中國茶道的虛靜之美

中國茶道的虛靜之美

我國道審美文化的最顯著特征之一，即乃虛靜之美也。

追溯歷史，早在先秦時代，諸子百家對于虛靜之說，就曾經(jīng)有過種種論述，云：致虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀其復(fù)……虛靜恬淡寂寞無為者，天地之本也……虛靜之說，本是根底于道家的審美學說。虛者，即虛無之謂也。就大處來說，天地本是從虛無而來，萬物本是由虛無而生。至于就小處來說，即如我國道審美文化中的這個虛靜之美，其“虛”與“靜”之間的辯證關(guān)系則亦不例外。這就是說，靜乃始于虛也。有虛才有靜，無虛則無靜。虛靜之間的辯證關(guān)系之真諦，即在于此。

中國道的虛靜之美，極富我國傳統(tǒng)審美文化的特色。比之日本“道四規(guī)”中所言的枯寂之美，亦稱沉寂之美、靜寂之美，兩者有著本質(zhì)上的差異。這是因為，日本道文化屬于禪道文化，亦即佛門文化的性質(zhì)。故爾就日本道來說，他們在事操作的程式中，在道審美的過程中，其一招一式，一舉一動，都需要表達佛門的教義并教規(guī)。這就正如日本禪師寂庵宗澤所說的那樣：意即禪意也，因此舍掉禪之外，就沒有意;不知道禪味的話，也就不知道味。這證明，日本道就其本質(zhì)來說，它只不過是一種禪道模式。他們奉行的道美學，則是禪味至上主義的禪道美學，始終至虔至誠地追求充滿禪道理念的枯寂之美。所以，就日本道來說，他們很難體悟中國道的虛靜之美。試想，若讓心界的全部空間充滿宗教的教義、教規(guī)，針插不進，水潑不進。如此境況，怎能有感悟道的虛靜之美可言呢。當然，日本道的宗教信仰，本是無可厚非的。這里作出兩種不同性質(zhì)的道審美文化的比較，旨在說明因兩國國情的不同，因而彼此在道審美文化方面亦殊有差異。正視這一點，則更有利于彼此之間開展道文化交流，便于求同存異，取長補短。

關(guān)于中國道審美文化中的虛靜之說，對于日常品茗審美而言，并非空泛，仔細品味，有助于在品茗生活中更好地獲得審美感悟。其實虛靜之說并不玄奧，只需明白一點，即靜乃始于虛也，在內(nèi)心世界的空間里，在受到外物之苦時，在品茗審美之前，需把心靈空間的擠軋之物、堆壘之物，盡量排解開去，靜下神來，定下心來，開始走進品茗審美的境界，靜靜領(lǐng)悟之色、之香、之味、之形的種種美感，以及賞鑒道文化生活中的擇器之美、擇水之美、擇侶之美、擇境之美。這一切，不正是屬于虛靜之美的境界么﹖

由此可知，歷代詩人兼人在從事詠的創(chuàng)作生活中，在道審美的感悟并吟詠中，自然皆離不開亦虛亦靜的精神氛圍與精神境界。尤其當心靈世界的靜氛形成之時，則更給道審美感悟并詠創(chuàng)作營造了最佳契機。禪有禪悟，有思。就道審美與詠創(chuàng)作來說，悟出思，悟出情，悟出的是不失氛的靈氣，悟出的是不失韻的美感，這一切皆跟所謂禪悟迥乎其異。需知，由悟而升華，即堪達于無窮美妙的藝術(shù)境界，甚至達于像盧仝在《七碗詩》中所謳歌的那般如夢如幻，如恍如惚，如通仙靈，如御清風的詩性境界。這正是中國道及其審美文化，包括虛靜之美所達到的一種最高精神境界和藝術(shù)境界。

