六安瓜片的產(chǎn)地環(huán)境

六安瓜片的產(chǎn)地環(huán)境

六安瓜片產(chǎn)量以六安市最多，占總產(chǎn)量80%以上;品質(zhì)以金寨縣齊山、黃石、里沖、裕安區(qū)黃巢尖、紅石等地為最佳;“齊山名片”(又叫齊山云霧瓜片、金寨名片)為六安瓜片之極品。齊頭山一帶，原屬六安故稱六安瓜片，1954年建響洪甸水庫時，齊山、響洪甸、鮮花嶺地域劃歸金寨縣管轄。片茶產(chǎn)區(qū)地處大別山北麓，屬淮河水系，海拔一般在100-600米。由于流水切削作用，地貌出現(xiàn)了多種景觀，有深山、盒地、低山、丘陵。內(nèi)山區(qū)林地多，耕地少，茶園坡度多在25度以上，外山區(qū)與丘陵相接，峰園坡緩，耕地面積較多。四季分明，季風(fēng)明顯，總體溫和，但各地溫差較大，雨量適中，卻分配不勻，光照充足，無霜較長。

氣溫

海拔100-300米，常年平均氣溫15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均氣溫28.2℃，1月份平均氣溫2.1℃，春秋氣溫涼爽溫和，4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃。年平均無霜期210-220天，平均初霜日為11月5日，終霜日為3月29日，穩(wěn)定通過10℃的初日為4月15日，終止于11月4-9日;≥0℃積溫為5085-5500℃;≥10℃積溫為4384-4750℃。

光照

年太陽輻射總量為506.18千焦/平方厘米，日平均氣溫≥0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方厘米，占全年總量射量73%。年日照時數(shù)為2000-2230小時，年日照百分率在50%左右，光能資源比較豐富。

降水

年平均降水量在1200-1400毫米之間，據(jù)統(tǒng)計，25年平均年降水中，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均降水天數(shù)為125.6天，常年相對濕度80%，干燥度0.8以下，屬濕潤地帶。

土壤

土壤類型比較復(fù)雜。中山區(qū)(內(nèi)山區(qū))主要是黃棕壤，即普通黃棕壤與山地黃棕壤，母質(zhì)多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖，土壤深厚達(dá)1.5米以上，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤肥力和通透性好，PH4.8-5.5;外山丘崗地區(qū)(外山區(qū))屬下蜀系成土母質(zhì)分化而成的黃棕壤為主，土層雖厚，但耕作層淺薄，質(zhì)地黏重，底層常有不透水粘盤層，肥力和通透性較差，PH5-6.5;其次少部分沿河兩岸及谷地，多為沖積土類，即沙質(zhì)壤土(烏沙土)，土層深厚，肥力高，能透性好，一般為高產(chǎn)茶園區(qū)。

六安瓜片產(chǎn)區(qū)是哪里

　　六安瓜片的產(chǎn)區(qū)肯定很多人都想了解，顧名思義，六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安縣，那么下面一起來看看我為大家精心推薦的六安瓜片的產(chǎn)區(qū)介紹，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　六安瓜片產(chǎn)區(qū) 　　顧名思義，六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安縣，外形似瓜子，呈片狀。實際上這句話還不夠準(zhǔn)確，六安瓜片的真正產(chǎn)地的安徽省的六安、金寨和霍山三縣，以金寨縣齊云山鮮花蝙蝠洞所產(chǎn)之茶質(zhì)量最高，故又稱?齊云名片?。而之所以稱?六安瓜片?，主要是因為金寨和霍山兩縣舊時同屬六安州。這個地區(qū)位于皖西大別山區(qū)，山高林密，云霧彌漫，空氣濕度大，年降雨量充足，具備了良好的產(chǎn)茶自然環(huán)境。更為奇特的是，蝙蝠洞的周圍，整年有成千上萬的蝙蝠云集在這里，排撒的糞便富含磷質(zhì)，利于茶樹生長。

　　六安瓜片產(chǎn)地環(huán)境 　　氣溫

　　海拔100-300米，常年平均氣溫15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均氣溫28.2℃，1月份平均氣溫2.1℃，春秋氣溫涼爽溫和，4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃。年平均無霜期210-220天，平均初霜日為11月5日，終霜日為3月29日，穩(wěn)定通過10℃的初日為4月15日，終止于11月4-9日;?0℃積溫為5085-5500℃;?10℃積溫為4384-4750℃。

　　光照

　　年太陽輻射總量為506.18千焦/平方厘米，日平均氣溫?0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方厘米，占全年總量射量73%。年日照時數(shù)為2000-2230小時，年日照百分率在50%左右，光能資源比較豐富。

