我們都知道,中國是世界上種植茶樹面積最大的國家,隨著近年來市場對茶葉需求的不斷增加,我國的茶園面積正逐漸增加。我國茶區(qū)遼闊,目前有20余個(gè)省、地區(qū)產(chǎn)茶,根據(jù)茶樹的不同種類,不同地區(qū)的地域、氣候等獎我國茶區(qū)分為西南、華南、江南、江北四大產(chǎn)茶區(qū)。
西南茶區(qū):
西南茶區(qū)位于中國西南部,中國最古老的茶樹即位于此茶區(qū)。包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,茶品種資源豐富,主要有普洱茶、紅茶、綠茶等。
華南茶區(qū):
華南茶區(qū)主要包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū))。主要盛產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等。
江南茶區(qū):
江南茶區(qū)位于中國長江中下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,是我國茶葉主要產(chǎn)區(qū)。主要盛產(chǎn)綠茶、紅茶、黑車、花茶等等。
江北茶區(qū):
江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、山西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,是我國最北端的茶區(qū)。主要盛產(chǎn)綠茶、紅茶等。
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