在信陽人眼里,茶是不媚不俗的天然禮品,簡樸厚重、天然率真,而又飽含真情。把它贈與德高望重的長輩或最尊重的長輩,不顯士氣寒磣,卑微不尊。茶是無價的,它的純潔和清雅,是洋酒和咖啡不可比擬的。茶作為禮品是獨特和不可替代的,上下級之間、師生之間,它體現(xiàn)著默默的感激、尊重和純樸無暇的友情;朋友之間、知己之間,它是赤誠的袒露和無盡的深情。
更難能可貴的是,茶是尚未被世俗所污染的禮物,茶的淡泊、純凈、高潔的本性,是啟發(fā)人們修身悟道、追求完美的楷模。君子之交淡如水,縷縷茶絲有濃釅。以茶為禮的風習,也就成了信陽經(jīng)久不衰、歷久愈濃的茶俗。
信陽人,不僅客人登門要以茶敬客,真誠恭謹,絕無懈怠,而且親朋好友之間的往來,也多以茶為禮,饋贈酬和,絕不疏忽。這是信陽流傳了千百年的純樸習俗。
信陽民間,逢年過節(jié)或日常拜親訪友,雖然包裝簡陋,卻是他們親情和友情的真誠傳遞。友人,特別是來自遠方的好友,短暫的歡聚之后,臨別之時意猶未盡,以自產(chǎn)的茶葉為贈,不僅是友情的展現(xiàn),也是對友人深深的祝福。赴外地看望多年未見的好友同窗,戰(zhàn)友同事,一包信陽毛尖必不可少。送茶表達的不僅僅是濃濃的故鄉(xiāng)情和同窗情,還有互相的思念和永不褪色的友誼。在外地學習工作的信陽人從故鄉(xiāng)歸來,也總不忘帶點上好的信陽茶,贈同學、同事,或沏上一壺,與友人細啜慢品,清談闊論,講述和抒發(fā)的是信陽人純樸的情懷。簡單而質樸的茶,成為友誼的厚重載體,無須寒暄,就能表達出濃濃的情意。
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