茯茶福氣之茶

茶在古時即被稱為“萬病之藥”。尤其是到了當(dāng)代，脂肪過剩、輻射、環(huán)境污染及壓力倍增等因素導(dǎo)致許多現(xiàn)代病如高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、高膽固醇血癥、癌癥及心理障礙等，茯茶對此都有一定療效和預(yù)防作用?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，茯茶對人體的藥理功能主要是因?yàn)?strong >茶葉含有多種化學(xué)成分和目前已發(fā)現(xiàn)的有數(shù)以百計(jì)微量元素和微生物。特別是，茯茶里獨(dú)有的冠突散囊菌，人們飲茶之后，這些有效成分也隨之被人體所吸收，從而給人們身體帶來很多益處。中醫(yī)幾千年的總結(jié)與歸納，好的茶的醫(yī)療功效歸納為20個方面：少睡、消食、祛風(fēng)解表、安神、醒酒、堅(jiān)齒、明目、去肥膩、清頭目、下氣、止渴生津、利水、消熱、通便、治痢、延年益壽、解毒、去疾等，這只是就茶的總體功效而言。茶葉采自茶樹不同部位、不同季節(jié)、不同加工方法而制成的不同茶類，其藥效和功效就會不同。相對而言，不發(fā)酵的綠茶性偏寒，完全發(fā)酵的紅茶性偏溫，半發(fā)酵和后發(fā)酵的茶類藥性介于其中，剛炒制出來的茶，茶性燥烈，飲之易上火。

茯茶因其特殊的加工方法，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效，這在民間已得到了廣泛的證實(shí)。如中國民間利用老茶治療糖尿病、痢疾傷寒、黃腫、腹脹不消食等都有詳細(xì)的記載并一直沿用致今。茯茶是一種全發(fā)酵茶，屬黑茶珍品。采用優(yōu)質(zhì)山地茶葉為原料，將傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技加工而成。磚內(nèi)金花(冠突散囊菌)茂盛，菌花香濃郁，經(jīng)久耐泡;滋味醇厚，香氣純正。

臨床實(shí)驗(yàn)表明，高級茯茶中有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素，含有的無機(jī)元素、鉀、鋅、鐵、錳、銅、鈣、鎂比其他茶葉高;茯茶的原材料本身即對多種人體病毒有抑制作用，特別是能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成;茯茶中的--氨基丁酸含量豐富，有著明顯的降血脂作用，因而茯茶具有分解油膩、利尿通便、消食和胃、止瀉化痔、醒酒安神、抗癌防輻射、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油酯等功能。

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