茶道—心靈里的慰藉

茶道—心靈里的慰藉

茶道，在人類的旅途中應(yīng)該出現(xiàn)在最靜謐的時刻。比如，出現(xiàn)在一陣春雨的滋潤中，那是一座曠野之中出現(xiàn)的旅館，帶著茶葉的人出現(xiàn)在旅館，春雨濺濕著木窗，楠木構(gòu)造的旅館中只出現(xiàn)幾張陌生的面孔，他們仿佛在等候，仿佛準備著出發(fā)。在這一刻，最適宜打開屬于自我的茶器，那是隨身攜帶的器物，猶如樂者帶著他們神秘的樂器，所有被人隨身攜帶的器物，即靈魂生活中的伴侶，無論出現(xiàn)在何處都是為了伴隨自身的存在和心愛者的夢囈。旅者在這一刻，開始了茶道生活，坐在散發(fā)出楠木味的旅館，沏一小壺普洱茶，傾聽著晶瑩的春雨順著屋檐滑落在青石板上,猶如看見世界上最纖巧的靈魂出游著。這是一種個人的茶道，來自旅館的茶道。

茶道在我們的心靈中敞開的靈性的通道，從而把我們帶到了一個現(xiàn)實世界，因為心境是通往茶道的第一種源頭。心境可以劃分為三類：心境猶如燦爛的旭日，越過了柵欄，越過了屏障，這樣的心境溶解在普洱茶中時，一種強烈而奇特的喜悅從味蕾中冉冉升起;當心境迷惘如雨霧撞擊著朦朧的遠方時，如果你恰好暢飲著普洱茶，那么，你似乎在慢慢地、不知不覺地接受一種恩惠和滋潤;當心境被一種烏云和暗淡所罩住時，如果你正在暢飲著普洱茶，那么，你也許正在逐漸地隨同茶味的滲入,那種變遷似的移植,身體開始朝前遞嬗，從而尋找到了擺脫陰霾的神秘關(guān)系。

茶道也處處洋溢著詩意。品嘗茶道時，神秘感情從內(nèi)心上升，簡言之，根據(jù)靈魂的要求，我們在尋找茶道時，也賦予了茶道以品茶、置茶、烹茶為核心的茶生活方式。在這同時，與茶道發(fā)生親密關(guān)系的還有我們的情緒、聲音、形象、服飾、器物，甚至我們身體中散發(fā)出的氣息也會影響到茶道的思想和精神。

當我們已經(jīng)融入茶道中去時，就擁有了茶道生活。我們就可以在旅途中，在黑暗的燈光下，在永久定居和遷徙時，品嘗到茶道中的美帶來的慰藉。

茶道文化詩句

　　中國是詩的國度，也是茶的國度。在幾千年的中國文學(xué)史中，與茶有著難以割舍的不解之緣。文人與茶之間，就如和酒一樣，總有著說不盡的種種情緣。下面是我精心為你整理的茶道文化詩句，一起來看看。

　　茶道文化詩句 　　1、竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書聲。

　　此聯(lián)為清代名士溥山所題。作者是畫家，也是詩人。此聯(lián)恰是一幅素描風(fēng)景名畫，瀟瀟竹雨，陣陣松風(fēng)，在這樣的環(huán)境中調(diào)琴煮茗，讀書賞月，的確是無邊風(fēng)光的雅事。將此聯(lián)與任何一幅山川煮茗圖相配都是不俗的。

　　2、秋夜涼風(fēng)夏時雨，石上清泉竹里茶。

　　秋夜涼風(fēng)，夏時陣雨，其清爽，其舒逸，有何能比?松濤環(huán)繞，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，聽風(fēng)聲水聲，始可與夏雨秋風(fēng)相配。

　　竹蔭遮幾琴易韻，茶煙透窗魂生香。

　　園中置幾案，扶瑤琴，隔窗有侍童烹茶，茶煙透窗，為墨增香。竹生水畔，荷香暗動，月上中天，影落荷池，其情其景讓人頓生隔世之意。

　　3、融通三教儒釋道，匯聚一壺色味香。

　　4、汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。

　　掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。

　　墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成化窯。

　　雷文古泉八九個，日鑄新茶三兩甌。

　　山光撲面因潮雨，江水回頭為晚潮。

　　從來名士能評水，自古高僧愛斗茶。

　　楚尾吳頭，一片青山入座;淮南江北，半潭秋水烹茶。

　　5、松濤烹雪醒詩夢;竹院浮煙蕩俗塵。

　　塵濾一時凈;清風(fēng)兩腋生。

　　采向雨前，烹宜竹里;

　　經(jīng)翻陸羽，歌記盧仝。

　　泉香好解相如渴;火候閑平東坡詩。

　　龍井泉多奇味;武夷茶發(fā)異香。

　　喜報捷音一壺春暖;暢談國事兩腋生風(fēng)。

　　九曲夷山采雀舌;一溪活水煮龍團。

　　雀舌未經(jīng)三月雨;龍芽新占一枝春。

　　瑞草抽芽分雀舌;名花采蕊結(jié)龍團。

　　陸羽譜經(jīng)盧仝解渴;武夷選品顧渚分香。

　　素雅為佳松竹綠;幽淡最奇芝蘭香。

　　幽借山巔云霧質(zhì);香憑崖畔芝蘭魂。

　　翠葉煙騰冰碗碧;綠芽光照玉甌青。

　　泉從石出情宜冽;茶自峰生味更圓

　　6、詩寫梅花月;茶煎谷雨春。

　　一杯春露暫留客;兩腋清風(fēng)幾欲仙。

　　小天地，大場事，讓我一席;

　　論英雄，談古今，喝它幾杯。

　　獨攜天上小團月，來試人間第二泉。

　　四大皆空，坐片刻無分爾我;

