于明末清初發(fā)現(xiàn)并采制距今已有350年的歷史。數(shù)百年來盛名不衰,其傳說頗多,一是相傳古時候一個讀書士子進(jìn)京趕考,路過武夷山時病倒,下山化緣的永樂禪寺的老方丈發(fā)現(xiàn)后,叫來兩個小和尚把他抬到廟里。方丈見他面色蒼白,體瘦腹脹,便泡上一壺好茶,扶持他飲下。士人見茶葉綠地紅邊,泡出的茶水黃中帶紅,如琥珀一樣光亮,遂呷了幾口,頓覺口角生津,芳香四溢,肚中咕咕作響。連續(xù)喝了幾次,鼓脹全部消退,身體康壯如常。謝過老方丈,他便赴京投考,竟得狀元及第。不忘救命之恩,狀元郎重返武夷山,在老方丈導(dǎo)引下,尋訪了這半山腰的神奇茶樹。這天,他正跪在山下虔誠地焚香禱拜,忽然一陣風(fēng)來,把猩紅狀元袍卷上了半空,不偏不倚,恰巧罩在"茶王"的枝頭,宛如紅云一片。"大紅袍"遂由此得名。又有一說是一皇帝得消化不良得飲此茶水而愈,為謝此樹而將紅袍披在樹上,從此此茶樹取名"大紅袍".
大紅袍母樹生長在武夷山天心九龍窠的懸崖峭壁上,兩旁巖壁矗立,日照不長,溫度適宜,終年有涓涓細(xì)泉滋潤茶樹,由枯葉、苔蘚等植物腐爛形成的有機(jī)物,肥沃土地,為茶樹補(bǔ)充養(yǎng)分,使得大紅袍天賦不凡,得天獨厚,品質(zhì)超群。古時采摘大紅袍,需焚香禮拜,設(shè)壇誦經(jīng),使用特制器具,由名茶師制作。解放初期,大紅袍在采制期間有駐軍看守,制作過程中的每道工序都有專人負(fù)責(zé)并稱重后簽字,最后加封后由專人送呈當(dāng)?shù)厥腥嗣裾,F(xiàn)在,大紅袍母樹的管理、采制已由市政府指定交市巖茶總公司茶葉研究所管理、制作。
據(jù)導(dǎo)游介紹,如今大紅袍母樹僅存三棵,年產(chǎn)量極低,最多一年有過8兩二錢,最少有一年連二兩不到??蔀橄∈勒淦贰D笜浯蠹t袍茶葉,在一九九八年九月十八日第五屆武夷巖茶節(jié)的拍賣會上,拍出天價,凈含量20克的母樹大紅袍茶葉拍賣價15.68萬元,創(chuàng)下了茶葉拍賣史上的奇跡。
大紅袍過去為皇室貢品,如今也是要悉數(shù)進(jìn)貢中南海。不要說阿TEA,就是福建省省長,估計也難喝到。值得慶幸的是,武夷山市巖茶總公司茶葉研究所在1986年(?)無性繁殖成功了大紅袍的第二代:小紅袍,在1989年(?)又成功無性繁殖了大紅袍的第三代:大紅袍,因為與母樹大紅袍在茶葉的形狀色漬上都十分相似,所以還以"大紅袍"命其名,但香味卻遠(yuǎn)不如母樹了。
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