茶文化探秘之三：茶益養(yǎng)德

茶文化探秘之三：茶益養(yǎng)德

唐代陸羽《茶經(jīng)》上言：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人?！币磺Ф嗄陙?lái)，“精行儉德”四字一直作為茶人的品行標(biāo)準(zhǔn)傳頌至今?？梢?jiàn)“修德”在茶人心中所占的分量。

古人論述養(yǎng)生之道時(shí)，也將“德”擺在重要的位置，所謂“德者壽”也。老子曰：“壽源于德。” 荀子曰：“樂(lè)易者常壽長(zhǎng)，憂(yōu)險(xiǎn)者尚夭折?！睂O思邈曰：“德行不克，縱服玉液金丹，未能長(zhǎng)壽?！敝T多古人言論表明，修德有益長(zhǎng)壽，同時(shí)靜心養(yǎng)性的飲茶之風(fēng)也與養(yǎng)生結(jié)下了更深的緣分。

說(shuō)到養(yǎng)生與茶，不能不提明代著名的戲劇家、藏書(shū)家兼養(yǎng)生家高濂。他曾隱居杭州西湖，居于蘇堤跨虹橋畔，寄情山水，養(yǎng)壽怡年。琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶，文人七寶為他的隱居生活增添了無(wú)限雅趣。閑暇之時(shí)，作《遵生八箋》，專(zhuān)論養(yǎng)生之道，從身心修養(yǎng)、起居飲食、吐納導(dǎo)引、靈方妙藥到琴棋書(shū)畫(huà)、花草魚(yú)鳥(niǎo)，無(wú)所不及。他將茶視為養(yǎng)生保健之良物，大篇幅地記錄了茶的養(yǎng)生價(jià)值，以及高雅的生活情趣和品茶意境，將中國(guó)養(yǎng)生之道與茶文化完美相融。其中，高濂提到“日常養(yǎng)生，務(wù)尚淡薄”，可見(jiàn)他也認(rèn)為少思、少憂(yōu)、少欲，身心平和才能真正有益養(yǎng)生。

隨著現(xiàn)代對(duì)茶葉的深入研究，茶葉的保健養(yǎng)生功效也得到了科學(xué)的證明，茶與養(yǎng)生的關(guān)系更加密切，也受到21世紀(jì)人們的普遍關(guān)注，為未來(lái)茶行業(yè)的發(fā)展指明了方向。

茶文化的作用 茶文化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用

　　茶文化的傳播促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。下面是我精心為你整理的茶文化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用，一起來(lái)看看。

　　茶文化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用
　　1.茶文化賦予茶葉經(jīng)濟(jì)人文精神

　　?茶是和平的飲料?，茶能凈化人的心靈，改善人際交往，加強(qiáng)人與人之間的聯(lián)系，在茶文化的影響下，人與人之間通過(guò)茶有緣相聚一起，廣交天下之友，茶能使人與人之間心靈相通，減小人與人之間的距離，將現(xiàn)實(shí)生活更加美化，將生活質(zhì)量提高到更高的水平和層次。中國(guó)茶文化有很深的底蘊(yùn)和積淀，中國(guó)茶文化是世界茶文化的發(fā)源地。從統(tǒng)治者到平民百姓茶成為人們普遍接受的飲品。茶文化的傳播使得茶葉經(jīng)濟(jì)在親切、祥和的人文氛圍中進(jìn)行活動(dòng)。

　　2.茶文化為茶葉市場(chǎng)的發(fā)展注入了活力

　　近幾年來(lái)，各地舉辦各種類(lèi)型與茶葉文化相關(guān)的茶葉經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。比如?茶葉博覽會(huì)?、?茶葉展銷(xiāo)會(huì)?、?茶葉節(jié)?、?名茶比賽?等等，這些茶葉經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中往往滲透著茶文化;這些茶葉經(jīng)濟(jì)活動(dòng)通過(guò)茶文化的宣揚(yáng)吸引茶愛(ài)好者。舉辦類(lèi)型小至地區(qū)，大至全國(guó)，茶葉經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越高。世界各國(guó)舉辦茶葉經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都以茶文化為載體，這些茶文化主要有茶藝展示、茶道表演，茶歌、茶舞等，借助于茶葉文化，各種茶葉公司、茶廠和茶館等紛紛借此機(jī)會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)的開(kāi)拓和發(fā)展，進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談，吸引全國(guó)乃至全世界人前往消費(fèi)和業(yè)務(wù)洽淡。這種文化和經(jīng)濟(jì)的有機(jī)結(jié)合，有力地帶動(dòng)了茶葉經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，茶葉市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)入新的歷史篇章。