　　兩頭是路，吃一盞各自東西。

　　從哪里來，忙碌碌帶身塵土;

　　到這廂去，閑坐坐喝碗香茶。

　　玉碗光含仙掌露;金芽香帶玉溪云。

　　花間渴想相如露;竹下閑參陸羽經(jīng)。

　　細品清香趣更清;屢嘗濃釅情愈濃。

　　熏心只覺濃如酒;入口方知氣勝蘭。

　　客至心常熱;人走茶不涼。

　　7、清泉烹雀舌;活水煮龍團。

　　玉盞霞生液;金甌雪泛花。

　　香分花上露;水吸石中泉。

　　大碗茶廣交九洲賓客;老二分奉獻一片丹心。

　　處處通途，何去何從，求兩餐分清邪正;

　　頭頭是道，誰賓誰主? 吃一碗各自東西。

　　竹雨松風(fēng)蕉葉影，茶煙琴韻讀書聲。

　　為善讀書是安樂法，種竹植茶是明妙心。

　　一簾春影云拖地，半夜茶聲月在天。

　　石鼎煎香俗物盡洗，松濤烹雪詩夢初靈。

　　新安人杰地靈，傳古閣牌坊，一曲徽腔成絕響;

　　黃山物華天寶，獻屯綠祁紅，三杯猴魁余雅興。

　　聆妙曲，品佳茗，金盤盛甘露，縹緲人間仙境;

　　觀古俗，賞絕藝，瑤琴奏流水，悠游世外桃源。

　　山好好，水好好，開門一笑無煩惱;

　　來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。

　　小住為佳，且吃了趙州茶去;

　　曰歸可緩，試同歌陌上花來。

　　8、南南北北，總須歷此關(guān)頭，且望斷鐵門限，備夏水冬湯，應(yīng)接過去現(xiàn)在未來三世諸佛，上天下地;

　　東東西西，那許瞞了腳跟，試豎起金剛?cè)?，擊晨鐘暮鼓，喚醒眼耳鼻舌心意六道眾生，吃飯穿衣?/p>

　　山靜無音水自喻，茗因有泉味更香。

　　青山似欲留人住，香茗何妨為客嘗。

　　紅透夕陽，好趁余輝停馬足;

　　茶烹活水，須從前路汲龍泉。

　　世間重擔實難挑，菱角凹中，也好息肩聊坐凳;

　　天下長途不易走，梅花嶺上，何妨歇腳品斟茶。

　　煮沸三江水;同飲五岳茶。

　　雖無揚子江中水;卻有蒙山頂上茶。

　　揀茶為款同心友;筑室因藏善本書。

　　三楚遠來肩且息;六安前去味先嘗。

　　天下幾人閑，問杯茗待誰，消磨半日?

　　洞中一佛大，有池荷招我，來證三生!

　　品泉茶三口白水;竹仙寺兩個山人。

　　來為利，去為名，百年歲月無多，到此且留片刻;

　　西有湖，東有畈，八里程途尚遠，勸君更盡一杯。

　　斗酒恣歡，方向騷人正妙述;

　　杯茶泛碧，庵前過客暫停車。

　　隨手烹茗化白鶴;　　綠地垂柳釣青錢。

　　蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團古所珍。

　　龍團雀舌香自幽谷，鼎彝玉盞燦若煙霞。

　　看水滸想喝大碗酒，讀紅樓舉杯思品茶。

　　處處通途，何去何從? 求兩餐，分清邪正;

　　頭頭是道，誰賓誰主? 吃一碗，各自西東。

　　忙什么，吃我這雀舌茶百文一碗;

　　走哪里，聽他擺龍門陣再飲三盞。

　　掃雪應(yīng)憑陶學(xué)士，辨泉猶待陸仙人。

　　攀桂天高億八百孤寒到此莫忘修士苦，

　　煎茶地勝看五千文字個中誰是謫仙才。

　　欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。

　　一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙。

　　9、茗外風(fēng)清移月影，壺邊夜靜聽松濤。

　　詩寫梅花月，茶煎谷雨春。

　　為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去;

　　勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。

　　龍井云霧毛尖瓜片碧螺春， 銀針毛峰猴魁甘露紫筍茶。

　　剪取吳淞半江水，且盡盧仝七碗茶。

　　四方來客，坐片刻無分你我;

　　兩頭是路，吃一盞各自東西。

　　禪榻常閑，看裊裊茶煙隨落花風(fēng)去;

　　遠帆無數(shù)，有盈盈軌水從罨畫溪來。

　　半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。

　　半榻夢剛回，活火初煎新澗水;

　　一簾春欲暮，茶煙細揚落花風(fēng)。

　　古典詩詞中的茶文化 　　一：茶文化詩詞的興起

　　茶詩與茶詞的興起，是茶文化發(fā)展的重要標志。我國作為詩詞的國度，茶文化詩詞成為我國詩詞中的重要一部分。詩人以茶會友，在茶香彌漫中吟詩作賦，茶成為詩人寄托情感、尋求心靈慰藉、感悟人生真諦的摯友。?結(jié)性不可污，為爾滌塵煩。?茶文化詩詞不但為茶文化注入了新的內(nèi)容，也為我國詩詞注入了新的活力。

　　1、最早的茶詩

　　在我國早期的詩賦中，最早贊美茶的應(yīng)該是晉代詩人杜育的《茶賦》，詩人以飽滿的熱情歌頌了這一奇產(chǎn)----茶葉。詩中云：茶樹受豐壤甘露的滋潤，滿山遍谷，生長茂盛，人們成群結(jié)隊的前去采摘。另外，西晉左思的《嬌女詩》：

　　吾家有嬌女，皎皎頗百晰。

　　小字為紈素，口吃自清歷。

　　有姐字慧芳，眉目粲如畫。

　　馳鶩翔園林，果下皆生摘。

　　貪華風(fēng)雨中，筱忽數(shù)百適。

　　心為茶荈劇，吹噓成對鼎。?

