中國茶道的入門知識

中國自古就是一個禮儀之邦，同時也有著"客來敬茶"這一民俗，表示我國人民重情好客。雖然現(xiàn)在茶是生活中的必須品，但人們對茶道、茶文化還是不了解，今天小編就為大家講講中國茶道的入門知識，讓大家對中華茶道有更深入的認知。

人們學習茶道，要完全掌握個中道理，得花長久時間。中國茶道的入門知識可以從從簡單茶禮開始，從基礎禮規(guī)到基本常識，學習過程簡約而富有趣味。既可加深體認中國優(yōu)秀文化，又可培養(yǎng)出耐性、寬容心和基本茶性知覺;生活中，學習和參悟茶道機理，會有助于增進親子關系，提高情商水平，增強體能體質，好處實在多不勝數(shù)。

一、認識中國茶

茶對人體健康有益，每日飲用3杯，既可幫助消化，亦可排清體內過多油脂，茶道所指泡茶規(guī)范，是為發(fā)揮各自茶性優(yōu)點，抑制不足之處，禮序之中遵循“和儉敬美”基本要義。而中國茶葉六大類數(shù)以百計、千計品種規(guī)格，均可以相應茶道禮序來表現(xiàn)。

二、認識與應用泡茶工具

近代的茶具制作完備，既有創(chuàng)意又符合傳統(tǒng)。要學習茶道，首先就要了解各種茶具及其功能。茶道過程實踐性很強，初學者可親身使用茶具泡茶，體驗各種情趣和奧妙所在。

三、基本手勢

傳統(tǒng)茶道禮序過程很多，不同地區(qū)、不同流派會有區(qū)別，而普及性大眾茶禮則相對簡約。老師會逐一演示泡茶基本手勢及過程。由于能直接參與沖泡過程，初學者更能領略茶道樂趣。

四、備器及滌器

在煮水器中煮滾一壺熱水。然后注入蓋杯中，再將蓋杯水注入公道壺、茶杯內，最后再倒進茶海，這步驟稱為溫潤器皿，即清洗器皿意思。

置茶：將茶葉倒在茶則上，再利用茶匙逐少將茶葉放入蓋杯內。

蓋杯：學員應以右手中指、無名指及尾指指頭，放在蓋杯前面杯邊上，大拇指指頭則放在蓋杯后面杯邊上，而食指指頭則輕按杯蓋，這樣就不會被燙傷。

茶壺：以拇指、中指、無名指及尾指指頭鉗著壺杯，再以食指指頭輕按茶壺頂部，就是正確拿壺方法。

正泡：將沸水注入蓋杯內，然后蓋上杯蓋，待數(shù)分鐘。

倒茶入公道壺：將蓋杯內茶湯注入茶海，再將公道壺茶湯注入茶海，這第一泡茶成為“溫潤泡”，不作飲用。

分杯：重新在蓋杯中注入沸水，再將蓋杯茶湯注入公道壺，然后以順時針方向將茶平均倒入各個茶杯內。

奉茶及品茶：完成以上五步驟后，便可開始品茶。品茶要先觀顏色，再聞茶香，

茶道宗旨：體現(xiàn)“禪”神，追求“空寂”境界。

通過以上描述的中國茶道的入門知識，相信大家對茶道有了初步的了解了，中國茶道不僅是一種泡茶方式，更是一種文化交流、修身養(yǎng)性之法。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/44045.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 擬除蟲菊醋類殺蟲劑

下一篇: 氨基甲酸酯類殺蟲劑