新六大茶山:
1.南糯古茶山:地屬勐海縣格朗和鄉(xiāng),東距景洪市20多公里,海拔1700多米,已有1700多年種茶歷史,現(xiàn)居住居民以哈尼族為主。民國(guó)初年,瀾滄江以南的車(chē)(里)佛(海)南(嶠)茶區(qū)逐漸成為普洱茶中心產(chǎn)地,南糯古茶山與佛海(勐海前稱)茶廠一道迅速享譽(yù)天下。南糯山茶園總面積21600多畝,其中古茶園有12000畝,最為完善的是竹林寨、半坡老寨。南糯山半坡老寨有800樹(shù)齡的人工栽培型茶樹(shù)王。南糯山在西雙版納是生態(tài)環(huán)境最好的一座古茶山。
2.布朗古茶山:是我國(guó)唯一布朗族民族鄉(xiāng),也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐??h中緬邊境,東與景洪市勐龍鎮(zhèn)交界,南和西與緬甸接壤,西北連打洛鎮(zhèn),東北連勐混鎮(zhèn)。海拔在535——2082之間,是滇南最為地廣人稀的邊境民族鄉(xiāng)。布朗族是云南最早種茶的民族——古濮人,他們善于種茶,寨遷到哪里,他們就在那里種茶。布朗族遷徙到布朗山的歷史和植茶史迄今已有近千年。布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龍等寨子的古茶園。其中,老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一,其種茶歷史已有900多年。
3.帕沙古茶山:位于格朗和鄉(xiāng)南面,距離勐海縣城30多公里。帕沙村委會(huì)轄5個(gè)哈尼族寨子,每個(gè)寨子都有大片古茶園,帕沙村的古茶園是版納古茶山中整體樹(shù)冠最大的一片古茶園。帕沙古茶園大樹(shù)成片,都未曾矮化過(guò),老寨茶王樹(shù)樹(shù)干干圍2米,高約10米,在版納古茶樹(shù)實(shí)屬少見(jiàn)。
4.賀開(kāi)古茶山:位于勐??h勐混鎮(zhèn)西南面。拉祜族是主要居住居民,賀開(kāi)古茶園主要分布在曼邁、曼囡、曼弄老寨、曼弄新村的拉祜族寨子,賀開(kāi)古茶園也是在西雙版納州古茶園中連片面積最大的茶園,大茶樹(shù)比比皆是,觀賞價(jià)值極高。
5.勐宋古茶山:位于勐??h城東部,東與景洪市接壤,南接格朗和鄉(xiāng),西南接勐海鎮(zhèn),北為勐阿鎮(zhèn)。勐海境內(nèi)老茶園分部點(diǎn)多分布在大安、南本、保塘、壩檬、大曼呂、納卡,是勐??h最古老的茶區(qū)之一,全鄉(xiāng)轄7個(gè)村民委員會(huì),擁有茶園面積3.3萬(wàn)畝,古茶園3800畝,主要居住居民是拉祜族。在勐宋鄉(xiāng)不遠(yuǎn)的保塘舊寨,有勐宋茶山最古老的茶樹(shù)。勐宋茶山北邊有西雙版納最高的山峰——滑竹梁子,海拔2240米。納卡拉祜族寨古茶園出產(chǎn)的大數(shù)茶茶香高飄,在西雙版納久負(fù)盛名。
6.巴達(dá)古茶山:位于勐??h南部與緬甸接壤,古茶區(qū)面積包括勐??h巴達(dá)、西定兩個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)的古茶樹(shù)分別區(qū)域,原為章朗西定兩鄉(xiāng),現(xiàn)合并為西定鄉(xiāng)。兩鄉(xiāng)土地總面積約500平方公里,為哈尼、布朗、拉祜少數(shù)民族聚居山鄉(xiāng)。巴達(dá)古茶山擁有野生茶樹(shù)群落和栽培型古茶園兩大資源。野生茶樹(shù)群落分別在古樹(shù)參天、藤蔓攀附、物種豐富的賀松大黑山原始森林之中,為大理茶種。著名的1800年野生型『茶樹(shù)王』就生長(zhǎng)在這個(gè)群落里。同一山區(qū)還分布有3451畝栽培型古茶園資源。巴達(dá)山古茶園最多的寨子是章朗,據(jù)記載,章朗寨有1400多年歷史。
古六大茶山:
1.革登茶山:位于象明鄉(xiāng)西北部,茶園主要在新發(fā)、新酒房、直蚌等村寨。由此可知革登茶山早就聞名。革登茶山位于孔明山下,茶屬大葉種型,因茶芽粗壯,滿披銀茸,明間稱之為『大白菜』。在清朝嘉慶、道光年間(公元1769——1850年),八角樹(shù)寨有株茶王樹(shù),光春茶就能收干茶一擔(dān)。革登山祭祀古茶樹(shù)的碑石到處都是隨處可見(jiàn),足以證明茶農(nóng)對(duì)古茶王樹(shù)的敬仰之情!同時(shí)也告誡后人古茶樹(shù)確需保護(hù)!
