橫巖云霧(Hengyan YunwuD 產(chǎn)于安徽績(jī)溪清涼峰西、大障河源頭一帶的直條形烘青綠茶。1985年研制于橫巖下,故名。采摘一芽二葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、初烘、攤涼、足焙制成。芽葉肥壯,似尖非尖,嫩綠顯毫,香氣高長(zhǎng),帶板栗香,滋味醇和濃厚,鮮爽回甘。主銷蘇南、皖南大中城市,少量銷至北京。
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