　　降水

　　年平均降水量在1200-1400毫米之間，據(jù)統(tǒng)計，25年平均年降水中，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均降水天數(shù)為125.6天，常年相對濕度80%，干燥度0.8以下，屬濕潤地帶。

　　土壤

　　土壤類型比較復(fù)雜。中山區(qū)(內(nèi)山區(qū))主要是黃棕壤，即普通黃棕壤與山地黃棕壤，母質(zhì)多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖，土壤深厚達(dá)1.5米以上，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤肥力和通透性好，PH4.8-5.5;外山丘崗地區(qū)(外山區(qū))屬下蜀系成土母質(zhì)分化而成的黃棕壤為主，土層雖厚，但耕作層淺薄，質(zhì)地黏重，底層常有不透水粘盤層，肥力和通透性較差，PH5-6.5;其次少部分沿河兩岸及谷地，多為沖積土類，即沙質(zhì)壤土(烏沙土)，土層深厚，肥力高，能透性好，一般為高產(chǎn)茶園區(qū)。

　　六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵，分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個產(chǎn)區(qū)。

　　六安瓜片茶的主要產(chǎn)地 　　?六安瓜片?馳名古今中外，還得惠于其獨(dú)特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)優(yōu)勢。

　　主產(chǎn)地是革命老區(qū)原六安縣(裕安區(qū)山區(qū))和金寨縣，兩縣地處大別山北麓，高山環(huán)抱，云霧繚繞，氣候溫和，生態(tài)植被良好，是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時，?六安瓜片?的采摘也與眾不同，茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉，因而，葉片肉質(zhì)醇厚，營養(yǎng)最佳，是我國綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的片茶。

　　?六安瓜片?炒制工具是原始生鍋、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后達(dá)81次，茶葉單片不帶梗芽，色澤寶綠，起潤有霜，形成湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長等特有品質(zhì)。正因為如此，?六安瓜片?茶既是消暑解渴的飲品，又是清心明目、提神消乏的良藥，更是消食、解毒、美容、去疲勞的保健佳品。

　　近年來，?六安瓜片?經(jīng)歷了一系列的潮起潮落，其產(chǎn)量曾一度嚴(yán)重滑坡。為了使?六安瓜片?老枝綻新蕾，切實改變其生產(chǎn)工藝簡化、規(guī)格下降的實際情況，六安市委、市政府從抓品牌、品質(zhì)、品位入手，強(qiáng)力突出?六安瓜片?產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)的獨(dú)特優(yōu)勢，進(jìn)一步發(fā)掘?六安瓜片?深厚的歷史積淀，使?六安瓜片?這一深待閨中的少女，再一次煥發(fā)出青春亮麗的光彩。目前，全市已擁有天然優(yōu)質(zhì)的?六安瓜片?茶園30萬畝，開發(fā)出?六安瓜片?三品十級等系列，年產(chǎn)報品、精品?六安瓜片?達(dá)3萬余公斤，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日、法、德、美及港澳臺等國家和地區(qū)，有效地推動了全市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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六安瓜片的原產(chǎn)地在哪？如何分辨六安瓜片的好壞？

