湖南茉莉花茶[Hunan jasmine scented tea] 產(chǎn)于湖南長(zhǎng)沙的茉莉花茶。1982年研制。選用高山云霧茶為原料,經(jīng)原料拼配、復(fù)火、冷卻后,與經(jīng)攤花、篩花、凈花后的茉莉鮮花拼和,再經(jīng)通花散熱、收堆續(xù)窨、出花、復(fù)火、冷卻、提花、出花、勻堆、裝箱15道工序加工而成。分特級(jí)、一至五級(jí)。條索細(xì)緊勻直,鋒苗好,色澤綠潤(rùn),香氣鮮靈,濃純持久,湯色黃亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮。主要品牌有“猴王牌”、“楚茗牌”等。主銷全國(guó),少量外銷。
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