陶瓷茶具的選擇方法

隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。在選擇一些茶具的時候，更要講究和諧和搭配，瓷器的質(zhì)地、顏色、大小都是需要去甄別一番，這樣才能使每個環(huán)節(jié)相得益彰。

壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形等，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青。但不管款式，色澤如何，最重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。

茶杯的選擇有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙以使其能以起香。

茶盤是用來盛茶具的，質(zhì)地豐富，款式多樣。但不管什么式樣,最重要也是四字訣：寬，平，淺。就是盤面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃；邊要淺，色要淺，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。

總之在選擇陶瓷時，應考慮其實用性及藝術性兼具。茶具的好壞也不是以價格的高低去衡量，選擇一款適合自己的茶具遠比購買一套外形花哨但并無實際用途的茶具來的重要。

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