美國(guó)茶俗:
美國(guó)的飲茶習(xí)俗與眾不同,主要以紅茶或速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開(kāi)胃爽口。
加拿大茶俗:
加拿大人泡茶方法較特別,先將陶壺燙熱,放一茶匙茶葉,然后以沸水注于其上,浸七八分鐘,再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。
南美洲茶俗:
南美的烏拉圭、巴拉圭、古巴、玻利維亞和阿根廷等國(guó),普遍愛(ài)喝“馬黛茶”。這種茶是用當(dāng)?shù)氐鸟R黛樹(shù)的葉片制作而成的,它有提神和助消化的作用。
喝這種茶時(shí)先將茶葉放入瓢筒中,沖上開(kāi)水,然后再用一根細(xì)長(zhǎng)的吸管插到大茶杯里,輪流吸吮。待客時(shí),主人有不同的沏茶風(fēng)趣:當(dāng)在茶中加糖時(shí),就表示友好;若加入苦味的佐料則表示冷淡;如果待客的是初戀的少女,當(dāng)茶很甜時(shí)就表示“請(qǐng)與父母說(shuō)”,加入一片桔皮時(shí)就表示“同意結(jié)婚”,如果送上的是已用過(guò)的淡茶,則是“拒婚”之意,這時(shí),小伙子就要知趣而走了。
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