　　3.茶文化帶動(dòng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈

　　當(dāng)前，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)茶文化這個(gè)載體，且茶文化不斷趨于發(fā)展成熟。茶文化與茶葉經(jīng)濟(jì)兩者之間的關(guān)系就是以?茶文化?為媒介，形成茶藝開(kāi)發(fā)、茶會(huì)、茶禮等各種茶業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，形成品牌效應(yīng)，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。比如中國(guó)白茶之鄉(xiāng)安吉是全國(guó)聞名的茶鄉(xiāng)。白茶產(chǎn)業(yè)得到了規(guī)模發(fā)展，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，白茶成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的新型支柱產(chǎn)業(yè)。為了進(jìn)一步促進(jìn)安吉茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，安吉也舉辦各種活動(dòng)弘揚(yáng)茶文化，為了使安吉白茶知名海內(nèi)外，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，安吉縣多次舉辦白茶節(jié)，節(jié)慶活動(dòng)舉辦茶藝表演等各種茶文化活動(dòng)。使得當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)濟(jì)呈穩(wěn)健發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)安吉實(shí)例我們可以看出，茶文化對(duì)茶葉經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的滲透力是無(wú)窮的。

　　4.茶文化提升品牌形象

　　為了吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，茶葉產(chǎn)品包裝除了要體現(xiàn)文化的特性外，且包裝需防陽(yáng)、防臭、耐高溫。茶的包裝是吸引消費(fèi)者眼球的關(guān)卡。精美的包裝不僅可以刺激消費(fèi)者消費(fèi)，增加銷(xiāo)售量，還可以提升茶葉品牌形象。使茶文化得到推廣和宣傳。茶葉的外包裝不僅外觀圖形、字體、色彩，就連材料的選用都充分滲透著文化氣息。
　　茶文化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方法
　　1、要充分樹(shù)立挖掘中國(guó)?茶文化?的歷史淵源，提煉中國(guó)?茶文化? 精神核心理念的觀點(diǎn)，用來(lái)指導(dǎo)構(gòu)筑社會(huì)主義和諧社會(huì)體系，加快茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展，顯示?茶為國(guó)飲?重大現(xiàn)實(shí)意義。普及倡導(dǎo)?茶為國(guó)飲?重大現(xiàn)實(shí)意義的宣傳，推進(jìn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)在茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的實(shí)現(xiàn)。

　　2、樹(shù)立倡導(dǎo) ?茶為國(guó)飲?發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)理念，解放思想，轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營(yíng)觀念，探索和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時(shí)消費(fèi)等多種經(jīng)營(yíng)模式，滿(mǎn)足中外市埸需求。

　　3、編制 ?茶為國(guó)飲?、拓展茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實(shí)施年度計(jì)劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計(jì)劃，列入當(dāng)年或規(guī)劃期同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算，并確保實(shí)施。

　　4、建立全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶開(kāi)發(fā)基金。重點(diǎn)扶持和鼓勵(lì)名茶生產(chǎn)基地，進(jìn)一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn)，為發(fā)展茶飲業(yè)，提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價(jià)、綠色環(huán)保的茶品。

　　5、樹(shù)立品牌理念，培育精品，定期舉辦?茶文化交流會(huì)?，弘揚(yáng)中國(guó)名茶的特定理念，探討經(jīng)營(yíng)模式，交流經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

　　6、定期舉辦?茶文化?論壇，宣弘學(xué)術(shù)觀點(diǎn)探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚(yáng)中國(guó)?茶文化?精神，交流茶經(jīng)濟(jì)、茶文化的經(jīng)驗(yàn)，并作為中外?茶文化?交流的?橋梁?。

　　7、征選和培育?茶文化?形象系列代言人，為宣傳整個(gè)倡導(dǎo)活動(dòng)，擴(kuò)大影響力，提高知名度服務(wù)。

　　8、建立茶科研發(fā)展基金，鼓勵(lì)科技人員培育新品種、優(yōu)化歷史名茶種，為發(fā)展茶飲業(yè)提供科技含量高、頗具市埸競(jìng)爭(zhēng)力的新茶品。針對(duì)產(chǎn)地、本區(qū)域和全國(guó)三個(gè)不同產(chǎn)茶區(qū)域，分別建立名茶研發(fā)核心層、緊密層和聯(lián)系層協(xié)作關(guān)系，促進(jìn)名茶市埸開(kāi)發(fā)。

　　9、建造?茶文化?展示館，作為?中國(guó)茶葉博物館?的姐妹館。可在館內(nèi)分別設(shè)立茶禮茶儀、茶俗茶風(fēng)、茶藝茶會(huì)、茶道茶德等各個(gè)展示區(qū)域，向大眾展示?茶文化?物質(zhì)載體和內(nèi)在精神的理念內(nèi)涵。

　　10、利用2010年上海世博會(huì)的契機(jī)，充分組織和精心編排?茶文化? 專(zhuān)題節(jié)目，向世界昭示我們倡導(dǎo)國(guó)飲、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)的理念和決策及方略。

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