　　寫左思的兩位嬌女，因急著要品香茗，就用嘴對著燒水的?鼎?吹氣，非常深動地描寫了兩個嬌女烹煮茶的姿態(tài)。

　　2、關(guān)于茶圣羽和茶經(jīng)

　　說到茶事，不可不提一個人，那就是被后人稱之為?茶圣?的陸羽。陸羽仿佛天生就與茶有緣，他是一孤兒，三歲的時候被一位禪師收養(yǎng)，陸羽的少女時代便在寺院中度過。因為最早種植茶樹的是僧人，所以最早的飲茶習(xí)慣也是由僧侶間發(fā)起的。小陸羽就在這樣的環(huán)境中成長，因此對寺院中僧人種茶煮茶，他看在眼里，記在心里。之后陸羽走出寺院結(jié)交了一些志同道合的朋友，同時考察了各地飲茶習(xí)俗并總結(jié)了歷代制茶經(jīng)驗后，撰寫了中國乃至世界上第一部茶書《茶經(jīng)》。書中全面闡述了煎茶的制作過程，也奠定了中國茶道的基礎(chǔ)，因此陸羽也被稱尊為中國茶圣。

　　二、唐詩中的茶文化

　　唐朝，是中國歷史上繼西漢之后的第二個鼎盛時代，在軍事、文化和經(jīng)濟上的發(fā)達，如同閃耀在這整個世界文明史上的一顆燦爛的明珠，在當時沒有一個國家能與唐王朝的強盛與繁榮等量齊觀。而對當時世界乃至后來影響最大的莫過于其深邃的文化內(nèi)涵和精神風(fēng)貌，這一點在茶文化上表現(xiàn)的十分突出。

　　與火熱的酒文化相比，流行于唐代的茶文化表現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化方面的另一面：高雅與，清靜。飲茶的過程就是精神調(diào)節(jié)和自我修養(yǎng)的過程。唐人對茶的喜愛，更多的是精神上的至愛哈爾理想的傾注。這種傾注激發(fā)了文學(xué)創(chuàng)作的激情，文人士大夫?qū)嫴枰暈檠乓莸奈幕w驗和精神上的享受。在各種茶詩作品中，五言詩、唱和詩、聯(lián)句詩、寶塔詩中的茶文化最為突出。

　　1、五言詩

　　唐代杰出詩人杜甫，寫有?落日平臺上，春風(fēng)啜茗時?的詩句。當時杜甫年過四十，而蹉跎不遇，微祿難沾，有歸山買田之念。此詩雖寫得瀟灑閑適，仍表達了他心中隱伏的不平。詩仙李白豪放不羈，一生不得志，只能在詩中借浪漫而豐富的想象表達自己的理想，而現(xiàn)實中的他又異?？鄲?，成天沉湎在醉鄉(xiāng)。正如他在詩中所云：?三百六十日，日日醉如泥?。當他聽說荊州玉泉真公因常采飲?仙人掌茶?，雖年愈八十，仍然顏面如桃花時，也不禁對茶唱出了贊歌：?常聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠如白鴉，倒懸深溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯儷芳津，采眼潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相連接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。舉世未見之，其名定誰傳? 表達了茶的贊譽和向往。

　　中唐時期最有影響的詩人白居易，對茶懷有濃厚的興味，一生國下了不少詠茶的詩篇。他的《食后》云：?食罷一覺睡，起來兩碗茶：舉頭看日影，已復(fù)西南斜。樂人惜日促，憂人厭年賒;無憂無樂者，長短任生涯。?詩中寫出了他食后睡起，手持茶碗，無憂無慮，自得其樂的情趣。

　　2、唱和詩

　　在數(shù)以千計的茶詩中，皮日休和陸龜蒙的唱和詩，可謂別具一格，在詠茶詩中也屬少見。

　　皮日休，唐代文學(xué)家，襄陽(今湖北襄樊市)人，曾任翰林學(xué)士。陸龜蒙，唐代文學(xué)家，長洲(今江蘇吳縣)人，曾任蘇湖兩都從事。兩人十分知己，都有愛茶雅好，經(jīng)常作文和詩，因此，人稱?皮陸?。他們寫有《茶中雜詠》唱和詩各十首，內(nèi)容包括《茶塢》、《茶人》、《茶筍》、《茶籯》、《茶舍》、《茶灶》、《茶焙》、《茶鼎》、《茶甌》和《煮茶》等，對茶的史料，茶鄉(xiāng)風(fēng)情，茶農(nóng)疾苦，直至茶具和煮茶都有具體的描述，可謂一份珍貴的茶葉文獻。

　　3、聯(lián)句詩

　　聯(lián)句是舊時作詩的一種方式，幾個人共作一首詩，但需意思聯(lián)貫，相連成章。在唐代茶詩中，有一首題為《五言月夜啜茶聯(lián)句》，是由六位作者共同作成的。他們是：顏真卿，著名書畫家，京兆萬年(陜西西安)人，官居吏部尚書，封為魯國公,人稱?顏魯公?;陸士修，嘉興(今屬浙江省)縣尉;張薦，深州陸澤(今河北深縣)人，工文辭，任吏官修撰;李萼，趙人，官居廬州刺史;崔萬，生平不詳;晝，即僧皎然。詩曰：