或問，這虛靜之“靜”，是不是意味著自始至終需“靜”得鴉雀無聲，需“靜”得肅穆莊嚴，如日本道那般地枯寂呢﹖當然不是這樣。中國道審美文化中的虛靜之說，實質(zhì)上是指心靈世界的虛靜，至于外界環(huán)境的寧靜，兼顧即可。只要自我心靈不失虛靜，則茗敘也罷、說笑也罷、聽曲也罷、賞戲也罷，在啜茗中興之所至，或則朗吟，或則放歌，或則手之舞之、足之蹈之，皆無不可。無怪蜀都一帶館，歷來盛行擺龍門陣，那就叫做靜中有鬧，鬧中有靜，雅中有俗，俗中有雅。我想，這可以說是虛靜之美的一種動態(tài)樣式，動態(tài)風貌罷。

中國茶道文化精髓？

中國茶道的精髓 中國茶道的核心理念 　　茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是一種很有益的和美儀式。 中國茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機結(jié)合，包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶導(dǎo)引這七種主要義理。中國茶道以“四諦”為總綱，即和、靜、怡、真。 和 　　“和”是中國茶道的靈魂，是中國茶道的哲學思想核心。茶道的“和”其實就是中國佛、道、儒三家思想雜揉的具體體現(xiàn)。我們應(yīng)該知道“和”的思想，并不是儒家獨有的。儒、釋、道三家均提出了“和”的思想，三者之間還是有差別的。儒家重視禮義引控的“和”。道家倡導(dǎo)純?nèi)巫匀坏摹昂汀?，反對人為的?guī)范。佛家推崇的則是超越現(xiàn)世的主客體皆空的宗教形式下的“和”。儒家的“和”，體現(xiàn)中和之美；道家的“和”體現(xiàn)無形式、無常規(guī)的自然美；佛家的“和”，體現(xiàn)規(guī)范之美。
　　
　　中國茶道融合了儒、佛、道三家思想，而突出了道家“自恣以適已”的隨意性；迎合了中國民眾的實用心理。這正是區(qū)別于日本茶道的根本標志之一。 和諧——中國茶文化不朽的靈魂。
　　
　　“以茶待客”是中國的習俗。有客人來，端上一杯芳香的茶，是對客人極大的尊重；即使客人不來，也可通過送茶表示親友間的情宜。宋代的《東京夢華錄》記載：開封人人情高誼，見外方人之被欺凌，必眾來救護。或有新來外方人住京，或有京城人遷居新舍，鄰里皆來獻茶湯，或者請到家中去吃茶，稱為“支茶”。
　　
　　在現(xiàn)代生活中，以茶待客，以茶交友，通過茶來表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶，而且也用于機關(guān)、團體，甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現(xiàn)。

靜
　
　　“靜”是中國茶道的靈魂，“和”是因“靜”而“和”的，沒有“靜”的氛圍和境界，“和”只是一份殘缺的心靈。中國茶道是修身養(yǎng)性之道。靜是中國茶道修習的必由之路。
　　
　　感悟到一個“靜”字，就可以洞察萬物、思如風云、心中常樂。道家主靜，儒家主靜，佛家也主靜。古往今來，無論是羽士、高僧還是儒生，都把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)之路。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可洞察明鑒，體道入微?？梢哉f：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法。”
　　
　　中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和虛靜的空靈的心境，當茶的清香浸潤著你的心田的時候，你的心靈就會在虛靜中顯得空明，你的精神就會在虛靜中升華，你將在虛靜中與大自然融和交匯，達到“天人和一”的“天樂”境界。
怡
　　
　　“怡”是“靜”的怡，“和”的怡，因為“怡”是靈魂的跳動，是脈博，是瞬間的人生頓悟和心境感受，是淡雅生命中的一絲絲感動和一次次顫抖。
　　
　　中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)在日常生活之中，它不講形式，不拘一格。不同地們、不同信仰、不同文化層次的人對茶道的追求也不同。 歷史上的王公貴族講茶道重在“茶之珍”，意在炫耀權(quán)勢，顯示富貴，附庸風雅。文人學士講茶道重在“茶之韻”，意在托物寄懷，激揚文思。佛家講茶道重在“茶之德”，意在去乏提神，參禪悟道。道家講茶道，重在“茶之功”，意在品茶養(yǎng)生，羽化成仙。普通老百姓講茶道，重在“茶之味”，意在解渴，去腥除膩，享受人生。
　
　　無論什么人都可以在茶事活動中獲事活動中獲得暢適和愉快的感受。儒生可“怡情悅性”，羽士可“怡情養(yǎng)生”，僧人可“怡然自得”。中國茶道的這種“怡悅性”，使它擁有非常廣泛的群眾基礎(chǔ)，這種“怡悅性”也是中國茶道區(qū)別于強調(diào)“清寂”的日本茶道的根本標志之一。
真
　　
　　“真”是中國茶道的終極追求?！　≈袊瞬惠p易說“道”，一旦論道，就會執(zhí)著于“道”，追求道的“真”?！罢妗笔侵袊璧赖钠瘘c也是中國茶道的終極追求。“真”不全是真假的真，而是人生真善美的真?！罢妗笔菂⑽?、是透徹、是從容、是圓寂、是宇宙…… 中國茶道在從事茶事時講究的“真”，不僅包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味；環(huán)境是真山真水；懸掛名家名人的真跡；器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包括對人要真心，敬客要真情，說話要真誠，心境要真的悠閑。茶事活動的每個環(huán)節(jié)都要認真，每個環(huán)節(jié)都要求真。 愛護生命，珍惜生命，讓自己的身心健康、暢適，讓自己的一生過得真實，做到“日日是好日”，這是中國茶道追求的最高境界。

