王燕:從茶中品味人生哲學(xué)
一邊生產(chǎn)茶葉,一邊銷售自己的產(chǎn)品。大學(xué)生王燕在創(chuàng)業(yè)過程中,為打開茶葉銷路,在無情的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,她采取自產(chǎn)自銷的經(jīng)營方式保證產(chǎn)品質(zhì)量。如今,她的茶莊生意也做得紅紅火火。更讓我們想不到的是,與茶葉結(jié)緣后,王燕悟出了人生的道理,她說:“茶就像自己的人生,可以從中品味出酸甜苦辣?!?/P>
打工妹創(chuàng)業(yè)開茶莊
王燕的茶莊位于鳳天大道130號(hào),門市只有10多個(gè)平方米,主要經(jīng)營龍井、鐵觀音、普洱茶、毛尖、歌樂松針系列等全國知名茶葉。10月23日,記者來到她的店內(nèi)時(shí),她正用嫻熟的動(dòng)作進(jìn)行茶藝表演,為顧客講解茶葉的相關(guān)知識(shí)。
原來,王燕1990年從重慶師范大學(xué)畢業(yè)后,先在紡織廠當(dāng)生產(chǎn)工人,后在服裝店當(dāng)營業(yè)員。1999年,她來到云南昆明打工,經(jīng)人介紹,在一茶莊當(dāng)上講解員。經(jīng)過幾年的學(xué)習(xí),她對(duì)茶葉的種類、用途、用法等相關(guān)知識(shí)十分了解,還拿到了國家三級(jí)審茶師證書?!拔以诖髮W(xué)學(xué)的雖然是中文專業(yè),但我不想干與本專業(yè)相關(guān)的工作,我的夢(mèng)想是有一天能自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板?!狈e累一定資金后,2007年初,王燕四處籌資10多萬元,開起了這家小茶莊。
自產(chǎn)自銷保質(zhì)量
“做茶葉生意首先要學(xué)會(huì)做人,誠信待人!”王燕說,開店之處初,并沒有她想象的容易。由于經(jīng)營茶葉的門店很多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,再加上她銷售的產(chǎn)品主要是針對(duì)中端客戶,客源很少,產(chǎn)品難以打開銷路。同時(shí),王燕在經(jīng)營中因積壓的茶葉很多,周轉(zhuǎn)資金困難,經(jīng)營舉步維艱?!翱蛻舨辉敢庥梦业牟枞~,說明我經(jīng)營的茶葉沒有自己的品牌和特色?!崩Ь持?,她時(shí)常思索如何突破銷售的“瓶頸”難題。
為確保茶葉的質(zhì)量,去年,她多方考察后,投入數(shù)萬元,在歌樂山辦起了一家小茶廠,并建起采茶基地,她還自己親自到云南等地去購買原料加工茶葉,進(jìn)行精心包裝后,再將產(chǎn)品拿到門市上架銷售。有了自產(chǎn)自銷的經(jīng)營方式,再加上王燕主動(dòng)走出店門推銷自己的產(chǎn)品,時(shí)間一長,她的產(chǎn)品知名度不斷提高,回頭客也越來越多,茶莊生意十分紅火,目前,她已解決了10名下崗人員就業(yè)。
從茶中品味人生
“踏入茶行業(yè)已有11年,我也從中悟出了人生的很多道理?!蓖跹喔嬖V記者,以前,她性格暴躁,與茶葉打交道后,她慢慢地悟出了生活中的很多道理:“自己的人生何不就像一杯茶,可以從中品味出人生的酸甜苦辣?!蓖跹嗾f,我國的茶葉歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,喝茶可以修身養(yǎng)性,從中獲得樂趣?,F(xiàn)在,人們已經(jīng)不滿足于簡(jiǎn)單的喝茶了,品茶已成為一種境界和休閑娛樂方式。
談到下一步的打算,王燕說,從采茶、鈔茶到最后泡茶,每一個(gè)環(huán)對(duì)技術(shù)的要求都很高,同樣的茶葉泡出來的茶,可能好也可能差,這就要考茶藝師的水平了。她表示將繼續(xù)深造,提高專業(yè)技能,逐步擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,解決更多困難人員就業(yè),以實(shí)際行動(dòng)回報(bào)社會(huì)。
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