　　泛花邀坐客，代飲引情言(士修)。

　　醒酒宜華席，留僧想獨園(薦)，

　　不須攀月桂，何假樹庭萱(萼)。

　　御史秋風(fēng)勁，尚書北斗尊(崔萬)。

　　流華凈肌骨，疏瀹滌心原(真卿)。

　　不似春醪醉，何辭綠菽繁(晝)。

　　素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒(士修)。

　　這首啜茶聯(lián)句，由六人共作，其中陸士修作首尾兩句，這樣總共七句。作者為了別出心裁，用了許多與啜茶有關(guān)的代名詞。如陸士修用?代飲?比喻以飲茶代飲酒;張薦用的?華宴?借指茶宴;顏真卿用?流華?借指飲茶。因為詩中說的是月夜啜茶，所以還用了?月桂?這個詞。用聯(lián)句來詠茶，這在茶詩中也是少見的。

　　4、寶塔詩

　　唐代詩人元稹，官居同中書門下平章事，與白居易交好，常常以詩唱和，所以人稱?元白?。元稹有一首寶塔詩，題名《一字至七字詩?茶》，此種體裁，不但在茶詩中頗為少見，就是在其它詩中也是不可多得的。詩曰：

　　茶，

　　香葉，嫩芽，

　　慕詩客，愛僧家。

　　碾雕白玉，羅織紅紗。

　　銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

　　夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。

　　洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。

　　寶塔詩是一種雜體詩，原稱一字至七字詩，從一字句到七字句，或選兩句為一韻。后又增至十字句或十五字句，每句或每兩句字數(shù)依次遞增一個字。元稹在他的寶塔茶詩自注中說：一至七字詩，?以題為韻，同王起諸公送分司東郡作。?全詩一開頭，就點出了主題是茶。接著寫了茶的本性，即味香和形美。第三句，顯然是倒裝句，說茶深受?詩客?和?僧家?的愛慕，茶與詩，總是相得益彰的。第四句寫的是烹茶，因為古代飲的是餅茶，所以先要用白玉雕成的碾把茶葉碾碎，再用紅紗制成的茶羅把茶篩分。第五句寫烹茶先要在銚中煎成?黃蕊色?，爾后盛在碗中浮餑沫。第六句談到飲茶，不但夜晚要喝，而且早上也要飲。結(jié)尾時，指出茶的妙用，不論古人或今人，飲茶都會感到精神飽滿，特別是酒后喝茶有助醒酒。所以，元稹的這首寶塔茶詩，先后表達了三層意思：一是從茶的本性說到了人們對茶的喜愛;二是從茶的煎煮說到了人們的飲茶習(xí)俗;三是就茶的功用說到了茶能提神醒酒。

　　唐代為我國詩歌的鼎盛時期，作詩成為謀取利祿的道路，因此唐代的文人幾乎無一不是詩人，不飲茶成不了名詩人，詩人無不飲茶寫詩，與酒一樣，茶已成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚娘嬈?。唐朝茶文化的繁榮，由此可見一斑。

　　三、宋代詩詞中的茶文化

　　宋代是我國封建社會文化發(fā)展的繁榮階段，以宋詞為代表的文化成就達到了歷史的高峰。中國茶文化的發(fā)展在唐代的基礎(chǔ)上涌現(xiàn)出更多、更絢麗的篇章。以茶文化為特色的封建文化達到了空前的高度。

　　1、詩詞中所提到的名茶

　　宋代詩詞眾多，有一些提到當時的名茶，這些名茶有的從唐代開始就是名茶，如蒙頂茶、顧渚紫筍茶，有的是在宋代新涌現(xiàn)出來的，如北苑茶等。

　　龍鳳茶，宋代最為著名的茶，產(chǎn)于福建的建溪流域，詩見王禹偁《龍鳳茶》。樣標龍鳳號題新﹐賜得還因作近臣。烹處豈期商嶺水﹐碾時空想建溪春。香于九畹芳蘭氣﹐圓如三秋皓月輪。愛惜不嘗惟恐盡﹐除將供養(yǎng)白頭親。

　　鳩坑茶，唐代貢茶之一，宋代名貢，產(chǎn)于今浙江省淳安縣，詩見范仲淹《鳩坑茶》。

　　雙井茶，當時的貢茶之一，產(chǎn)于江西省修水縣，詩見歐陽修《雙井茶》：

　　西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。

　　窮臘不寒春氣早，雙井芽生先百草。

　　白毛囊以紅碧紗，十斤茶養(yǎng)一兩芽。

　　長安富貴五侯家，一啜猶須三日夸。

　　寶云日鑄非不精，爭新棄舊世人情。

　　豈知君子有常德，至寶不隨明變易。

　　君不見建溪龍鳳，不改舊時香味色。

　　吾年向老世味薄，所好未衰惟飲茶。

　　2、賜茶及謝茶表之類現(xiàn)象

　　唐代的皇帝偶爾會賜一些貢茶給大臣，在宋代則賜茶之風(fēng)甚盛，受到皇帝恩賜茶葉的大臣們常要作詩或作文章對皇帝的恩賜表示感謝，稱為?謝茶表?，如劉禹錫、柳宗元等人寫過此類?謝茶表?，可參見劉禹錫《代武中丞謝新茶表》，有關(guān)的詩可見以下幾例。

　　王禹《龍鳳茶》：?樣標龍鳳號題新，賜得還得作近臣?。

　　蔡襄《北苑茶》：?特旨留丹禁，殊恩賜近臣?。

　　梅堯臣《七寶茶》：?啜之始覺君恩重，休作尋常一等夸?。

　　3、借茶抒懷，憂國憂民

　　北宋由于在?靖康之變?前的近百年中，中原有過一個經(jīng)濟繁榮時期，加之當時斗茶和茶宴的盛行，所以茶詩、茶詞大多表現(xiàn)以茶會友，相互唱和，以及觸景生情、抒懷寄興的內(nèi)容。最有代表性的是歐陽修的《雙井茶》詩：