請談?wù)劜璧琅c中國傳統(tǒng)文化的聯(lián)系？

中國茶道思想是融合儒、道、佛諸家精華而成。“一生為墨客，幾世作茶仙”的陸羽接受儒、道、佛諸家影響，并能夠融合諸家思想于茶理之中。把諸家精華與唐代文化的特色結(jié)合起來，奠定了中國茶文化的基礎(chǔ)，首創(chuàng)中國茶道精神。在陸羽的筆下，飲茶決不象烹肉、熬粥一樣，為食而食，為生而食，而是把物性與人性融合在一起。”飲茶不只是一個物質(zhì)過程，更重要的是一個精神享受、精神陶冶、直覺體悟的過程，強調(diào)在茶事之中精行儉德，進行自我修養(yǎng)，陶冶情操，養(yǎng)成茶人品格。茶圣陸羽，在一千二百多年前全力倡導(dǎo)和推行的茗飲方式，可令飲者能細心領(lǐng)略茶之天然特性；在茗飲中與清談、賞花、玩月、撫琴、吟詩、聯(lián)句相結(jié)合，旨在創(chuàng)造出一種清逸脫俗、高尚幽雅的品茗意境。宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜……”
　　“入于儒，出于道，逃于佛”，儒與道、佛合摻互補，是古代士人精神上的生態(tài)平衡學。儒家思想作為中國傳統(tǒng)文化的主干，支配其社會觀念和倫理觀念。而道、佛兩家所宣傳的、以自我精神解脫為核心的適意人生哲學，以及像閑云野鶴一般自然恬淡、無拘無束的生活情趣和清靜虛明、無思無慮的心理境界，對士人們有著巨大的吸引力和滲透力。他們以老莊和禪宗哲學思想為基礎(chǔ)，以求得精神上的超越和解脫，通過品茗、琴棋書畫等修身養(yǎng)性方法加深涵養(yǎng)，以克制、忍讓求得內(nèi)心世界的平衡，保持感情與心理的和諧穩(wěn)定。內(nèi)在心性上的澄澈虛靜。清心寡欲，就會表現(xiàn)為外在風度上的雍容大度，寬厚謙和，與人無爭，怡然自樂，汰盡浮燥，歸復(fù)天然。茶適應(yīng)了中國士人“淡泊以明志，寧靜而致遠”的性格和追求。茶使人產(chǎn)生一種神清氣爽、心平氣和的心境。當某些人經(jīng)過仕途的坎坷、人生的磨難以后，他會從茶的清醇淡泊中品味人生，返樸歸真。
　　在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)之道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可內(nèi)斂含藏，靜可洞察明澈，體道入微?？梢哉f：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。道家主靜，儒家主靜，佛教更主靜。中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和一個空靈舒靜的心境，當茶的清香靜靜地浸潤你的心田和肺腑的每一個角落的時候，你的心靈便在虛靜中顯得空明，你的精神便在虛靜中升華凈化，你將在虛靜中與大自然融涵玄會，達到“天人合一”的境界。

