茶樹下喝茶

茶樹下喝茶

茶樹下喝茶，有喝的，有看的。喝的當然是好茶、香茶、上等茶，看的當然是茶樹、茶葉，還有茶花。喝與看統(tǒng)一在一起，從哲學角度講謂之辯證統(tǒng)一，從休閑角度看謂之回歸自然。今日我在茶樹下喝茶，喝的是碧潭飄雪。碧潭飄雪是當今川西壩子茶中上品，比毛峰、甘露、銀針還要高出一籌，茶碗中飄一層如雪之茉莉花，花香清冽但香味不悶頭，不打腦，是經(jīng)茶工特殊處理的原故。主人來摻水時，“雪花”沉入潭底，翻卷如浪，涌潮似波，摻水過后，“雪花”浮上水面，斜斜的、飄飄的、抖抖的、飛飛的，真如飄雪的樣子了，而飄雪下的一潭碧水，綠綠的、嫩嫩的、靜靜的、悠悠的，真如一泓玲瓏的碧潭了。當碧潭完全靜止不動時，頭頂?shù)哪强貌铇?，就映照在碧潭水中，茶中見茶樹了，仔細瞧，茶樹葉綠得發(fā)黑，茶花白得透亮。輕搖茶杯，茶樹在碧水中微微飄蕩，如清風輕拂，如天籟光臨，真是美妙入仙境了。這天天氣很好，冬陽暖暖照耀，使茶樹下喝茶的我更體味出冬日的個中真諦。喝著碧潭飄雪，看著杯中搖搖的茶樹茶花，在冬陽里感受著大自然的美境，是何等的愜意。有文人撰聯(lián)曰：“茶樹下喝茶茶中見茶；天香園談天天外有天?！闭媸且唤^。

茶樹下喝茶，有想的，有思的。所想所思均與歷史有關，與現(xiàn)實有關，與人生有關，這種進入大自然喝茶的方式，古代文人墨客最盛。一篇《松風閣》、一篇《醉翁亭記》、一篇《滕王閣序》、一篇《岳陽樓記》……雖談茶少而說酒多，但其間少不了飲茶，須知茶酒相存，從未分離過須臾。況且古代文人墨客常縱情山水之間。林密壑深崖峭之風景絕佳處，盡筑樓臺亭榭，呼三朋五友飲茶喝酒談詩論文，往來唱和即興應酬。今日喝茶雖不太講究這種格式，但總是意趣相投者聚在一起，通過飲茶聚集老朋友，結識新朋友，廣交天下人才，豐富個人知識，談時事人生，說國事家事。而我今日在茶樹下喝茶，只有一人一茶一座，這便于我思想的深化與凈化，一杯碧潭飄雪，喝透世間人情，一杯碧潭飄雪，喝透世事滄桑。喝碧潭，觀人生；喝碧潭，看時事，人生雖如夢，但人生不等于就是夢。有哲人說人生最美的是過程，過程最值得回憶，因為過程最美。過程在碧潭飄雪中浸泡、顯現(xiàn)，去粗取精，去偽存真，該深化的繼續(xù)深化，該排除的完全排除，這就是在茶樹下喝茶所想所思所悟。只有在這樣的環(huán)境里，才會有這種大徹大悟的思考。

茶樹下喝茶，回歸自然。

在茶館喝茶有什么講究

在茶館喝茶有什么講究

在茶館喝茶有什么講究，喝茶有著古老的東方文化，而茶館兒是一個很安靜且可以慢慢靜下心來聊聊天的地方，在生活中也有很多人都喜歡喝茶，以下在茶館喝茶有什么講究。

在茶館喝茶有什么講究1 注意事項一：按體質(zhì)、茶性來喝茶

中國的茶分為六大類，分別為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶類的茶性不同，對人體的影響也不同，所以要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合的茶類。

青茶(烏龍茶)性平，適合廣大人群。黑茶(普洱茶)性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當存放后再喝，口感和療效更佳。紅茶性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。綠茶性寒，體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人適飲，同時綠茶有很好的防輻射效果，適合常在電腦前工作的人飲用。白茶性涼，適用人群和綠茶相似。黃茶性寒，功效也跟綠茶大致。

注意事項二：多喝熟茶少喝生茶

生茶和熟茶都能減肥效果是差不多的，但是因為喝生茶減肥并不適合所有的人，特別是對于體寒的人來說尤其不適宜。所以推薦女性朋友喝熟茶，要想減重效果好，茶一定要比較濃才好，熟茶喝濃一點也不苦不澀，不會難喝。

注意事項三：經(jīng)期不宜喝茶

女性朋友在“大姨媽”來臨時期不宜喝茶。經(jīng)血會帶走部份鐵質(zhì)，此時的女性宜多補充含鐵量豐富的食品，如多吃菠菜、蘋果、葡萄等富含鐵質(zhì)的蔬果。而且茶葉中含有高達40%左右的鞣酸，會妨礙腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收利用，在腸道中極易與食糜中的鐵或補血藥中的鐵結石，產(chǎn)生沉淀。因此，女性經(jīng)期最好還是不要喝茶。