　　西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。

　　窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。

　　白毛囊以紅碧紗，十斛茶養(yǎng)一兩芽。

　　長安富貴五侯家，一啜尤須三日夸。

　　南宋由于茍安江南，所以茶詩、茶詞中出現(xiàn)了不少憂國憂民、傷事感懷的內(nèi)容，最有代表性的是陸游和楊萬里的詠茶詩。陸游在他的《晚秋雜興十二首》詩中談到：

　　置酒何由辦咄嗟，清言深愧談生涯。

　　聊將橫浦紅絲碨，自作蒙山紫筍茶。

　　詩中反映了作者晚年生活清貧，無錢置酒，只得以茶代酒，自己親自碾茶的情景。

　　而在楊萬里的《以六一泉煮雙井茶》中，則吟到：

　　日鑄建溪當近舍，落霞秋水夢還鄉(xiāng)。

　　何時歸上滕王閣，自看風(fēng)爐自煮嘗。

　　抒發(fā)了詩人思念家鄉(xiāng)，希望有一天能在滕王閣親自煎飲雙井茶的心情。

　　四：元、明、清茶文化

　　1、元代茶文化

　　元代，也有許多詠茶的詩文。著名的有耶津楚材的《西域從王君玉乞茶，因其韻七首》：

　　積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。

　　碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。

　　盧仝七碗詩難得， 諗老三甌夢亦賒。

　　敢乞君侯分數(shù)餅， 暫教清興繞煙霞。

　　詩中感嘆說自己多年沒喝到建溪茶了，心竅被黃塵塞滿。時時憶念?黃金碾畔?的?雷芽?，?碧玉甌中?的?雪浪?。既不能象盧仝詩中連飲七碗，也不能夢想象趙州和尚那樣連吃三甌，只期望王玉能分幾塊茶餅。

　　此外還有洪希文的《煮土茶歌》、謝宗可的《茶筅》謝應(yīng)芳的《陽羨茶》等等。元代的茶詩以反映飲茶的意境和感受的居多。

　　2、明代茶文化

　　明代的詠茶詩比元代為多，著名的有黃宗羲的《余姚瀑布茶》、陸容的《送茶僧》等。此外，特別值得一提的是，明代還有不少反映人民疾苦、譏諷時政的詠茶詩。如高啟的《采茶詞》：

　　雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。

　　銀釵女兒相應(yīng)歌，筐中采得誰最多?

　　歸來清香猶在手，高品先將呈太守。

　　竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。

　　山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

　　詩中描寫了茶農(nóng)把茶葉供官后，其余全部賣給商人，自己卻舍不得嘗新的痛苦，表現(xiàn)了詩人對人民生活極大的同情與關(guān)懷。又如明代正德年間身居浙江按察僉事的韓邦奇，根據(jù)民謠加工潤色而寫成的《富陽民謠》，揭露了當時浙江富陽貢茶和貢魚擾民害民的苛政。這兩位同情民間疾苦的詩人，后來都因賦詩而慘遭迫害，高啟腰斬于市，韓邦奇罷官下獄，幾乎送掉性命。但這些詩篇，卻長留在人民心中。

　　3、清代乾隆皇帝品茶

　　清代也有許多詩人如鄭燮、金田、陳章、曹廷棟、張日熙等的詠茶詩，亦為著名詩篇。特別值得提出的是清代愛新覺羅?弘歷，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次為杭州西湖龍井茶作詩，其中最為后人傳誦的是《觀采茶作歌》詩：

　　火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。

　　西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道。

　　村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。

　　地爐文火續(xù)續(xù)添，干釜柔風(fēng)旋旋炒。

　　慢炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。

　　王肅酪奴惜不知，陸羽茶經(jīng)太精討。

　　我雖貢茗未求佳，防微猶恐開奇巧。

　　皇帝寫茶詩，這在中國茶葉文化史上是少見的。

　　五、精神象征

　　品茶是一種享受，茶人希望通過飲茶吧自己與山水、自然、宇宙融為一體，在飲茶中得到美好的韻律，精神的開釋。這種妙趣難以言傳你，卻可意會。

　　1、茶之淺

　　茶要淺，有個說法，叫十分的茶水容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在。淺作為一種審美的狀態(tài)，大約是文化中的簡約、含蓄、象征淺是每一個平常的日子，人生如茶，既有淡淡的愁苦，亦有不盡的甘甜。然而，不管茶味有過怎樣的甘甜或苦澀，最終它必然歸于淺淡。無論人生有過怎樣的輝煌，最終都不失質(zhì)樸;無論在怎樣的境遇中，都能坦然生活，誠懇待人。

　　2、茶之清

　　清，作為中國古典美學(xué)的一個重要范疇，其意蘊十分廣泛。清?又是茶的精神實質(zhì)，品德修持，正好契合的詩人創(chuàng)作的需要。茶性清潔不可污，作茗事除了要有清靜的環(huán)境外，從器具到內(nèi)心還要表里俱清明潔凈。 ?清甘本無滓，渴飲得真味。? (蔡襄)這是對茶自身給人清新感覺的探討。小庭幽圃絕清佳。? (陸游)講的是飲茶環(huán)境的清幽寂靜。

　　?清?與文人、僧家所追求的清閑、清靜是相通的。大量的茶詩都表現(xiàn)出對?清?的探討，詩作不僅寫出茶自身的自然屬性和養(yǎng)顏健身之功用，更揭示了茶與文學(xué)創(chuàng)作、抒發(fā)性靈之間的密切關(guān)系。也為詩作營造一種清新自然的詩境，表現(xiàn)出簡古淡泊，閑逸悠然的雋永境界。