2.莽枝茶山:位于蠻磚茶山西北面,與革登茶山相連,與孔明山遙遙相望。茶園主要分布在秧林、紅土坡、安樂(lè)、小曼丫等老村寨。莽枝茶山傳說(shuō)是諸葛亮埋銅鑼之地,故名。從象明鄉(xiāng)越架布河,過(guò)大石房,穿秧林寨就到了莽枝茶山。莽枝茶山面積范圍不大,但茶葉質(zhì)量較好、味美!明、清時(shí)期茶山興旺,茶葉年產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)擔(dān)之多。從立在茶山的碑石刻文中可以看出常年茶山興旺發(fā)達(dá)景象。該碑立于乾隆十一年冬(公元1746年)。
3.倚邦茶山:傣語(yǔ)稱『磨臘』倚邦,即茶井之意,是多民族的高山區(qū)。倚邦茶山位于勐臘最北部,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東望易武茶山,茶區(qū)包括倚邦、曼拱、習(xí)崆、架布、曼松等茶山。明代到清光緒年間,倚邦一直為六大茶山到政治中心和行政主管地,清朝為了加強(qiáng)對(duì)茶山的管理和貢茶的運(yùn)送,于道光25年從昆明經(jīng)思茅至倚邦、易武的崇山峻嶺中修筑了一條由石板鑲成的運(yùn)茶馬道,寬約2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。
4.易武茶山:位于勐臘縣易武鄉(xiāng),緊接老撾邊境。是江內(nèi)古六大茶山中面積最大的茶山。易武茶山茶園眾多,南部有易比、三合社、易田、高山、曼秀、落水洞、麻黑、丁家寨、張家灣等,最東邊是臨近老撾邊境的刮風(fēng)寨。易武茶山種茶歷史悠久,茶農(nóng)種茶制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,到十九世紀(jì),易武茶山日漸興旺,光茶號(hào)就有十幾家。易武茶山的前身是曼撒茶山,后曼撒茶山衰落,中心遷往易武。所以清朝前期中期史書(shū)列六大茶山時(shí),只列『曼撒』而后書(shū)籍又列為『易武』。
5.蠻磚茶山:位于象明山以南野象山旁,磨者河畔,歷史上年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)以上,大都運(yùn)往易武加工、銷(xiāo)售。蠻磚茶山是『古六大茶山』現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)茶農(nóng)精心管理,至今仍年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)之多。曼莊曾經(jīng)是蠻磚茶山的中心,據(jù)乾隆年代留下的碑文記載,曼莊大寨寨乾隆初年的住戶就在300戶以上,并最早記錄了『蠻磚為六大茶山之一』。
6.攸樂(lè)茶山:攸樂(lè)茶山位于景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi),東西長(zhǎng)75公里,南北寬50公里,東北與莽枝茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子,攸樂(lè)茶山主要居住民族是基諾族,古茶園分布在龍帕村、巴來(lái)村等。攸樂(lè)茶山歷史上位居『六大茶山』之首,攸樂(lè)山種茶,年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。雍正年間普洱府成立,清政府在茨通修筑攸樂(lè)城,并設(shè)立攸樂(lè)同知,成為當(dāng)時(shí)的滇南重鎮(zhèn)。
古六大茶山位于北緯21°51′至22°06′,東經(jīng)101°14′,至101°31′之間,東與老撾交界,國(guó)境線長(zhǎng)87.3公里,北與江城縣接界,西與景洪市毗鄰,南與勐侖、瑤區(qū)連接,幅員2260余平方公里,約合3,38,800畝,歷史上稱為江內(nèi)地區(qū)。其中攸樂(lè)茶山是景洪市的一個(gè)鄉(xiāng),位于景洪市東北部,距景洪城53公里;易武茶區(qū)(包括)易武茶山、漫撒茶山,距景洪123公里,距勐臘縣城110公里;象明茶區(qū)(包括倚邦茶山、蠻磚茶山、革登茶山)距景洪168公里,距勐臘縣城163公里。
據(jù)西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳宏斌先生提供,2004年4月至5月州茶業(yè)協(xié)會(huì)與州農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專家、技術(shù)人員對(duì)全州茶園情況進(jìn)行普查,普查結(jié)果易武茶山現(xiàn)有茶園面積29662畝,其中采摘面積15200畝;漫撒茶山6440畝,采摘面積2572畝;象明茶區(qū)24821畝,采摘面積 9721畝,攸樂(lè)茶山3200畝,采摘面積1400畝。從上述數(shù)據(jù)可以看出,古六大茶山古茶園的恢復(fù)及新茶園的開(kāi)墾種植潛力很大,若認(rèn)真抓好種植、管理、采摘、加工、和銷(xiāo)售,前景是十分美好的。
