減法裁出采花毛尖

為支持優(yōu)勢(shì)企業(yè)做大做強(qiáng)，五峰縣先后整合關(guān)閉了80多家低水平的茶葉加工廠。2005年，5家骨干茶葉加工企業(yè)聯(lián)合組建了湖北采花茶葉有限公司，并引進(jìn)宜昌國貿(mào)集團(tuán)控股，短短幾年內(nèi)發(fā)展成為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

近幾年，以采花毛尖為代表的五峰茶葉在營銷上不斷升級(jí)，逐步實(shí)現(xiàn)了由“產(chǎn)品宣傳”向“品牌宣傳”、由“產(chǎn)銷一體”向“產(chǎn)銷分離”、由“單一營銷”向“立體營銷”的轉(zhuǎn)變，通過聘請(qǐng)“外腦”，組建專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，采取多種形式強(qiáng)化企業(yè)和品牌形象，針對(duì)區(qū)域消費(fèi)的多樣化，大力實(shí)施多元化、立體式營銷戰(zhàn)略，努力拓展銷售渠道，取得了明顯成效。

2008年，“采花毛尖”成為進(jìn)京迎奧運(yùn)產(chǎn)品；今年以來，在銷售價(jià)格整體提升的情況下，“采花毛尖”的市場占有率得到了大幅提高。除了遍布全國的數(shù)十家形象店和百余家專賣店之外，通過實(shí)施“農(nóng)超、農(nóng)商”對(duì)接，采花公司先后與沃爾瑪、家樂福、中百倉儲(chǔ)等零售巨頭建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系，并針對(duì)性的進(jìn)行渠道創(chuàng)新，進(jìn)入高檔酒吧、賓館、飯店等新型消費(fèi)場所。

在茶葉精深加工鏈條延伸方面，采花茶葉公司還將開發(fā)速溶茶、茶飲料等系列產(chǎn)品，生產(chǎn)茶多酚、茶堿、茶黃素等高精尖產(chǎn)品，進(jìn)而提升茶葉產(chǎn)業(yè)附加值，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸。

采花茶葉公司還先后聘請(qǐng)20多位全國著名茶葉專家為技術(shù)顧問，建立了全國第一家省級(jí)茶葉工程技術(shù)研究中心。截至目前，公司先后取得了17項(xiàng)設(shè)計(jì)專利、2項(xiàng)國家發(fā)明專利，獲得了有機(jī)茶生產(chǎn)許可證、綠色食品標(biāo)志使用證、無公害產(chǎn)品使用證、保健食品GMP證書，產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

在高度重視茶葉專家團(tuán)隊(duì)建設(shè)的同時(shí)，五峰縣還將“茶葉技工”作為五峰的特色勞務(wù)品牌來培育。農(nóng)業(yè)、科技部門每年都組織專家到茶葉主產(chǎn)區(qū)開展大規(guī)模的茶農(nóng)培訓(xùn)活動(dòng)，加大從種茶、管茶、采茶、制茶能手中選拔“鄉(xiāng)土拔尖人才”的力度，助推全縣茶葉人才隊(duì)伍建設(shè)。

為進(jìn)一步把以“采花毛尖”為代表的五峰名優(yōu)茶培育成為茶中極品，五峰縣依托柴埠溪大峽谷風(fēng)景區(qū)建成了壇子口茶葉公園，并規(guī)劃以采花茶葉科技園為核心建設(shè)國家4A級(jí)旅游區(qū)，將茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合起來，同時(shí)，以更大的力度推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化結(jié)合，大力挖掘和弘揚(yáng)土家特色茶文化，賦予五峰茶獨(dú)特的文化內(nèi)涵。

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