　　3、茶之意境

　　茶的意境，即與茶相伴而來的、給人以清新、淡雅、閑適、悠然，親切而自然;因此，茶才不同于一般口腹物欲。飲茶可以是一種習(xí)慣，給人以助思考、添情趣.　　品茶與喝茶，不僅有量的差別，而且還有質(zhì)的不同。喝茶，主要是為了解渴，以滿足人體水的生理需要。所以，喝茶重在數(shù)量，往往是急飲快咽地完成。

　　而品茶重在意境，它把飲茶看作是一種藝術(shù)的欣賞，精神的享受，都喜歡在?品?字上下功夫，要細細品啜，徐徐體察。通過觀其形、察其色、聞其香、嘗其味，使飲者在美妙的色、香、味、形中，感情得到陶冶，精神得到寄托。

　　4、茶與儒道

茶道?。。。。。?！

　　茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。
　　通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風(fēng)。
　　茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。
　　中國茶道的具體表現(xiàn)形式有三種。 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。②斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。后來在安徽祁門地區(qū)也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究. 茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者?！边@是現(xiàn)存文獻中對茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾念經(jīng)坐禪，皆以茶為飲，清心養(yǎng)神。當時社會上茶宴已很流行，賓主在以茶代酒、文明高雅的社交活動中，品茗賞景，各抒胸襟。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗稱的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當深刻的認識，宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閑和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜......”
　　南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的經(jīng)山寺求學(xué)取經(jīng)，學(xué)習(xí)了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本《類聚名物考》對此有明確記載：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳入?！比毡尽侗境呱畟鳌芬灿校骸澳掀终衙饔伤螝w國，把茶臺子、茶道具一式帶到崇福寺"的記述。直到日本豐臣秀吉時代（公元1536～1598年，相當于我國明朝中后期）千利休成為日本茶道高僧后，才高高舉起了“茶道”這面旗幟，并總結(jié)出茶道四規(guī)：“和、敬、清、寂”，顯然這個基本理論是受到了中國茶道精髓的影響而形成的，其主要的儀程框架規(guī)范仍源于中國。
　　中國的茶道早于日本數(shù)百年甚至上千年，但遺憾的是中國雖然最早提出了“茶道”的概念，也在該領(lǐng)域中不斷實踐探索，并取得了很大的成就，卻沒有能夠旗幟鮮明地以“茶道”的名義來發(fā)展這項事業(yè)，也沒有規(guī)范出具有傳統(tǒng)意義的茶道禮儀，以至于使不少人誤以為茶道來源于他邦。中國的茶道可以說是重精神而輕形式。有學(xué)者認為必要的儀式對“茶道”的旗幟來說是較為重要的，沒有儀式光自稱有“茶道”，雖然也不能說不可以，搞得有茶就可以稱道，那似乎就泛化了，最終也“道可道，非常道”了。
　　泡茶本是一件很簡單的事情，簡單得來只要兩個動作就可以了：放茶葉、倒水。但是在茶道中，那一套儀式又過于復(fù)雜或是過于講究了，一般的老百姓肯定不會把日常的這件小事搞得如此復(fù)雜。
　　事實上中國茶道并沒有僅僅滿足于以茶修身養(yǎng)性的發(fā)明和儀式的規(guī)范，而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦，創(chuàng)造性地將茶與中藥等多種天然原料有機地結(jié)合，使茶飲在醫(yī)療保健中的作用得以大大地增強，并使之獲得了一個更大的發(fā)展空間，這就是中國茶道最具實際價值的方面，也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。
　　日本茶道——和、敬、清、寂 從唐代開始，中國的飲茶習(xí)俗就傳入日本，到了宋代，日本開始種植茶樹，制造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（1522-1592年）。他明確提出 “和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內(nèi)心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的?！昂?、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規(guī)”。和、敬是處理人際關(guān)系的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調(diào)節(jié)人際關(guān)系；清、寂是指環(huán)境氣氛，要以幽雅清靜的環(huán)境和古樸的陳設(shè)，造成一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。但日本茶道的宗教（特別是禪宗）色彩很濃，并形成嚴密的組織形式。它是通過非常嚴格、復(fù)雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現(xiàn)“茶道四規(guī)”的，較為缺乏一個寬松、自由的氛圍。