新六大茶山是指:
1、南糯:南糯茶山坐落于勐??h東北側(cè),屹立在流沙河?xùn)|岸,在傣語(yǔ)里,南糯是筍醬的意思。
2、南嶠:南嶠茶山如今又被稱為勐遮古茶山。勐遮是勐??h境內(nèi)最大的平壩。明朝隆慶四年1570年設(shè)十二版納時(shí),勐遮、景真和勐翁為一版納,1927年這里設(shè)縣,當(dāng)時(shí)稱五??h,三年后更名為南嶠縣,這也是南嶠古茶山得名的原因。1958年11月,南嶠(已改名勐遮)縣與勐??h合并,改設(shè)為勐遮區(qū)。
3、勐宋:勐宋茶山位于勐??h東部,東與景洪市接壤,南接勐海格朗和鄉(xiāng),西南接勐海鎮(zhèn),北與勐阿鎮(zhèn)交界。勐宋是傣語(yǔ)地名,意為高山間的平壩。
4、景邁:景邁茶山位于瀾滄拉祜(hù)族自治縣縣城東南70公里的惠民鄉(xiāng)。
5、布朗:布朗茶山位于西雙版納州勐??h南八十公里處,南部與緬甸山水相連。布朗山是布朗族的主要聚居區(qū),總面積一千多平方公里。 布朗族為古代濮人后裔,據(jù)說(shuō)他們是制茶的始祖。
6、巴達(dá):巴達(dá)茶山位于勐海城西58公里。
舊六大山茶:(古六大茶山):攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒
古六大茶山的土地全部被各種樹(shù)木、竹林、草、藤條、鮮花覆蓋庀們相互依托,相互促進(jìn),終年小溪叮冬流淌,蝴蝶起舞飛翔,各種小鳥(niǎo)競(jìng)相比賽歌唱,構(gòu)成了一個(gè)美麗富繞多姿多彩的動(dòng)植物王國(guó)。這里又遠(yuǎn)距城鎮(zhèn)、工礦,不受廢氣、污物、聲響的污染,空氣是多么的清新而富有營(yíng)養(yǎng),環(huán)境是那么的潔靜和美麗,若三、五好友林間小路漫步,真會(huì)使人流連忘返。
這里生長(zhǎng)的古茶園,歷來(lái)不施用農(nóng)藥化肥,色、香、味、形具佳,遠(yuǎn)在清雍正十·年就被朝廷指定象明茶區(qū)年解貢茶15000斤,易武茶區(qū)66666斤,為什么要6呢?據(jù)說(shuō)6(祿)是吉祥的象征, 66有福,66大順。清朝末代皇帝溥儀曾對(duì)著名作家老舍(舒舍予)先生說(shuō)過(guò):“普洱茶是皇室成員的寵物,擁有古六大茶山產(chǎn)的普洱茶是皇室成員顯貴的標(biāo)志,普洱茶還是朝廷饋贈(zèng)各國(guó)首腦、貴賓的禮品,深受外賓喜愛(ài)。貢茶制一直持續(xù)到光緒三十年,歷時(shí)一百六十三年,后因清朝末期,內(nèi)部動(dòng)蕩,社會(huì)治安不好,貢茶送到昆明附近被賊搶,朝廷鞭長(zhǎng)莫及,沒(méi)有追究,貢茶制到此結(jié)束”。
清政府指定年解貢茶,并在普洱建辦貢茶廠,將六大茶山曬青毛茶運(yùn)普洱加工成五斤重團(tuán)茶、三斤重團(tuán)茶、一斤重團(tuán)茶、四兩重團(tuán)茶、一兩五錢(qián)重團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、裝茶膏等八種(稱八色貢茶)。乾隆年間,倚邦、易武已會(huì)加工餅茶、沱茶、方茶,茶葉就地加工后直運(yùn)昆明,再轉(zhuǎn)運(yùn)北京。 古“六大茶山”三國(guó)前就有茶樹(shù)種植,三國(guó)以后茶就作為商品與外地貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐,宋已形成茶葉商品基地。明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)行政區(qū)域。清中葉茶山鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、西藏、港澳、南陽(yáng)個(gè)地,普洱茶從此聞名中外。古“六大茶山”不但是西雙版納各族人民過(guò)去的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,還曾經(jīng)吸引內(nèi)地?cái)?shù)十萬(wàn)同胞前來(lái)開(kāi)發(fā),這對(duì)于繁榮邊疆經(jīng)濟(jì),加強(qiáng)各民族的團(tuán)結(jié)交往,起到巨大的作用。
由于種種原因,清末及民國(guó)時(shí)期“六大茶山”逐漸走向衰落,到解放前夕茶葉生產(chǎn)更跌到低谷。新中國(guó)成立后,在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,各級(jí)政府十分重視茶葉生產(chǎn),“古六大茶山”逐漸恢復(fù)生機(jī),普洱茶生產(chǎn)走出低谷,重放光芒。
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