想品茶必須要有好的泡茶技術(shù)

想喝茶，想品茶，必須要有好的泡茶技術(shù)。泡一款普洱茶，不要簡單地看成只是一種手法的變化，為什么要這樣做，為什么不那樣做，是有原因的，各種原因在于你對普洱茶的茶性了解多少，就是說你是否真正地懂得了，普洱茶與上百種茶類區(qū)別不同之處。

有不少茶友在茶店試茶的時候，品茶時很不錯，可回家卻沖泡不出其原真味，在這里先別責(zé)怪店家，思量一下自己的泡茶技術(shù)的同時，感悟一下你自己對普洱茶真正理解了嗎?茶友不用心急，循序漸進(jìn)，日后只要了解到普洱茶該如何的泡，這不但可以享受到品茗普洱茶的樂趣，更可以享受把泡普洱茶，發(fā)揮到淋漓盡致之境地而得到的滿足感。

在泡普洱緊茶時，把緊壓的普洱茶撥開，仍然會有機會出現(xiàn)仍結(jié)作一團(tuán)團(tuán)的茶干，用沸水沖泡數(shù)回以后，那些茶干團(tuán)才會開始逐漸散開，這時候的茶湯才會有較濃郁的茶味。因此，如果不把投入紫砂壺或蓋碗的茶葉型態(tài)之比例調(diào)和好的話，就會出現(xiàn)每泡茶沖泡時味道不一，甚至?xí)信莶怀霾枵嫖兜那闆r。

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