　　平安時代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，將中國的茶樹帶回日本，并開始在近畿的坂本一帶開始種植，這就是日本栽培茶樹的開始，到了鐮倉時代，神僧榮西在中國學(xué)到了茶的加工方法，還將優(yōu)質(zhì)茶種帶回日本傳播，他于公元1211年寫成了日本第一部飲茶專著《吃茶養(yǎng)生記》。
　　中國的茶文化來自平民大眾的日常習(xí)俗，而日本則恰恰相反，飲茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年間的資本主義改革。茶在剛剛傳到日本的時候完全屬于奢侈品，只有皇族，貴族和少數(shù)高級僧侶才可以享受，茶道被當做一種高雅的先進文化而局限在皇室周圍，內(nèi)容和形式都極力模仿大唐。自鐮倉時代開始，在思想上受到《吃茶養(yǎng)生記》的影響，將茶尊奉為靈丹妙藥的情況越來越普遍。而茶葉種植的高速發(fā)展也為茶走入平民家創(chuàng)造了有利條件，這段時間，飲茶活動以寺院為中心開始逐漸普及到民間。
　　【茶道評論】
　　1、在中國，“道”是一種很嚴肅的東西，而不是這些生活的枝葉。反觀日本，它從中國拿過去的一些皮毛就堂而皇之地稱之為“道”！中日茶文化的根源都在中國，而其發(fā)展之路卻走向了兩個不同的方向，這其中是有其必然因素的。
　　中國茶文化的主體是人，茶是作為人的客體而存在的，茶是為人而存在的。中國茶文化被稱為美的哲學(xué)。有五個方面的原因：
　　1.中國茶文化美學(xué)的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師是大哲學(xué)家。
　　2.其理論基礎(chǔ)源于一些哲學(xué)命題。
　　3.中國茶文化美學(xué)在發(fā)展過程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲學(xué)理論，并得益于大批思想家哲學(xué)家的推動。
　　4.中國茶文化美學(xué)強調(diào)的是天人合一，從小茶壺中探求宇宙玄機，從淡淡茶湯中品悟人生百味。
　　5.中國茶文化美學(xué)從哲學(xué)的高度，廣泛深刻的影響著茶人，特別是從思維方式，審美情趣，藝術(shù)想象力及人格的形成。
　　總之，中國古典哲學(xué)中的美學(xué)理念隨風(fēng)潛入夜，潤物細無聲般的滋潤著中國茶文化這朵奇葩。在中國茶文化中既有佛教圓通空靈之美，又有道教幽玄曠達之美以及儒家文雅含蓄之美。
　　反觀日本茶道，強調(diào)的是以下三個觀點：
　?。ㄒ唬┖途辞寮?br>　　“和敬清寂”被稱為茶道的四諦、四規(guī)、四則。是日本茶道思想上最重要的理念。一提這四個字，人們馬上就會和茶道聯(lián)系起來。茶道思想的主旨為：主體的“元”即主體的絕對否定。而這個茶道的主旨是無形的。作為“無”的化身而出現(xiàn)的有形的理念便是和、敬、清、寂。它們是“無”泊出生的四種現(xiàn)象。由這四個抽象的事物又分別產(chǎn)生了日本茶道藝術(shù)成千上萬種諸形式。
　　（二）一期一會
　　“一期一會”中 “一期”指“一期一命”“一生”“一輩子”的意思。一期一會是說一生只見一次，再不會有第二次的相會，這是日本茶人們在舉行茶事時所應(yīng)抱的心態(tài)。這種觀點來自佛教的無常觀。佛教的無常觀督促茶人們尊重一分一秒，認真對待一時一事。當舉行茶事時，要抱有“一生一世只一次”的信念。時至今日，日本茶人仍忠實地遵守著一期一會的信念，十分珍惜每一次茶事，從每一次緊張的茶事中獲得生命的充實感。
　?。ㄈ┆氉^念
　　“獨坐觀念”一語也出自井伊直弼的《茶湯一會集》?！蔼氉敝缚腿俗吆?，獨自坐在茶室里，“觀念”是“熟思”、“靜思”的意思。面對茶釜一只，獨坐茶室，回味此日茶事，靜思此日不會重演。茶人的心里泛起一陣茫然之情，又涌起一股充實感。茶人此時的心境可稱作“主體的無”。
　　由此可見，在日本茶道中，刻意地淡化了人的存在，而一味地強求對茶的突出。這正是兩國茶文化上最大的差異，也從一個側(cè)面反映了兩國文化、價值取向上的差別。
　　綜上所述，我們可以得出如下 結(jié)論：
　　中國茶文化的發(fā)展是自下而上的，故而起發(fā)展的特點是在廣度上，以求博大，所謂之：茶文化，并與儒家思想結(jié)下了不解之緣?？梢灾v，把中國茶文化從儒家思想體系中剝離出來研究是不現(xiàn)實的，也正是這一點，因為中國文人的灑脫不羈，中國茶文化，呈現(xiàn)出一種百花齊放、百家爭鳴的狀態(tài)。同時，又由于在中國文化中，“道”是一種非常神圣、非常嚴肅的事情。所以中國對于茶，只是籠統(tǒng)的稱之為“茶文化”或“茶藝”，而不敢奢談“茶道”。
　　反觀日本，從一開始，茶的傳播就是自上而下的，上層社會將茶上升為一中莫名其妙的宗教，統(tǒng)治階級為了自己的某種需求，將茶套入一個神圣的光環(huán)中，務(wù)精務(wù)細，不能不說拘泥于表象而淪落為形式了。在茶道中，人已經(jīng)淪為茶的奴仆，似乎是有本末倒置的嫌疑。
　　這樣，我們可以得出結(jié)論：從表象上看，自近代以來，中國的茶文化趨向于沒落，反而不及日本這家后來者了；但從深層次上看來，這是由兩國的民族心態(tài)和文化底蘊所決定的：在中國，茶只是一門藝術(shù)，是從屬于人的一種文化現(xiàn)象；而日本，則是神圣、嚴肅的大“道”。
　　[編輯本段]【佛教茶道】
　　佛教和茶早在晉代結(jié)緣。相傳晉代名僧慧能曾在江西廬山東林寺以自制的佳茗款待擎友陶淵明“話茶吟詩，敘事談經(jīng)，通宵達旦”。佛教和茶結(jié)緣對推動飲茶風(fēng)尚的普及并向高雅境界以至發(fā)展到創(chuàng)立茶道，立下了不可磨滅的貢獻。
　　【一、佛教的傳播與中國化佛教的傳人】
