怎么沖云南七子餅茶

怎么沖云南七子餅茶

普洱茶的泡法基本上是從中國傳統(tǒng)的工夫茶泡法中演變過來的，普洱茶七子餅茶的泡法也不例外，普洱茶七子餅茶和其它一切茶類一樣，都有簡單易行的泡法，怎么沖云南七子餅茶呢?下面詳細介紹怎么沖云南七子餅茶。

怎么沖云南七子餅茶的方法

1、首先沖泡云南七子餅茶是要先選壺，它宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺。

2、其次是沖云南七子餅茶份量也很重要，沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開后.暴露空氣2星期,再沖泡味道更好。

3、沖云南七子餅茶的技巧，要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。

第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。在這里要注意：第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。

4、沖云南七子餅茶在操作完成后，就該享受勝利的果實了，品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。

品普洱茶七子餅需用心品茗，一飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韻”。

以上就是對怎么沖云南七子餅茶的介紹，希望對大家了解怎么沖云南七子餅茶有所幫助。

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