zhì)量安全（QS）許可證。

●2006年1月1日，勐海茶廠全面啟用包裝防偽系統(tǒng)。

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