注意事項四：孕期不宜喝濃茶

濃茶中含咖啡堿濃度高達10%，會加劇孕婦的排尿和心跳，增加孕婦的心、腎負擔，誘發(fā)妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒健康。

注意事項五：臨產(chǎn)期不適合喝茶

孕婦在臨產(chǎn)前喝太多濃茶會因咖啡堿的興奮作用引起失眠，如果在產(chǎn)前睡眠不足，往往會導致分娩時筋疲力盡，陣痛無力，甚至造成難產(chǎn)。

注意事項六：哺乳期不能大量喝茶

孕婦在生產(chǎn)完后，如果想要哺母乳，則不宜大量喝茶，因為此期間若大量飲茶，茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進入血液循環(huán)，便會產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。

注意事項七：更年期不宜過量喝茶

由于女性約于四十五歲開始進入更年期，在步入更年期時，除了頭暈、乏力，有時還會出現(xiàn)心動過速，易感情沖動，還會出現(xiàn)睡眠不足，月經(jīng)功能紊亂等癥狀，如過量飲茶會加重這些癥狀，不利于舒暢度過更年期。

注意事項八：按季節(jié)喝茶

根據(jù)春夏秋冬四季的不同，四季飲茶也有講究。春季人體處于抒發(fā)之際，建議選擇自然發(fā)酵且性溫的普洱茶飲用。夏季炎熱，宜飲生茶，既可消炎消暑，又能強心提神。秋季干燥，適飲用性平的茶類，建議發(fā)酵較輕的普洱茶。冬季寒冷，適宜喝熟茶來提高抗病能力。

在茶館喝茶有什么講究2 喝茶有什么講究

喝茶的講究有很多，喝茶講究季節(jié)。在不同的季節(jié)適合喝不同的茶，春天適合喝花茶，夏天適合喝綠茶，進入秋天以后適合喝清茶，而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數(shù)量也有一定講究，每天喝茶的數(shù)量應該在5~10克之間，過多的喝茶會影響身體多器官功能。

喝茶的注意事項

1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶，因為有些人為了減肥會大量的喝普洱茶，這時就會對身體造成一些不良影響，因為普洱茶中含有的鞣酸會與人體內(nèi)的微量元素鐵相結合，會生成一些人體不能吸收的物質(zhì)，容易讓人體出現(xiàn)缺鐵性貧血。

2、在喝茶的時候還要注意，不能用泡好的茶湯送藥。因為茶葉中含有多種能分解毒素的物質(zhì)，它會讓藥物的藥用功效受損，如果喝茶送藥會影響藥物的藥效，會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。

3、喝茶的時候還要注意，不能在睡前喝茶，不然身體吸收茶堿咖啡堿以后會讓神經(jīng)興奮，容易出現(xiàn)失眠，另外還要注意在空腹狀態(tài)下不能喝茶，因為空腹狀態(tài)下喝茶會傷胃，而且會讓人們出現(xiàn)頭暈乏力等類似于醉酒的狀態(tài)。

上面為大家介紹了一些與喝茶相關的知識，能讓大家了解喝茶的講究，也能知道喝茶的注意事項有哪些，以后大家再喝茶就會更安全，喝茶后也會有更好的人保健養(yǎng)生功效出現(xiàn)。

在茶館喝茶有什么講究3 健康喝茶講究四季分明介紹

我國民間有句老話：“當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣，而且對人體健康有益，卻不知道飲茶還有學問，如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。祖國醫(yī)學主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。

春飲花茶

我國大部分地區(qū)是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的`日子里，春風復蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。

這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90攝氏度左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。

夏飲綠茶

夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它營養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。

這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。

沖泡綠茶，直取90攝氏度開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80攝氏度開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

秋飲青茶

秋天，天高云淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。

常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100攝氏度沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。

冬飲紅茶

冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。

傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強身健體。

魯迅喝茶朋友圈，來看看怎么發(fā)

茶文案

魯迅喝茶朋友圈

告訴茶花不用開了，
我等的茶已經(jīng)來了。

茶樹是會成長的，
茶葉是會成熟的，
只要不衰老，腐敗，就好。

有人說，茶就是金錢，
但我想：茶就是性命。
無端的空耗別人喝茶的時間，
其實是無異于謀財害命的。

喝茶的時間就象海綿里的水一樣，
只要你愿意擠，總還是有的。

在我的茶室里，
可以看見兩款茶。
一款是我喜歡的，
還有一款是我更喜歡的。

人類的對茶的喜好并不相通，
畢竟我喜歡的鐵羅漢，
也只是少數(shù)人會喜歡罷了。

我本沒有喜歡的茶，
和你喝茶的次數(shù)多了，
也便有了。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/45424.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 品味茶情

下一篇: 大葉茶與普洱茶