普洱散茶產(chǎn)于云南思茅、西雙版納、昆明和宜良地區(qū)的一種條形黑茶,又稱【云南普洱茶】。下面我們來看看普洱散茶的品飲賞鑒:
1、茶具準(zhǔn)備:紫砂壺、茶杯、普洱散茶5克左右,茶匙、茶巾等。
2、投茶:用茶匙將普洱茶置入紫砂壺,茶葉約占壺身的五分之一。
3、沖泡:第一泡濕潤茶芽后倒出;第二泡浸泡15秒即可倒出品嘗;第二、三泡的茶湯可混著喝;第四次后,每增加一泡浸泡時間增加15秒,以此類推。
4、分茶:把公道杯中勻好的茶湯依次倒入品茗杯中,七分滿即可。
5、賞茶:隨著沸水的沖泡,湯色開始變得紅濃明亮起來,葉底褐紅均勻。
品茶:普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶,香氣藏在味道里,感覺較沉。
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