現(xiàn)在各地發(fā)展新茶園的積極性很高,在2-3年內(nèi)動(dòng)輒幾千畝甚而上萬(wàn)畝的種植已很多見。然而,在短時(shí)期內(nèi)全部靠扦插苗來(lái)種植顯然是不可能的,一是投資大,1萬(wàn)畝茶園僅是苗木費(fèi)就需要40萬(wàn)-60萬(wàn)元;二是大面積栽苗,苗木質(zhì)量難以保證,尤其是水田育的苗,成活率本身就較低,如新茶園建在山高坡陡地帶,無(wú)水澆條件,栽后又不鋪草,越冬后茶苗成活率高的只有60%-70%,低的甚至不到50%,這給補(bǔ)苗工作帶來(lái)很大壓力,即使補(bǔ)種,成活率也不高。
雖然實(shí)現(xiàn)茶園良種化主要是靠推廣無(wú)性系品種,但毋庸置疑的是,按照當(dāng)前的種苗狀況和種植者的經(jīng)濟(jì)承受力,大面積發(fā)展新茶園全部用扦插苗是不現(xiàn)實(shí)的(目前世界上還沒有一個(gè)國(guó)家的無(wú)性系茶園比例達(dá)到100%)。因此,選用優(yōu)良品種的茶籽進(jìn)行直播,仍不失為因地制宜的方法。
茶籽直播,實(shí)生苗主根扎根得深,耐瘠耐旱,成活率一般可在90%左右,但植株間形態(tài)特性的差異也給之后的修剪、采摘等管理帶來(lái)不便,對(duì)園相的一致性和品質(zhì)的穩(wěn)定性也有影響,但也不是完全不可克服。那么如何在“選種”時(shí)就做到揚(yáng)長(zhǎng)避短呢,提出以下幾點(diǎn)措施以供參考。
品種
選擇無(wú)性系或有性系良種(尤其是適制傳統(tǒng)名茶的地方品種),在10月中下旬從形態(tài)特征比較一致的茶樹上采收完全成熟的種子,有明顯劣性的茶樹種子不采。
播種前處理
先將茶籽初步篩選,挑去小粒和癟子,再用10%左右的黃泥水浸泡8-10h,沉在缸底的撈出播種。浮在水面的可繼續(xù)浸種3-5h,沉下的可用育苗補(bǔ)缺,仍浮在水面的棄去。
播種
盡可能秋播。播前再將半球形、不規(guī)則形、畸形等種子揀去,盡量挑選形狀圓實(shí)、大小一致的種子播種,這一點(diǎn)非常重要,因?yàn)檫@關(guān)系到以后茶樹特征的相對(duì)一致性,也即有了種子的純度,才會(huì)有茶樹的相對(duì)純度。
直播茶園要求“播得深、種得淺”,即種前土壤深播需在60cm以上,但播種深度只需3-5cm(即蓋土二指厚)。單行條播茶園每畝播種量(已浸種子)為8kg左右,不宜太多,每畝1333穴,每穴3粒。播時(shí)茶籽不宜堆在一起,也不要太分散,粒距以2cm左右為好,這樣對(duì)長(zhǎng)壯苗有利。
管理
播種后在種植行上鋪上草,可防止蓋土流失。亦可在行間種些豆類等植物遮陰。翌年5月份出苗后要勤除雜草。如果一時(shí)難以撥除,在七八月高溫季節(jié)千萬(wàn)不要除草,以免日光灼傷茶苗,待秋季天氣轉(zhuǎn)涼后一次撥清。第二年2-3月再挑選形態(tài)比較相似的苗木進(jìn)行補(bǔ)缺。
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