在我們中國，大多數(shù)人都比較喜歡喝茶，而且也一直是以茶待人。
現(xiàn)在市場上的茶葉品種較多，六安瓜片就是比較受歡迎的一種，它的外形很像瓜子，用它泡的茶濃卻不苦，很多人喜歡喝。
六安瓜片的產(chǎn)地在哪呢？如何分辨六安瓜片的好壞？想了解的朋友可以看下文。
在我們中國，大多數(shù)人都比較喜歡喝茶，而且也一直是以茶待人。
現(xiàn)在市場上的茶葉品種較多，六安瓜片就是比較受歡迎的一種，它的外形很像瓜子，用它泡的茶濃卻不苦，很多人喜歡喝。
六安瓜片的產(chǎn)地在哪呢？如何分辨六安瓜片的好壞？想了解的朋友可以看下文。
一、六安瓜片的產(chǎn)地在哪？
六安瓜片產(chǎn)地為安徽省六安市裕安區(qū)以及金寨、霍山兩縣，六安瓜片屬于不發(fā)酵綠茶，茶性偏寒，其制作工藝為采摘、扳片、生鍋與熟鍋、毛火、小火、老火，其干茶呈瓜子形，顯毫，勻整，湯色嫩綠，清澈明亮，香氣清香高長，鮮爽回甘，持久生津。
二、如何分辨六安瓜片的好壞？
1、看外形
分辨六安瓜片茶葉的好壞，還可以觀看干茶的外形，那些干茶片卷順直，粗細(xì)均勻而且呈長形并且沒有碎茶存在的六安瓜片就是質(zhì)量好的茶葉，如果六安瓜片干茶的不順直，卷曲明顯或者粗細(xì)不均，則說明這些茶葉質(zhì)量不佳。
干茶開水發(fā)湯后，先浮于上層，隨著葉片的開湯，葉片的自下而上陸續(xù)下沉至杯碗底。
有原來的條狀開發(fā)為葉片狀，葉片大小近同，片片疊加。
2、看顏色
好的六安瓜片它的顏色一定是鐵青色，也就是深青色，非常的嫩，色澤是一致的，這樣就可以看出它是烘焙十分到位的。
3、聞香味
通過嗅聞應(yīng)具備茶的清香透鼻的香氣，尤其是有如燒板栗那種香味或幽香的為上乘;有青草味的說明炒制功夫欠缺。
4、看湯色
用碗蓋扶動茶葉查看湯色，一般是青湯透綠、清爽爽的，沒有一點(diǎn)的渾濁。
其葉片顏色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶，泡后葉片顏色有淡青、青色的，不勻稱。
相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶，泡后葉片顏色一般是青色或深青的，而且勻稱，茶湯相應(yīng)也濃些、若時間稍候一會兒青綠色也深些。
5、品茶湯
靠近茶杯口，可以聞到悠悠的茶葉香味，香氣越濃越好，其次是觀察它的顏色，好的六安瓜片的湯色應(yīng)該是清爽爽的，不會摻雜著其他的多余的顏色。
品茶的時候，通常是先慢喝兩口茶湯后，再小呷細(xì)細(xì)品味，正常都有微苦、清涼、絲絲的甜味;葉片營養(yǎng)生長豐厚的茶草制作的片茶，沏泡的茶湯，往往能夠使你明顯感覺到茶湯的柔度。
從上文我們可以知道，六安瓜片的產(chǎn)地在安徽省六安市裕安區(qū)以及金寨、霍山兩縣，這種茶葉在我國一直都比較暢銷。
平常喜歡買六安瓜片泡茶喝的朋友可以學(xué)習(xí)上面的一些分辨好壞技巧哦。

六安瓜片的產(chǎn)地和特點(diǎn)是什么？

六安瓜片的產(chǎn)地主要在金寨、六安、霍山三縣，以金寨的齊云瓜片為最佳，齊云山蝙蝠洞所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)最優(yōu)，用開水沖泡后清香四溢。

六安瓜片采摘以對夾二三葉和一芽二三葉為主，經(jīng)生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火5道工序制成。成品茶形似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，大小均勻，不含芽尖、芽梗，色澤綠中帶霜（寶綠）。

六安瓜片屬于什么茶類，喝六安瓜片茶的功效和作用

六安瓜片是中國傳統(tǒng)的歷史名茶，在安徽省六安市大別山地區(qū)發(fā)現(xiàn)，屬綠茶特制茶葉，簡稱“瓜片、片茶”。六安瓜片是綠茶中唯一一種去梗去芽的片茶，它取自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)折片、揀去嫩芽和茶梗，然后通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的片狀茶葉。
六安瓜片是中國十大名茶之一，由于其功效眾多，口感獨(dú)特，深受人們喜愛，所以大家想要知道六安瓜片是什么茶嗎？
六安瓜片屬于什么茶
六安瓜片是中國十大著名茶葉之一，主要產(chǎn)于安徽省六安市的大別山地區(qū)，屬綠茶。六安瓜片是由單葉做成，無芽無梗，味香而不澀。
六安瓜片產(chǎn)地：主要集中在安徽省六安市紅色革命老區(qū)金寨縣，金寨縣地處大別山北麓，整個縣城被高山環(huán)抱，云霧繚繞，具有中緯度大、氣候溫和、植被豐富的特點(diǎn)，是真正大自然中孕育出的綠色茶。
六安瓜片的功效與作用
1、提神健腦
六安瓜片比咖啡還含有更少的咖啡因，不像咖啡那樣刺激身體，但是仍然能使你充滿活力。在工作的時候不妨喝一杯六安瓜片，讓您頭腦清楚，思維活躍。
2、抗菌消炎
茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即死亡，因此六安瓜片在抗菌消炎方面的功效顯著。
3、降壓降脂
六安瓜片茶中的茶多酚、維生素C、維生素P是防治高血壓的有效藥物成分。茶多酚會直接起到降血壓的作用，同時還能有效抑制動脈硬化。
4、減肥瘦身
大多數(shù)肥胖癥都是由于體內(nèi)脂肪過多所致，六安瓜片茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質(zhì)對脂肪調(diào)節(jié)非常有效。希望減肥的朋友不妨用茶來代替各種高糖飲料。

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