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我國今古名茶的品種，總數(shù)不下二三百種之多,其質(zhì)量之精美絕倫，花色品種之豐富多
姿，堪稱世界之最。據(jù)現(xiàn)代科學證實，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿、
脂多糖和十多種維生素等各種成分多達350多種(一說400種以上)，富有營養(yǎng)，能調(diào)節(jié)
生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。歷代學者根據(jù)約500種古代文獻資料的
記載和研究成果，將茶的功效歸納為“二十四功效”，包括：少睡，安神，明目，清
頭目，止渴生津，清熱，消暑，解毒，消食，醒酒，去肥膩，下氣(消脹，止呃)，利
水(通小便)，通便，治痢，去痰，怯風解表，堅齒，治心痛，療瘡治瘺，療饑，益氣
力，延年益壽，其他(燒煙辟蚊蠅等)。茶可謂具有“厚德載物”之秉性。道寓于器,道
在器中,茶本身所具有的豐富內(nèi)涵，使茶與道得到融合、升華，與“文以載道”同,“
茶以載道”得以成立，茶道成為中國傳統(tǒng)文化中的一枝奇葩。
茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉
身心，這與提倡”清靜、恬?！钡臇|方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行
”思想，因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特
別喜好在品茗中，吟詩議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫，以追求高雅的享受。古人把飲茶
的好處歸納為”十德”：即以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣．以茶除病氣，以
茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志。
中國人不輕易言道，在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。茶道最
早起源于中國。中國人在唐朝以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道。
秦漢時期的《神農(nóng)食經(jīng)》已記載:“茶茗久服,令人有力,悅志?！碧啤恫杞?jīng)·一之源》
:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人?！痹诓┐缶畹闹袊栉幕校璧?br>是核心。茶道是以修道、行道為宗旨的飲茶藝術(shù)，是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶
道包括兩個內(nèi)容：一是備茶品飲之道，即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法；二是思想內(nèi)
涵，即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性，把思想升華到富有哲理的、關(guān)于世界人生本體
根據(jù)的、道的境界。也可以說是在一定社會條件下把當時所倡導(dǎo)的道德和行為規(guī)范寓
于飲茶的活動之中。在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，“茶道”以茶為媒,通過沏
茶、賞茶、飲茶來修身養(yǎng)性、陶冶情操、增進友誼、學習禮法、品味人生、參禪悟道
，達到精神上的享受和人格上的完善，達到天人合一的最高境界。
茶道所追求的是超越性與和諧性的有機統(tǒng)一。人的生存是現(xiàn)實的,也是超越的。處于現(xiàn)
實中的人力求超越現(xiàn)實，克服現(xiàn)實的缺陷，擺脫現(xiàn)實的束縛，讓身心得到解放和自由
，讓情感得到宣泄和升華。茶道首先追求在虛靜玄觀之中，通過直覺體悟達到對人生
、對功利的精神上的超越。
中國茶道思想是融合儒、道、佛諸家精華而成?！耙簧鸀槟?，幾世作茶仙”的陸羽
接受儒、道、佛諸家影響，并能夠融合諸家思想于茶理之中。把諸家精華與唐代文化
的特色結(jié)合起來，奠定了中國茶文化的基礎(chǔ),首創(chuàng)中國茶道精神。在陸羽的筆下．飲茶
決不象烹肉、熬粥一樣，為食而食，為生而食,而是把物性與人性融合在一起。”飲茶
不只是-個物質(zhì)過程．更重要的是一個精神享受、精神陶冶、直覺體悟的過程，強調(diào)在
茶事之中精行儉德，進行自我修養(yǎng)，陶冶情操,養(yǎng)成茶人品格。茶圣陸羽，在一千二百
多年前全力倡導(dǎo)和推行的茗飲方式，可令飲者能細心領(lǐng)略茶之天然特性；在茗飲中與
清談、賞花、玩月、撫琴、吟詩、聯(lián)句相結(jié)合，旨在創(chuàng)造出一種清逸脫俗、高尚幽雅
的品茗意境。宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧
靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)
和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”
“入于儒,出于道,逃于佛”,儒與道、佛合摻互補,是古代士人精神上的生態(tài)平衡學。
儒家思想作為中國傳統(tǒng)文化的主干,支配其社會觀念和倫理觀念。而道、佛兩家所宣傳
的、以自我精神解脫為核心的適意人生哲學,以及像閑云野鶴一般自然恬淡、無拘無束
的生活情趣和清靜虛明、無思無慮的心理境界,對士人們有著巨大的吸引力和滲透力。
他們以老莊和禪宗哲學思想為基礎(chǔ),以求得精神上的超越和解脫,通過品茗、琴棋書畫
等修身養(yǎng)性方法加深涵養(yǎng),以克制、忍讓求得內(nèi)心世界的平衡,保持感情與心理的和諧
穩(wěn)定。內(nèi)在心性上的澄澈虛靜。清心寡欲,就會表現(xiàn)為外在風度上的雍容大度,寬厚謙
和,與人無爭,怡然自樂,汰盡浮燥,歸復(fù)天然。茶適應(yīng)了中國士人“淡泊以明志，寧靜
而致遠”的性格和追求。茶使人產(chǎn)生一種神清氣爽、心平氣和的心境。當某些人經(jīng)過
仕途的坎坷、人生的磨難以后，他會從茶的清醇淡泊中品味人生，返樸歸真。
在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸
地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)之道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可內(nèi)
斂含藏，靜可洞察明澈，體道入微?？梢哉f：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”
。道家主靜﹐儒家主靜﹐佛教更主靜。中國茶道正是通過茶事創(chuàng)造一種寧靜的氛圍和
一個空靈舒靜的心境﹐當茶的清香靜靜地浸潤你的心田和肺腑的每一個角落的時候﹐
你的心靈便在虛靜中顯得空明﹐你的精神便在虛靜中升華凈化﹐你將在虛靜中與大自
然融涵玄會﹐達到“天人合一”的境界。
盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩中寫道：“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，
唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈
。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生?！薄拔淖治迩Ь怼?，是指老子五千言《道德
經(jīng)》。三碗茶，唯存道德，此與皎然“三飲便得道”義同。四碗茶，是非恩怨煙消云
散。五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗羽化登仙?！捌咄氩琛睂Σ璧乐庇X體驗的細節(jié)作
了詳盡的描寫,其中包含著莊子道家混同物我,順乎自然,超越人生，大徹大悟的精神。
“七碗茶”流傳千古，盧仝也因此與陸羽齊名。
“和”是中國茶道的靈魂，是中國茶道的哲學思想核心,也是儒、佛、道三教共通的哲
學理念。和而陰陽相調(diào)，和而五行共生，和是中庸之道，和乃”天人合一