　　佛教是世界三大宗教之一。西漢未，自印度傳入中國；東漢初，在封建統(tǒng)治階級中間流行，宣揚“人死精神不滅”，因果報應(yīng)，不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄言，不飲酒，慈悲為本，行善修道等等教義。由于當時戰(zhàn)亂頻繁，硝煙四起，人民生命涂炭，勞苦大眾，富貴榮祿者都可以從佛教教義中得到精神上的慰藉，統(tǒng)治階級則可以利用佛教麻醉人民，因而傳播很快。
　　佛教的傳播者認識到，要使佛教在中國扎根必須與中國國情相揉合。佛教傳入中國后，為了求生存與發(fā)展，還在思想意識形態(tài)和教義上竭力吸收我國傳統(tǒng)文化，并互相滲透互為影響，成為中國文化的重要組成部份。東晉后期，佛教領(lǐng)袖慧遠竭力把儒家封建禮教和佛教因果報應(yīng)溝通起來，宣揚孝順父母，尊敬君主，是合乎因果報應(yīng)教義的。并直接提出“佛儒合明論”。隋唐時代一些佛教宗派，是調(diào)合中國傳統(tǒng)思想而創(chuàng)立的，華嚴宗學(xué)者宗密用《周易》“四德”（元、亨、利、貞）調(diào)合佛身“四德”（常、樂、我、凈）。以“五?！保ㄈ?、義，禮、智、信）調(diào)含“五戒”（不殺生、不偷盜、不邪淫、不飲酒、不妄言）力圖兩者相融臺，調(diào)臺儒家的趨勢越來越強烈。宋元明清時代，更加注意調(diào)合中國傳統(tǒng)思想。北宋天臺宗學(xué)者智園，宣揚“非仲尼之教，則國無以治，家無以寧，身無以安”。而“國不治，家不寧，身不安，釋氏之道，何由而行哉？”他還提出“修身以儒，治心以釋”儒釋共為表里的主張，因而發(fā)展成為有中華民族特色的宗教。
　　【二、茶道的創(chuàng)立與佛教的滲透茶道的創(chuàng)立】
　　中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久，光輝絢麗，但“茶道”一詞，很長被人們所遺忘，竟發(fā)展到日本學(xué)者曾向國人提出“中國有沒有茶道？”荒謬而富諷刺的笑話。
　　對中國茶道的創(chuàng)立，學(xué)術(shù)界說法不一。有引陸羽《茶經(jīng)》“精行儉德”四字。有引《封氏見聞記》“又因鴻漸之論廣潤色之，于是茶道大行。”（請注意，時在晚唐）有“中國明初朱權(quán)自創(chuàng)的茶道”等等。百花齊放，可見大家都在深入的研究，形勢喜人。陸羽，擅長種菜種茶，首創(chuàng)餅茶炙烤“三沸”煮飲法，對茶的功效論述甚詳，對茶的品飲他側(cè)重精神方面的享受，無疑他是我國茶道的奠基人。但遺憾的是他在《茶經(jīng)》中沒有明確提出“茶道”這個詞，令人費解。
　　根據(jù)筆者手中資料，“茶道”一詞最早是中唐時期江南高僧皎然在《飲茶歌·逍崔石使君》一詩中明確提出來的，詩中云：一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。
　　此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
　　愁看畢卓甕間夜，笑看陶潛籬下時。
　　崔候啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
　　孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
　　這是一首浪漫主義與現(xiàn)實主義相結(jié)合的詩篇，“三飲”神韻相連，層層深入扣緊，把飲茶的精神享受作了最完美最動人的歌頌，不但明確提出了“茶道”一詞，而且使茶道一開始就蒙上了濃厚的宗教色彩，是中唐以湖州為中心的茶文化圈內(nèi)任何僧侶、文人所不可匹敵的。結(jié)合皎然其他重要茶事活動，所以筆者認為皎然是中國禪宗茶道的創(chuàng)立者。由于秘藏了1100多年的唐代宮廷茶具在法門寺重現(xiàn)天日，學(xué)術(shù)界認為唐代實際存在著宮廷茶道、僧侶茶道、文人茶道等多元化各具風(fēng)格的茶道，從而論證唐代茶文化的博大精深，輝煌璀璨，這是學(xué)術(shù)界研究的一個突破性進展。但在三種茶道中，筆眷認為僧侶茶道是主要的，其魅力和影響力都超過前二種茶道。佛教對茶道的滲透，史料中有魏晉南北朝時期丹丘和東晉名憎慧遠嗜茶的記載。可見“茶禪一味”源遠流長。但形成氣候筆者認為始啟中唐。
　　從以上詩句中，我們可以體會到寺院中茶味的芳香和濃烈，僧侶敬神、坐禪、念經(jīng)、會友終日離不開茶。禪茶道體現(xiàn)了良然、樸素、養(yǎng)性、修心、見性的氣氛，也揉合了儒家和道家思想感情。唐僖宗以皇家最高禮儀秘藏在法門寺地宮金銀系列茶具從設(shè)計、塑造和擺設(shè)的位置（和佛骨舍利同放在后室）更令人信眼地認識到“茶禪一味”的真諦。禪宗茶道到宋代發(fā)展到鼎盛時期，移值到日、韓等國，現(xiàn)在已向西方世界傳播中，對促進各國文化交流做出了努力。
　　【三、中國茶道與佛教】
　　佛教于公元前6--前5世紀間創(chuàng)立于古印度，在兩漢之際傳入中國，經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展，到隨唐時達到鼎盛時期。而茶是 興于唐、盛于宋。創(chuàng)立中國茶道的茶圣陸羽，自由曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學(xué)文識字、習(xí)頌佛經(jīng)，其后又于唐代詩僧皎燃 和尚結(jié)為"生相知，死相隨"的緇素忘年之交。在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對佛教的頌揚及對僧人嗜茶的記載。可以說，中國 茶道從一開始萌芽，就于佛教有千絲萬縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂道，并廣為人知的便是--禪茶一味。
　　茶道被文人視為一種陶冶心性、體悟人生、抒發(fā)情感的風(fēng)雅之事，有獨酌自飲的清幽，也有集會聯(lián)誼的雅趣。

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