年僅11歲,她就跟隨父母來到了位于閩侯深山的福州文武雪峰農(nóng)場開荒種植茶葉;在大陸求學(xué)期間,她半工半讀,苦學(xué)制茶技術(shù);23歲,她毅然接過了父母的接力棒,當(dāng)起了3500畝農(nóng)場的“掌門人”。
在閩侯雪峰,作為二代臺商,臺北女孩林君盈與茶結(jié)下了不解之緣。
11歲,她與雪峰結(jié)緣
記者驅(qū)車來到雪峰農(nóng)場。林君盈正忙著和農(nóng)場的工人為剛采摘的茶葉曬青?!皶r間不要太長,力道要掌握好?!绷志贿呡p聲叮囑著工人,一邊親自示范。一身普通的T恤長褲,不施粉黛的臉上帶著靦腆的笑容,讓她看起來更像是一個普通的鄰家小妹。
“你們辛苦了,先喝杯茶吧。”聽說記者要采訪她,林君盈謙虛地說,父母才是農(nóng)場的創(chuàng)辦者,她只是對制茶有著特殊的感情。
林君盈的父親是臺商林圣光。1993年,林圣光在雪峰投資創(chuàng)辦了第一家閩臺農(nóng)業(yè)合作項目——福州文武雪峰農(nóng)場,引進臺灣先進的茶葉種植加工技術(shù)以及機械設(shè)備,成為第一代來大陸投資興業(yè)的臺商。
說起父親創(chuàng)辦的雪峰農(nóng)場,林君盈的話匣子一下子打開了:“1994年,那時我11歲,第一次跟父母來雪峰農(nóng)場就愛上了這里,滿山的茶樹,宜人的茶香,我迷上了雪峰、迷上了茶?!?/P>
當(dāng)時,雪峰農(nóng)場剛剛創(chuàng)辦,各種基礎(chǔ)條件都很差。尤其是當(dāng)?shù)貧夂蜃尦鮼碚У降牧志鴮嵆粤艘环囝^。臺北是潮濕的亞熱帶海島性氣候,沒有5℃以下的低溫,更別說0℃以下的嚴(yán)寒;但是在冬季的雪峰農(nóng)場,林君盈的手腳經(jīng)常被凍裂而且血流不止。更為不便的是,當(dāng)時農(nóng)場的辦公樓和宿舍都沒有建成,她和父母就住在當(dāng)年知青住的小房子里,到了冬天,一家人擠在一張床上還是凍得直哆嗦??吹叫∧槂龅猛t的林君盈,林圣光心疼不已。
可林君盈對于茶的熱愛出乎父親的意料。白天林君盈跟著工人們學(xué)開荒、采茶,閑時自己泡杯茶怡然自得,甚至提出要和父母留在雪峰農(nóng)場學(xué)制茶?!昂冒??!绷质ス馑斓卮饝?yīng)女兒的要求。在他看來,這只不過是一句玩笑話,從小嬌生慣養(yǎng)的林君盈肯定適應(yīng)不了這里的艱苦條件,過不了多久就會留戀臺北的安逸生活,自動打退堂鼓。
可林圣光沒想到,女兒真的留在了雪峰農(nóng)場。
一邊求學(xué) 一邊開荒創(chuàng)業(yè)
時間一年一年過去了,看見女兒這么喜歡農(nóng)場,林圣光冒出了一個想法,讓女兒繼承自己的農(nóng)場事業(yè),可是又擔(dān)心女兒的學(xué)業(yè)受到影響,于是召開了“家庭會議”,決定女兒的去留。
“君盈還這么小,不能荒廢學(xué)業(yè)?!币婚_始,全家人都反對。最后的決定權(quán),林圣光把它交給了林君盈。小君盈經(jīng)過深思熟慮,決定在大陸求學(xué),一邊讀書完成學(xué)業(yè),一邊在農(nóng)場跟隨父母開荒創(chuàng)業(yè)。
此后,農(nóng)場里多了一個忙碌的小身影。為了了解制茶工藝,林君盈買了很多相關(guān)書籍自學(xué),不懂就問,還特意回臺灣學(xué)習(xí)制茶工藝,到茶農(nóng)家當(dāng)學(xué)徒,跟隨父母四處拜訪茶葉專家請教種茶、制茶的竅門。那一段時光,正是女孩的花樣年華,可是對于林君盈來說,茶才是她的最愛。采茶弄粗了手指,曬青曬成了黑皮膚,林君盈都顧不上——茶場的創(chuàng)業(yè)對于林君盈來說雖然辛苦,卻是其樂無窮。
林君盈回憶,當(dāng)時茶場由于條件所限,沒有專門的自動茶葉烘干機,主要是靠人工燒木頭的方式對茶葉進行烘干,可是茶場忙時又沒有足夠的工人,她就經(jīng)常當(dāng)起烘茶工。為了讓茶葉保持合適的溫度,林君盈裝了臺測溫儀,茶葉溫度一超過她就跑到烘干機后去減木頭,溫度不夠就添木頭,往往要從晚上9點加班到第二天3點都不能合眼,自己也被柴火烤得眼冒金星。1999年春節(jié),客戶突然來了訂單,為了多加工一些茶葉,正月初七,林君盈和父母就早早趕到了農(nóng)場,連續(xù)干了一天一夜,餓了吃口饅頭、渴了喝口冷水,終于和農(nóng)場的工人們一起貫通了農(nóng)場一期、二期到三期的道路,讓三期茶場的茶葉運到了制茶車間,及時完成了訂單要求。
林君盈和父母一起經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛。2003年,20歲的林君盈開始幫助父母從事整個農(nóng)場管理工作。林君盈說,建廠之初,父親就以“永續(xù)經(jīng)營”為目標(biāo),在農(nóng)場建設(shè)、設(shè)備引進上都不惜花費巨資,并且投入所有心血,目標(biāo)就是將雪峰建設(shè)成為一個可以經(jīng)得起百年歷史考驗的“老字號”。父親對于中國茶的執(zhí)著深深影響著她,讓她與雪峰高山茶的命運更加緊密相連。