中國的茶道有哪些？

中國茶道的表現(xiàn)形式有哪些？①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。②斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。　　盡管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條?！　〔璧缹儆跂|方文化。東方文化與西方文化的不同，在于東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義，而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞，例如，《封氏聞見記》中：“又因鴻漸之論，廣潤色之，于是茶道大行?！碧拼鷦⒇懥猎凇讹嫴枋隆分幸裁鞔_提出：“以茶可行道，以茶可雅志?！薄　〔璧雷钤缙鹪从谥袊?。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻中對茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾念經(jīng)坐禪，皆以茶為飲，清心養(yǎng)神。當時社會上茶宴已很流行，賓主在以茶代酒、文明高雅的社交活動中，品茗賞景，各抒胸襟。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當深刻的認識，宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”　　泡茶本是一件很簡單的事情，簡單得來只要兩個動作就可以了：放茶葉、倒水。但是在茶道中，那一套儀式又過于復(fù)雜或是過于講究了，一般的老百姓肯定不會把日常的這件小事搞得如此復(fù)雜?！　∈聦嵣现袊璧啦]有僅僅滿足于以茶修身養(yǎng)性的發(fā)明和儀式的規(guī)范，而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦，創(chuàng)造性地將茶與中藥等多種天然原料有機地結(jié)合，使茶飲在醫(yī)療保健中的作用得以大大地增強，并使之獲得了一個更大的發(fā)展空間，這就是中國茶道最具實際價值的方面，也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。

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