英國茶文化的由來

英國，一直以來是一個(gè)傳統(tǒng)浪漫的國度，這里的茶一般以紅茶是了為暢銷。大多數(shù)英國人都喜歡喝紅茶，那么英國茶文化淵源是什么?

英國茶文化淵源，從一開始就與皇室掛上了鉤，1662年嫁給英王查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳，人稱“飲茶皇后”，當(dāng)年她的陪嫁包括221磅紅茶和精美的中國茶具。在紅茶的貴重堪與銀子匹敵的年代，皇后高雅的品飲表率，引得貴族們爭(zhēng)相效仿。直到1826年,英國人在印度北部山區(qū)偶然發(fā)現(xiàn)了漫山遍野的野茶樹,茶葉開始變得比啤酒還便宜。從此，從英格蘭的多佛到蘇格蘭的阿伯丁,幾乎全英國都流行喝茶。

英國茶文化淵源一直到今天都影響著人們的作息。英國人以茶開始每一天，以茶結(jié)束每一天，英國人樂此不彼地重復(fù)著茶來茶去的作息規(guī)律。清早剛一睜眼，就靠在床頭享受一杯“床前茶”early morning tea;早餐時(shí)再來一杯。

“早餐茶”breakfast tea;又名開眼茶，精選印度、錫蘭、肯亞各地紅茶調(diào)制而成，氣味濃郁，最適合早晨起床后享用。搭配培根香腸和蛋，是一種能去油解膩的濃茶配方。上午再繁忙，也得停頓20分鐘啜口“工休茶”teabreak;下班前又到了喝茶吃甜點(diǎn)的法定時(shí)刻afternoon tea;這時(shí)，香氣特殊的伯爵茶成為首選。伯爵茶是以中國茶為基茶，加入佛手柑調(diào)制而成，聞起來芳香，嘗起來也不算濃?；丶液笸聿颓霸賮硪淮斡腥馐忱浔P的正式茶點(diǎn)High tea;就寢前還少不了“告別茶”。

英國茶文化淵源就為以上內(nèi)容。此外，英國還有各種與茶有關(guān)的活動(dòng)，像是名目繁多的茶宴、花園茶會(huì)以及周末郊游的野餐茶會(huì)。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/40158.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 歷史上茶與世博會(huì)

下一篇: 下午茶的由來及其文化