將無公害茶園“進行到底”
建設(shè)一個無公害茶園是林圣光的夢想,如今已經(jīng)成為林君盈創(chuàng)業(yè)的動力。
林君盈說,父親當(dāng)初看中的就是雪峰的生態(tài)環(huán)境,高冷山區(qū)的種茶條件是無可比擬的,但要產(chǎn)出好茶就必須建立高標(biāo)準(zhǔn)的無公害生態(tài)茶園,將污染消滅在源頭。為保證茶葉品質(zhì),茶場盡量少施或不施化肥,取而代之的是有機肥;春茶堅持不用農(nóng)藥,采取燈光誘殺蟲蛾等物理方法滅蟲。
林君盈說,父親把茶葉的質(zhì)量看得比什么都重,自建場之初,就是瞄準(zhǔn)“建立無公害茶園,生產(chǎn)無污染茶葉”目標(biāo)。農(nóng)場為了不用農(nóng)藥但又能有效除蟲,工人們經(jīng)常用手抓蟲,她就參加過好幾次。這是個多大的工作量可想而知。直到今年,農(nóng)場才引進了太陽能“捕蟲燈”。
無公害茶園造就了高品質(zhì)的茶葉。林君盈說,2001年8月,雪峰茶經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核,被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品,許可使用綠色食品標(biāo)志,這是閩侯縣第一個獲得“綠標(biāo)”的農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品還通過“歐盟上市檢驗”, 許多指標(biāo)甚至優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn),這意味著雪峰茶已打入嚴(yán)格的歐盟市場。此外,茶場2006年還獲得“福建省有機茶基地”稱號。
在無公害茶園的建設(shè)理念上,林君盈與父親的看法是一致的。她認(rèn)為,國內(nèi)的茶農(nóng)也要往無公害生產(chǎn)方向走,只有這樣才能在激烈的市場競爭中占有一席之地。
海西助力“雪峰”二次創(chuàng)業(yè)
3年前,林圣光由于身體原因,淡出了雪峰茶場的管理,退居二線。23歲的林君盈選擇留在了雪峰農(nóng)場,作為二代創(chuàng)業(yè)的臺商,繼續(xù)完成父親的理想。
幾年來,林君盈通過更新改良茶葉品種、擴大茶場規(guī)模、拓展國際市場,將雪峰農(nóng)場經(jīng)營得紅紅火火。如今,雪峰茶園的面積已經(jīng)擴大至3500畝,年產(chǎn)綠色無公害茶葉70噸~80噸,公司固定員工250多人,季節(jié)性臨時工400~500人,所生產(chǎn)的“雪峰高山茶”系列產(chǎn)品,暢銷國內(nèi)北京、上海等各大、中型城市,并遠銷東南亞國家,全國共開設(shè)70余家專賣店。去年以來席卷全球的金融危機也沒有給農(nóng)場的經(jīng)營帶來影響,由于雪峰高山茶品質(zhì)好、綠色環(huán)保,海外訂單數(shù)反而激增了30%。
談起雪峰農(nóng)場今天的成績,林君盈將其歸功于父親的創(chuàng)業(yè)。對于未來雪峰農(nóng)場的發(fā)展,林君盈信心滿滿。她說,國家支持福建加快海西建設(shè),在這樣的大環(huán)境下,企業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)將迎來更加美好的前景。下一步,農(nóng)場將調(diào)整企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),盡快引進國內(nèi)外行業(yè)當(dāng)中有經(jīng)驗、有能力的技術(shù)骨干,吸收當(dāng)?shù)匾慌嗄贽r(nóng)民到員工團隊當(dāng)中,使企業(yè)隊伍更加壯大,為企業(yè)擴大經(jīng)營作準(zhǔn)備。同時,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。先前種植的茶樹已陸續(xù)進入老化狀態(tài),急需修剪或更新品種,引進更為優(yōu)良的臺灣茶樹品種,為市場提供優(yōu)質(zhì)安全的綠色茶葉,從而增強企業(yè)綜合競爭力,達到永續(xù)經(jīng)營。 作為二代臺商創(chuàng)業(yè)者,林君盈希望能在福州閩侯將雪峰高山茶做大、做強,讓中國茶享譽世界。
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