7月21日-22日,“八馬杯”十佳茶文化形象大使評選初賽入圍的30位佳麗,于廈門鄭福星茶業(yè)美學館進行“茶道花藝”美學特訓,此次培訓的指導老師為鄭福星茶業(yè)美學館教育訓練總監(jiān)林曉真。
茶女評選出的30強選手分兩批進行授課,7月21日、22日晚進行花藝課程講授,22日下午進行的是茶道培訓。花藝課上,林曉真教的是日本小原流小小品,小原流在要求自然的美感外,也注重清爽的視覺感受。她在課上反復強調“心要平靜,才能出好的作品。先讓自己內心沉靜下來,然后用穩(wěn)定的心操作穩(wěn)定的花藝,就能出好作品?!?/p>
在插花過程中,大多數(shù)選手對花藝了解不多,親自動手試驗的更是鳳毛麟角。有選手說,之前沒有接觸過花藝,第一次嘗試覺得很好玩。雖然看老師在講授時很簡單,但實際操作起來卻很難。也有一些選手,對花藝精髓了解到位,如選手沈雅萍平常就去圖書館查閱過相關資料。”
22日下午教授茶道課。相比花藝,選手們對茶道有更深入的了解,其中五分之四以上的選手有泡茶的經驗。和花藝一樣,茶道也講究“靜”。課上林曉真?zhèn)魇?strong >烏龍茶干泡的方法,有工作經驗的選手表示,這種泡法和之前學的不同,不過其精髓不變。
在現(xiàn)場,30位佳麗都勤學好問,溫壺、裝茶、醒茶、燙杯、分杯、奉茶、品茗,整個泡茶過程中,選手們神情專注?!霸谏险n之前,教室里還是吵吵鬧鬧的??傻壤蠋煹囊魳芬环牛俗诓鑾字g,課堂馬上變得安靜。覺得茶道是件很神圣的事。”選手王一朵說。
雖然連續(xù)兩天的培訓中,每節(jié)課都只有短短的幾個小時,不過很多選手都表示,不僅學到了很多關于花藝茶道方面的知識以及技巧,還逐漸掌握修身養(yǎng)性的門道。大家紛紛表示,在課下還會好好領會花藝茶道的精髓,多加訓練。
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