高海拔山區(qū)茶樹覆膜栽培技術(shù)

云南省大理州云龍縣大栗樹茶場(chǎng)位于瀾滄江上游，被專家喻為“突破茶樹生長(zhǎng)極限”的海拔2200——2600m的無(wú)任何污染源的云霧山中。該地區(qū)從80年代初發(fā)展茶葉生產(chǎn)以來(lái)，因受海拔過(guò)高，霜期長(zhǎng)達(dá)120d／年，熱量不足，極低氣溫可達(dá)－6℃以上，大大超過(guò)了云南大葉種茶樹的耐性；≥10℃的活動(dòng)積溫接近適應(yīng)茶樹生長(zhǎng)的臨界值3500℃（中國(guó)茶區(qū)≥10℃的活動(dòng)積溫在4000℃以上）；年降雨量1000mm（茶樹生長(zhǎng)的最適降雨量在1500mm左右），而且干、濕季分明，月降雨量分布不均，同時(shí)受地勢(shì)復(fù)雜，茶園坡度均在25度以上，茶園土壤保水率低的影響，使得大栗樹茶場(chǎng)有森林茂盛，土壤肥力高，有機(jī)質(zhì)含量豐富，“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨連天滿云山”的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境條件。但無(wú)論是建場(chǎng)初期的茶子直播還是1997年前的裸地?zé)o性系茶苗移栽，其成活率都很低，目前已投產(chǎn)茶園的缺株斷行率在20%以上，難以形成合理的種群密度，嚴(yán)重制約了該場(chǎng)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高。針對(duì)這一狀況該場(chǎng)與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系與保山茶樹良種場(chǎng)合作于1997年進(jìn)行了無(wú)性系茶樹良種地膜覆蓋栽培技術(shù)，獲得成功。目前該場(chǎng)已累計(jì)推廣該項(xiàng)技術(shù)面積700余畝，茶樹成活率達(dá)95％以上，取得了很好的效果?；谠颇喜鑵^(qū)大都分布在海拔1200——2200m的山區(qū)丘陵地區(qū)，自然制約因素與大栗樹茶場(chǎng)相似或相同的特點(diǎn)，加上筆者研究云南茶葉多年的經(jīng)驗(yàn)，在云南適宜茶樹生長(zhǎng)的山區(qū)推廣該項(xiàng)技術(shù)，必將對(duì)提高茶樹成活率、成園率、加速良種茶園的建設(shè)和云南茶業(yè)的發(fā)展起到積極的作用。

一、栽培技術(shù)

（一）品種選擇 雖是良種，但不同的茶樹良種其適應(yīng)性和抗逆性等千差萬(wàn)別。特別是云南大葉種與小葉種茶樹相比，其抗旱、抗寒性差。因此，大栗樹茶場(chǎng)在品種的選擇上事先做到對(duì)各良種的特性以及主要經(jīng)濟(jì)性狀充分了解的基礎(chǔ)上科學(xué)決策，最終選擇了由云南省茶科所選育的國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種云抗10號(hào)，純度達(dá)100％。通過(guò)后期的表現(xiàn)來(lái)看，品種的選擇是正確的，成活率達(dá)95％。

（二）整地覆膜 根據(jù)地勢(shì)，按等高線開墾行寬1O0cm的梯級(jí)茶園，沿行深翻50cm以上。經(jīng)一段時(shí)間的太陽(yáng)曝曬后，于栽植前進(jìn)行一次復(fù)墾、平地。然后沿茶行走勢(shì)覆蓋地膜，覆膜時(shí)中間留出45——50cm的膜面，兩邊培土壓實(shí)，以免被風(fēng)吹起達(dá)不到保水、保土、保墑、增溫的覆膜效果。覆膜應(yīng)結(jié)合移栽時(shí)間（大栗樹茶場(chǎng)于7月中旬雨季時(shí)移栽）于茶樹栽植前3——4d進(jìn)行。做到起苗與栽植的連續(xù)、緊湊，提高成活率。

（三）合理密植 茶葉產(chǎn)量的高低，取決于每667平方米土地面積上茶樹群體累積有機(jī)物的能力，大栗樹茶場(chǎng)根據(jù)海拔高、茶園坡度大、水地流失嚴(yán)重、熱量不足的特點(diǎn)，采用株距20cm，行距80——100cm，單行雙株的栽培規(guī)格。目前從三齡茶樹的生長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，這一種植規(guī)格達(dá)到了預(yù)期的效果：成園率高，葉面積指數(shù)達(dá)到了3．5左右。

（四）栽植技術(shù) 移栽于每年7月中旬雨季時(shí)進(jìn)行，栽植于陰天或者雨天晴天的傍晚進(jìn)行。栽植前按種植規(guī)格在預(yù)定的種植行上打塘，打塘?xí)r盡量避免破壞地膜，塘的寬度和深度根據(jù)茶苗根系的生長(zhǎng)情況而定，深度和寬度要比茶苗根系深。寬8——10cm為宜，之后塘中施入底肥、拌勻。然后一手拿兩株茶苗，植入塘中，注意使根系盡量舒展于塘中，茶苗的根頸部略低于地面，扶正茶苗，將打塘外翻的表土填入塘中，填至一半時(shí)，用手將茶苗輕輕向上一提，使根系得到舒展，再將土壓實(shí)，澆定根水，之后將地膜復(fù)原，用土壓實(shí)。為減少水分的蒸發(fā)，栽植后離地上部15——20cm處將茶苗的頂打掉。

（五）栽后管理 注意檢查地膜，保證地膜的完整性；進(jìn)入秋冬季后要注意霜凍對(duì)茶苗的傷害，可用稻草、雜草等覆蓋茶苗，以減輕霜凍對(duì)茶苗的傷害。同時(shí)注意補(bǔ)苗。

二、效果

利用地膜覆蓋技術(shù)，大栗樹茶場(chǎng)在新茶園的發(fā)展過(guò)程中，克服了自然條件的制約因素，達(dá)到了預(yù)期的效果。

1、茶樹成活率高。達(dá)95%以上。

2、茶樹生長(zhǎng)勢(shì)旺盛。一年生茶樹樹高平均達(dá)61cm；主稈徑粗平均1．95cm、一級(jí)分枝徑粗平均1．5cm、二級(jí)分枝徑粗平均1．2cm；樹幅平均達(dá)34．5cm。皆遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了一般裸地栽培的茶樹。

3、增溫效果明顯。因地膜對(duì)地表逆輻射的阻擋，保持了熱量，據(jù)調(diào)查，15——20cm的地層地溫比裸地平均升高2．5℃，茶樹萌芽期比裸地茶樹提前了1O——15d。

4、土鑲肥力提高和物理性狀得到改善。據(jù)測(cè)定：A`層土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)6．01％；速效K、速效P、堿解N分別為153．7mg／kg、27．3mg／kg、277．2mg／kg。皆遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)裸地茶園的含量。同時(shí)，地膜覆蓋防止了土壤的風(fēng)蝕和水蝕，增加了土壤的孔隙度，降低了土壤容重，達(dá)到結(jié)構(gòu)疏松，水穩(wěn)性結(jié)構(gòu)增加，利于茶樹根系的生長(zhǎng)。

5、保水和防治雜草的效果突出。

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