臺(tái)灣包種

臺(tái)灣包種[Taiwan Baozhong] 亦稱“清香烏龍茶”。主產(chǎn)于臺(tái)灣臺(tái)北、宜蘭、桃園、新竹、苗栗、嘉義、南投、花蓮、臺(tái)東、屏東等市、縣的輕度至中度發(fā)酵茶。發(fā)源于福建安溪，1881年福建茶商到臺(tái)灣設(shè)茶莊生產(chǎn)。安溪的茶店售茶均用兩張方形毛邊紙盛放，內(nèi)外相襯，放入茶葉4兩，包成長(zhǎng)方形四方包，包外蓋有茶行的嘜頭，按包出售，故名。根據(jù)制造方法和產(chǎn)地主要分為文山包種、龍泉茶、松柏長(zhǎng)青茶、凍頂茶、高山烏龍等。按成茶外形分為以文山包種茶為代表的條形包種茶和以凍頂茶為代表的半球形包種茶。條狀或半球狀，深綠或青褐，湯色金黃，有明顯的清香或花香，滋味醇厚。主銷中國(guó)臺(tái)灣省、港澳地區(qū)，外銷東南亞。

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/34873.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 別輕言普洱春天

下一篇: 瀟湘茶仙盧萬(wàn)俊