正山小種紅茶價(jià)格昂貴的原因

正山小種茶葉價(jià)格昂貴，已經(jīng)無(wú)法追究是市場(chǎng)炒作的結(jié)果還是茶農(nóng)的艱苦價(jià)值了，本文就從正面談?wù)撜叫》N紅茶價(jià)格昂貴的原因。值得肯定的是，茶農(nóng)是辛苦采摘才能有市面上高品質(zhì)的正山小種茶葉。我曾經(jīng)認(rèn)為天下的道 理，沒(méi)有不是互相依賴、相輔相成的。有北苑的武夷山正山小種紅茶葉，而后有龍井 的泉水。

理性的從正面角度出發(fā)，談?wù)撜叫》N茶葉價(jià)格為何這么昂貴?周全思考，從采摘至成品至進(jìn)入市場(chǎng)后的流動(dòng)，一路的流程每個(gè)步驟都在影響這正山小種茶葉價(jià)格。龍井的泉水清澈而甘洌，日夜取之而不盡，凡是武夷山正山小種紅茶葉從北 苑進(jìn)貢的，都有賴于龍井之水。這也好比四川地區(qū)的蜀錦，因?yàn)槭?江水的漂洗而最佳，山東東阿的阿膠，因?yàn)闁|阿井水的調(diào)制而最佳，難道不是這樣的嗎?

1. 正山小種紅茶原料貴

正山小種茶葉制作的茶青是桐木關(guān)野茶樹(shù)上采摘的，多生長(zhǎng)環(huán)境偏僻，如懸崖邊、河流邊、高山角落處等，不僅如此。正山小種制茶的原料主要取茶葉上的單芽，這也就增加原料的成本。南宋姚寬(字令威，號(hào)西溪，嵊縣人)《西溪叢語(yǔ)》記載：建州龍焙面向北方，稱作北苑。有一泓泉水，極為清漩，稱作御泉。用這個(gè)池中的泉水造武夷山正山小種紅茶，就會(huì)敗壞武夷山正山小種紅茶味。

2. 正山小種紅茶只做人工費(fèi)用高所以價(jià)格高

茶樹(shù)生活環(huán)境的惡劣，造成人工采摘的高費(fèi)用，不僅辛苦還需要手藝熟練的師傅，保證所摘的正山小種茶葉最佳。

3. 正山小種紅茶經(jīng)營(yíng)商家多加價(jià)高

正山小種出現(xiàn)后，受到人們的追崇。不少茶企茶商看中商機(jī)，接觸收購(gòu)正山小種茶葉，瞬間增加正山小種茶葉的價(jià)格。收購(gòu)后，通過(guò)包裝等手段，在基礎(chǔ)價(jià)格上又加價(jià)。只有龍團(tuán)勝雪、白武夷山正山小種紅茶這兩種極品可以，稱作水芽，先蒸后揀。每一個(gè)武夷山正山小種紅茶芽先去掉外面的兩個(gè)小葉，稱作烏蒂;其次則要取出兩個(gè)嫩葉，稱作白合;留下中心的小芽放到水中，稱作水芽。

4. 正山小種紅茶市場(chǎng)需求量高

正山小種紅茶口感醇厚，回甘甜，不少人深深喜歡飲用正山小種。無(wú)論是自飲或者送禮，在名氣下，都是上檔次的飲品，因此市場(chǎng)需求量不斷增加，價(jià)格上漲。積累較多之后，即研制、烘焙成為二品，也就是龍團(tuán)勝雪、白武夷山正山小種紅茶。武夷山正山小種紅茶葉中極精的絕品，沒(méi)有超過(guò)這兩種的，每一鑄武夷山正山小種紅茶計(jì)算工價(jià)接近二十千。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/40895.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 九山翠芽

下一篇: 九山碧毫